2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כשאנחנו שומעים את חג הפסחא, הדברים הראשונים שאנחנו חושבים עליהם הם ביצי פסחא צבועות ועוגת חג הפסחא תוצרת בית. הפסטה הטעימה הזו, רכה כעננה, ממנה תוכלו רק ללקק את האצבעות.
עוגת הפסחא הוא לחם טקסי מתוק, סוג לחם שמוכן כחלק מארוחת הפסחא המסורתית. עם זאת, לאורך השנים הלחם הטקסי הזה הפך לארוחת בוקר או קינוח נפלאים לחיי היומיום, שכולנו אוהבים.
יש הרבה ו מתכונים שונים לעוגת חג הפסחא - קלאסי, עם אגוזים, עם צימוקים, עם תענוג טורקי, עם שוקולד ורבים אחרים.
בכל אפשרות שתבחרו, דעו זאת בעצמכם הכנת עוגת חג הפסחא זה לא כל כך קל ועליך לבצע את הצעדים בקפדנות כדי שיהיה טעים ורך יותר (נפוח).
סיבה נוספת היא שזה אופייני לו לשבור חוטים, מה שלא יכול לקרות אם ננסה לעשות זאת מהר מדי מכיוון שאין לנו זמן. לכן עלינו להקדיש זמן, אנרגיה ואהבה על מנת שעוגת הפסחא שלנו תהיה מושלמת.
את עוגת הפסחא ניתן למצוא ברשתות השיווק לאורך כל השנה, אך יחד עם אחד החגים המוארים ביותר, המפיקים מציפים אותנו בעוגות חג הפסחא, המלאות בחומרי תפיחה.
לכן נכון ללמוד לבשל את זה בעצמך בבית. איך מכינים עוגת חג הפסחא - מדריך למתחילים:
מוצרים נחוצים:
קמח - 1,400 גרם
ביצים - 7 יח '.
חלב טרי - 300 מ ל בטמפרטורת החדר
סוכר - 450 גרם
שמרים חיים - 65-70 שנים
שמן - 250 מ ל
מלח - קורט
וניל - 3 יח '.
אופן ההכנה:
השמרים מומסים במאה מ ל חלב טרי, אליו מוסיפים 1 כפית. סוכר ו -2 כפות. קמח. יש להשיג תערובת הומוגנית בצפיפות הדומה לפנקייקים רכים.
מותר לתערובת להתסיס בטמפרטורת החדר ונעטף בניילון נצמד או במגבת. מקציפים את הביצים והסוכר עם החלב שנותר, הוניל והמלח. מוסיפים אליהם את התערובת המעובה ומערבבים.
מוזגים קילו קמח לקערת לישה ויוצקים את תערובת הביצים לבאר שעיצבתם. מוסיפים לבצק ולשמן. ללוש את בצק עוגת הפסחא עד שהוא נעשה קשוח יותר, מכסים אותו ומשאירים אותו לתפוח בטמפרטורת החדר למשך 3 שעות.
ברגע שהיא עולה, עצב את עוגת הפסחא שלך, ואם תרצה, פזר עליה שוקולד מגורד, פרוסות תענוג טורקיות, צימוקים, אגוזים.
אם אתה רוצה שעוגת הפסחא שלך תהיה ללא תוספות, משמן אותה מעט בחמאה מומסת וביצה טרופה ומפזרים סוכר מגורען. אופים את עוגת הפסחא בתנור שחומם מראש ל -150 מעלות למשך 40 דקות.
מוּמלָץ:
איך מכינים עוגת גבינה מושלמת
עוגת גבינה היא קינוח טעים במיוחד, ובניגוד לרוב הדעות, מכינים אותה במהירות ובקלות. אפשר להכין אותו עם קקאו או ביסקוויטים רגילים, ויש גם מתכונים עם חלב, גבינת קוטג ', גבינת שמנת, כאלה שנאפים או שאינם זקוקים לתנור. האפשרויות שונות מאוד, אך התוצאה היא תמיד קינוח טעים המתאים לכל אירוע.
איך מכינים עוגת ביסקוויטים טעימה?
היתרון העיקרי של עוגות ביסקוויט הוא שאין צורך לאפות אותן. בנוסף, הכנתם דורשת מוצרים פשוטים שתמיד זמינים. ניתן להכין עוגה כזו עם ילד, ואז תקבלו לא רק עוגה טעימה, אלא גם תקשורת עליזה. הצד החיובי האחר של עוגות ביסקוויטים הוא שקשה מאוד לקלקל אותם.
איך לקלוע את עוגת הפסחא
על מנת שעוגת הפסחא תהיה לא רק טעימה ורכה, אלא גם יפהפיה, יש לארוג אותה כדי להיות חגיגית באמת. עוגת הפסחא הקלועה נראית מעוררת תיאבון וקשה לשמור עליה יותר מכמה דקות בשולחן החגיגי. על מנת לקבל את הבצק לעוגת הפסחא רכה מספיק ובחוטים, יש ללוש אותה לאורך זמן רב מאוד.
עוגת הפסחא - ההנאה המתוקה של חג הפסחא
העצים עלים, השמש מתחילה להתחמם, הגשמים קצרים ובקרוב היא תריח בכל מקום. לחם פסחא . זמן מועדף בו אדם יכול ליהנות מהעוגה הייחודית הזו בהנאה וללא חרטה. כולם אוהבים את זה כי זה חג, כי זה אוסף, מחזיר זיכרונות ובגלל שהוא כל כך מתוק וטעים מפתה.
איך ללוש נכון ולשזור עוגת חג הפסחא
עוגת הפסחא מסמלת את חג האביב של חג הפסחא. זוהי גם ארוחת בוקר אהובה על רבים לאורך כל השנה. לעוגות הפסחא הנרכשות יש טעם נעים, אך היא תמיד מתוקה יותר כאשר אנו מכינים אותה בעצמנו. ל ללוש ולסרוג את עוגת הפסחא שלך כמו שצריך , עליך לבצע את השלבים הבאים.
