2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מוצרים שטובים ללב טובים גם למוח ואת רוב המוצרים הללו ניתן לראות בשולחן החג.
חוקרים מאמינים כי חמוציות הן התורמות ביותר לפיתוח יכולות נפשיות בבני אדם.
הם מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון אשר מתקשרים עם רדיקלים חופשיים בחמצן. רדיקלים אלה מייצרים כולסטרול, שאינו רק מזיק למערכת הלב וכלי הדם, אלא גם אחראי להידרדרות הזיכרון ותפקוד השלד והשרירים עם הגיל.
מחקרים מראים כי דיאטה עם מרכיב עיקרי של חמוציות, מובילה לשיפור הזיכרון ולעבודה מאוזנת יותר של מערכת השלד והשרירים.
במקום השני אחרי החמוציות הם אוכמניות. יש להם תכונות זהות לחמוציות, אך יש להם פחות נוגדי חמצון. מצד שני, אוכמניות מכילות חומרים המשפרים את הראייה.
את המקום השלישי חולקים סלק וכרוב. החומרים הכלולים בירקות אלה הורסים אנזימים, שמובילים במידה רבה להתפתחות מחלת אלצהיימר ומפחיתים את התפקודים הקוגניטיביים.
את המקום הבא בדירוג תופסים דגים שמנים. דגים כמו סלמון, סרדינים והרינג מכילים חומצות המפרקות גם אנזימים מזיקים.
מחקרים מראים כי אכילת אחד הדגים השומניים אחת לשבוע מסייעת להפחתה משמעותית בסבירות לחלות באלצהיימר.
המקום החמישי המכובד בדירוג המאכלים "החכמים" הוא תרד. מומחים מצאו כי תרד מאט את הופעתן של בעיות במערכת העצבים עקב הזדקנות הגוף ומונע התרחשות של ליקוי קוגניטיבי.
מוּמלָץ:
בשביל מה אוכלים אוכלים ירוקים?
אוכל ירוק הם חלק חשוב ביותר בתזונה בריאה, מכיוון שהם מכילים חומרים מזינים חשובים המועילים לתפקודים של איברים רבים. הבחירות הן אינסופיות, במיוחד באביב ובקיץ, וניתן לכלול אותן בקלות בתזונה היומית. פירות וירקות ירוקים מכילים כמויות גדולות של כלורופיל.
רוזמרין - טוניק טבעי למוח ולמערכת העצבים
רוזמרין הוא אחד התבלינים האהובים ביותר בכל מטבח. מולדתו היא הארצות החמות של הים התיכון, שם היא צומחת כשיח ירוק-עד רב שנתי. הוא נמכר כצמח מרפא טרי, תבלין מיובש ושמן רוזמרין פופולרי במיוחד. רוזמרין משמש לבישול ולתרופות במשך מאות שנים. פה מהם היתרונות של רוזמרין ואיך זה יכול לעזור לבריאות שלך:
המשקאות והמזונות המזיקים ביותר למוח
המוח בין כל האיברים בגוף האדם ואין לו חשיבות שווה. תפקודי נשימה, לב וריאות תלויים בכך. זהו הווסת הראשי של כל המערכות הגופניות, שבלעדיהן תמיכה בחיים אינה אפשרית. כדי להיות בריא ולתפקד היטב, המוח זקוק לדגים, פירות טריים, מוצרי חלב טריים, אגוזים, דגנים מלאים.
15 המאכלים הטובים ביותר למוח
מזונות שונים משפיעים על המוח בדרכים שונות. הנה המאכלים הטובים ביותר שיש להם את ההשפעה הטובה ביותר על המוח והזיכרון שלנו. תפוח כאשר אתם מתקשים להתרכז, אכלו תפוח עץ. הוא עשיר בחומצה אסקורבית - ויטמין C. ויטמין זה הכרחי לספיגת ברזל. עוזר להרגיע את הרוח הפעילה מדי ולהתמקד בחיוניים.
העובדות על החריף שאתה צריך לדעת
אוכל חריף הם חביבים על מיליוני אנשים ברחבי העולם, ומטבחים לאומיים שלמים נשענים על הטעם החריף במתכונים המסורתיים שלהם. הוא האמין כי רק חובבי הרפתקאות אוהבים חריף, ויש עובדות מעניינות אחרות על המאכלים האלה שאתה צריך לדעת. לדברי כמה חוקרים, אנשים החלו להכין אוכל חריף להרוג חיידקים במוצריהם.
