מזונות על: כלורלה

וִידֵאוֹ: מזונות על: כלורלה

וִידֵאוֹ: מזונות על: כלורלה
וִידֵאוֹ: פורמולת 3 מזונות העל: ספירולינה, כלורלה ומורינגה 2024, דֵצֶמבֶּר
מזונות על: כלורלה
מזונות על: כלורלה
Anonim

כלורלה (כלורלה) הם סוג של אצות ירוקות. הם התגלו על ידי המיקרוביולוג הבריטי מרטינוס וילם ביירינק בשנת 1890. בשל התכולה הגבוהה של חלבונים, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים, אצות אלו הוכרזו כמזון-על.

הם עשירים בויטמין B, ויטמין C, ויטמין A, ויטמין E, ויטמין D, ויטמין K, יוד, ברזל, מגנזיום, אבץ, סידן ואחרים. בנוסף, הם אחד מנוגדי החמצון החזקים ביותר בעולם ומגנים על התאים בגוף האדם מפני נזק.

אנשים רבים משתמשים בכלורלה, המכונה גם ספירולינה, כמקור פוטנציאלי למזון ואנרגיה, שכן יעילותו הפוטוסינתטית יכולה להגיע באופן תיאורטי ל -8% בהשוואה לגידולים יעילים במיוחד כגון קנה סוכר.

בראשית שנות החמישים כלורלה נתפס כמקור עיקרי חדש ומבטיח למזון וכפתרון אפשרי למשבר הרעב העולמי דאז. אנשים ראו באצות דרך לסיים את המשבר הזה על ידי אספקת כמויות גדולות של מזון באיכות גבוהה במחיר נמוך יחסית.

ספירולינה
ספירולינה

כלורלה נצרכת כתוסף בריאות בעיקר בארצות הברית ובקנדה וכתוסף תזונה ביפן. לאצות יש מספר השפעות מועילות על הבריאות, כולל היכולת לטפל בסרטן.

יש להם את היכולת לנקות רעלים, לחזק את המערכת החיסונית, לשפר את צמיחת התאים והתחדשותם, להאיץ את חילוף החומרים ועוד ועוד.

בארצנו ניתן למצוא ולהזמין כתוסף אבקה או טבליות.

מוּמלָץ: