2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אחת העוגות הדרום אמריקאיות המפורסמות ביותר היא Hummingbird, אשר מתורגמת כ"המומיה ". העוגה נקראת על שם העופות הקטנים ביותר מכיוון שהיא כוללת כמה מהפירות האהובים עליהם.
העוגה הפכה פופולארית במיוחד בשנות השבעים, אך המתכון שלה נוצר הרבה יותר מוקדם. מכיוון שהיא מתוקה מאוד, העוגה מוגשת בחתיכות קטנות מאוד.
העוגה קלה מאוד להכנה ודורשת שתי קערות בלבד כדי לערבב את החומרים היבשים והרטובים וקערה נפרדת להקפאה. העוגה נשמרת מספר ימים במקרר.
לבצק צריך 1 כפית אגוזי מלך קצוצים דק במחבת יבשה, 2 כוסות קמח, 2 כוסות סוכר, 1 כפית סודה לשתיה, חצי כפית מלח, 1 כפית קינמון, 3 ביצים טרופות גדולות, ¾ כוס שמן, 2 וניל, 240 גר 'אננס משומר קצוץ דק, 4 בננות מרוסקות.
מחממים תנור ל -180 מעלות. הכן שני מגשים עגולים בקוטר של כ 22 סנטימטרים. משמנים בשמן ומפזרים קמח או מרפדים בנייר אפייה.
מערבבים את הקמח, הסוכר, הקינמון, הסודה לשתיה והמלח בקערה גדולה. בקערה אחרת מערבבים את הביצים, החמאה, הווניל, הבננות המעוכות והאננסים, ומוסיפים את האגוזים.
מערבבים את כל החומרים, מחלקים בשתי התבניות ואופים כחצי שעה. בדקו בעזרת קיסם אם הבצק מוכן. אפשר למשטחים להתקרר בתבניות.
להכנת זיגוג - קרם עוגות מיוחד, אתם צריכים ¼ כוס חמאה, 250 גרם גבינת שמנת, 3 ½ כוסות אבקת סוכר, 1 וניל, חצי כוס אגוזי מלך כתושים.
מקציפים את החמאה וגבינת השמנת במהירות איטית עם מערבל עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים בהדרגה את אבקת הסוכר, תוך הכאה מתמדת.
מוסיפים את הווניל. מוסיפים את אגוזי המלך ומערבבים פעם נוספת. מורחים את הקרם הזה בין החלקים העליונים ואז מורחים אותו על כל העוגה.
מוּמלָץ:
איך מכינים עוגת גבינה מושלמת
עוגת גבינה היא קינוח טעים במיוחד, ובניגוד לרוב הדעות, מכינים אותה במהירות ובקלות. אפשר להכין אותו עם קקאו או ביסקוויטים רגילים, ויש גם מתכונים עם חלב, גבינת קוטג ', גבינת שמנת, כאלה שנאפים או שאינם זקוקים לתנור. האפשרויות שונות מאוד, אך התוצאה היא תמיד קינוח טעים המתאים לכל אירוע.
איך מכינים עוגת ביסקוויטים טעימה?
היתרון העיקרי של עוגות ביסקוויט הוא שאין צורך לאפות אותן. בנוסף, הכנתם דורשת מוצרים פשוטים שתמיד זמינים. ניתן להכין עוגה כזו עם ילד, ואז תקבלו לא רק עוגה טעימה, אלא גם תקשורת עליזה. הצד החיובי האחר של עוגות ביסקוויטים הוא שקשה מאוד לקלקל אותם.
איך מכינים עוגת חג הפסחא - מדריך למתחילים
כשאנחנו שומעים את חג הפסחא, הדברים הראשונים שאנחנו חושבים עליהם הם ביצי פסחא צבועות ועוגת חג הפסחא תוצרת בית. הפסטה הטעימה הזו, רכה כעננה, ממנה תוכלו רק ללקק את האצבעות. עוגת הפסחא הוא לחם טקסי מתוק, סוג לחם שמוכן כחלק מארוחת הפסחא המסורתית.
איך מכינים עוגת פסחא נהדרת עם ציפוי
כדי להכין עוגת פסחא נהדרת עם צימוקים וציפוי, תזדקקו לקילו קמח אחד, שלוש מאות גרם חמאה, שלוש מאות וחמישים מיליליטר חלב, מאה מיליליטר שמן, חמש ביצים וחלמון אחד, חמישים גרם שמרים, ארבע מאות גרם סוכר, ארבע וניל. כפית מלח אחת, מאה וחמישים גרם צימוקים.
איך מכינים גליל עוגת ספוג - מדריך למתחילים
גליל עוגת הספוג הוא קינוח קלאסי המוכר לכל שולחן משפחתי. המרכיבים העיקריים ב טיפוסי מתכון לגליל עוגת ספוג הם: ביצים, סוכר, קמח, שמן, אבקת סוכר ווניל. אם עדיין לא הכנתם את העוגה הטעימה הזו, אין צורך לדאוג. זה קל מאוד ומהיר להכנה. זוהי בחירה אידיאלית לאירוע וללא אירוע, במיוחד לימי הקיץ.
