2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כל מי שנאבק בעודף משקל יודע שהמשימה אינה קלה. זה דורש הרבה רצון ורצון, כמו גם משמעת. להשפעה רבה יותר, יש לשלב תזונה בריאה ופעילות גופנית.
לפעמים, לעומת זאת, אכילה בריאה יכולה להפוך לאתגר אמיתי. אחת הבעיות העיקריות היא המקרר הגדול בבית - על פי מחקרים שונים, גודל המכשיר הזה קובע כמה בריאים אנו אוכלים.
נערכו בדיקות של משפחות אמריקאיות, והתוצאות מראות כי תזונה קשורה לא רק למשקל עודף, אלא גם למחלות אחרות. למעשה, מחקרים מראים שככל שהמקרר גדול יותר, כך אנו קונים יותר ג'אנק פוד בכדי למלא אותו.
ואז האוכל הזה מתחיל להתקלקל כי בדרך כלל אנחנו לא יכולים להגיע אליו. זה מצידו מראה כי קניות בכמויות גדולות של אוכל אינן רעיון טוב במיוחד.
לדברי בריאן וונסינק, לשעבר מנכ ל המכון למדיניות מזון במשרד החקלאות האמריקני, מקררים גדולים והמזונות הרבים בהם מעודדים אותנו לאכול בריא ולעלות במשקל.
וונסינק הוא כיום פרופסור לתזונה והתנהגות צרכנית באוניברסיטת קורנל. הוא ערך מחקר על הרגלי אכילה של אנשים וקניות בחנויות גדולות.
מתברר שרוב הצרכנים נוטים לקנות כמויות גדולות של מוצרים, במיוחד אם יש להם הנחה מסוימת. הכמות הגדולה של מזון המאוחסן בבתיהם של אנשים פירושה גם צריכה רבה יותר, אמר הפרופסור.
בנוסף, על פי נתונים שונים, הצרכן הממוצע זורק כ- 25 אחוז מהאוכל שהוא קונה. הסיבה לכך היא אחסון כמויות גדולות של מזון, אשר בתורו נובע מהמקרר הגדול.
האפשרות הטובה יותר, על פי מומחים, היא לקנות כמה פעמים בשבוע - כך שאנשים יזרקו מוצרים מסוימים בתדירות נמוכה יותר ויאכלו פעמים רבות יותר בריא. זה, כמובן, ישפיע על דמותם.
גם אם יש קושי מסוים, בסופו של דבר הזמן שתהיו בחנות יהיה בהחלט קצר יותר, מכיוון שלא תקנו מוצרים רבים.
בנוסף, מתברר כי אנשים מכניסים למקרר לעיתים קרובות מוצרים שאינם צריכים להיות מאוחסנים במקום קר ולח. אלה כוללים רוטב סויה, רטבים חמים, חרדל וירקות כמו עגבניות, בצל, שום, גזר, תפוחי אדמה ואבוקדו.
מוּמלָץ:
מלח לא היה אשם בלחץ הדם הגבוה
הטענה שכמויות גדולות של מלח גורמות ללחץ דם גבוה מוגזמת למדי. המחקר הצרפתי טוען כי למעשה הקשר בין מלח לדם מורכב בהרבה ממה שהיה מקובל עד כה. לחץ דם גבוה גורם לעיתים נדירות לתסמינים כלשהם - זו המחלה הכרונית הנפוצה ביותר בעולם. זה ידוע גם בשם יתר לחץ דם או הרוצח השקט.
הנה מה אשם בכספית המוגברת בדגים שאנו אוכלים?
שינוי אקלים יש להם כבר השפעות שליליות רבות על חייהם של אנשים ומגמה זו תעמיק בעתיד. אחד מהם הוא הגדלת רמות כספית רעילות בדגים ימיים - בקלה וטונה. דיג מוגזם מעמיק את המגמה. מכיוון שדגים הם אחד המאכלים השימושיים ביותר ולכן הם מועדפים, זה יכול להוביל להפרעות נוירולוגיות אצל תינוקות וילדים, שאמהותיהם כללו באופן קבוע התמחויות דגים בתפריט שלהם במהלך ההריון.
אנו דוחסים בשר GMO מפרות מוטציות מבלי לחשוד בכך
תמונות של הפרה המוטציה, המכונה בלגי בלו, יכולות להחריד כל אחד. למרות שבמבט ראשון זה לא יאומן, בעלי חיים אלה קיימים והם תוצאה של ניסויים של GMO לייצור בשר. מסיבות כלכליות גרידא, חברות בשר גדולות ומוצרים מקומיים עורכות סדרת ניסויים גנטיים כדי להפוך את הפרה המצויה לכחול בלגי.
בשר אשם בהשמנה כמו סוכר
מחקר חדש מראה כי צריכת בשר תורמת לשכיחות הגוברת של השמנת יתר עולמית באותה מידה כמו צריכת סוכר. לדברי חוקרים מאוניברסיטת אדלייד, שומנים ופחמימות יכולים לספק לנו מספיק אנרגיה כדי לענות באופן מלא על צרכינו. בנוסף, הם נספגים מהר יותר מחלבונים.
הסיבה האמיתית שאנחנו חושבים שאנחנו שמנים
חדשות טובות לאנשים שחושבים שהם מלאים מהרגיל. מתברר שלמעשה, "עודף משקל" מתרחש רק במוח. מחקר בריטי חדש הגיע למסקנות כאלה. חוקרים מאוניברסיטת קולג 'בלונדון גילו שתפיסת המוח את גופנו מעוותת מאוד, ובמקרים מסוימים מוחנו חושב שאנחנו גדולים פי שניים משלושה ממה שאנחנו באמת.
