2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הטענה שכמויות גדולות של מלח גורמות ללחץ דם גבוה מוגזמת למדי. המחקר הצרפתי טוען כי למעשה הקשר בין מלח לדם מורכב בהרבה ממה שהיה מקובל עד כה.
לחץ דם גבוה גורם לעיתים נדירות לתסמינים כלשהם - זו המחלה הכרונית הנפוצה ביותר בעולם. זה ידוע גם בשם יתר לחץ דם או הרוצח השקט.
למעשה, לחץ דם גבוה יכול להיעלם ללא תסמינים במשך שנים ולפגוע בהדרגה בלב, בכליות, בכלי הדם ועוד. אנשים רבים מבינים שהם יתר לחץ דם רק כאשר המצב גרם לבעיה בריאותית חמורה ופונים לרופא לשם כך.
לצורך המחקר, החוקרים סקרו 8,670 מבוגרים צרפתים. מטרת המחקר הייתה לגלות כיצד איכות החיים והרגלי האכילה של האדם משפיעים על לחץ הדם שלו.
מחברי המחקר טוענים כי בתהליך המחקר הם לא שמו לב שאנשים הסובלים מיתר לחץ דם מגיעים למלח לעיתים קרובות יותר מאשר לאחרים שנחקרו. לדברי מומחים, המשמעות היא שהשימוש במלח משפיע על אנשים באופן שונה.
על פי מחברי המחקר, שימוש באלכוהול, גיל, אורח חיים בישיבה ומדד שומן בגוף קיים קשר גדול יותר עם לחץ דם גבוה. מומחים אומרים כי צריכת כמויות גדולות של ירקות ופירות יכולה להוריד את לחץ הדם.
עם זאת, מדענים אינם טוענים כי למלח יש קשר ללחץ דם גבוה, אלא פשוט מסבירים כי הטענה מוגזמת במקצת, והסיבות מורכבות.
מדענים גם אומרים כי אין להחריג מלח מתפריט האדם - מספיק להשתמש בו במתינות, כמו כל דבר אחר.
מוּמלָץ:
מלח ורוד של ההימלאיה - מלח החיים
מלח מגיע בסוגים רבים מסביבות שונות עם צבעים ומאפיינים שונים. לכל חלק של כדור הארץ יש סוג מלח משלו. כולנו יודעים כמובן שמלח לבן מופק מהים: מי ים נאספים בביצות ומתאדים וכך נוצר מלח ים, שאותו שוטף ומטהר בבית הזיקוק. כימיקלים משמשים לעתים קרובות למניעת ספיגת לחות ומניעת גושים, כמו גם לשמירה על לובן.
תערובת קסומה לטיהור הדם ולחיזוק כלי הדם
תמיסת ייחודית וקסומה זו מסוגלת לרפא ממש את כל המערכות החיוניות בגוף האדם. בבקבוק זכוכית שקוף שים 12 שיני שום קלופות, חתוכות לארבעה חלקים. יוצקים שלוש כוסות יין אדום, סוגרים את הבקבוק ומניחים אותו בשמש למשך שבועיים, ומנערים את הבקבוק לפחות 2-3 פעמים ביום.
הנה מה אשם בכספית המוגברת בדגים שאנו אוכלים?
שינוי אקלים יש להם כבר השפעות שליליות רבות על חייהם של אנשים ומגמה זו תעמיק בעתיד. אחד מהם הוא הגדלת רמות כספית רעילות בדגים ימיים - בקלה וטונה. דיג מוגזם מעמיק את המגמה. מכיוון שדגים הם אחד המאכלים השימושיים ביותר ולכן הם מועדפים, זה יכול להוביל להפרעות נוירולוגיות אצל תינוקות וילדים, שאמהותיהם כללו באופן קבוע התמחויות דגים בתפריט שלהם במהלך ההריון.
יש כבר בעל שיא חדש לסנדוויץ 'הגבוה ביותר
ארווין אדם מטקסס שבר את שיא הכריך הגבוה בעולם. המירוץ נערך ביום שבת 22 באוקטובר בניו יורק, והאמריקאי קיבל מיד את פרס שיא העולם שלו. השף השתמש במילוי חרדל, נקניקים ו -60 פרוסות, חלקן קלויות. על פי כללי התחרות, ההמצאה הקולינרית נאלצה לטגן דקה לפחות לפני שהתפרקה כדי להיות מוכרת כשיא העולם.
מלח היה המטבע של חבש
יש הרבה עובדות מעניינות על מלח. לדוגמא, באביסיניה מלח היה מטבע ומטבע מרכזי במשך מאות שנים. סלאר דה אויוני, אגם המלח המיובש הגדול בעולם, שגודלו 4,000 קמ"ר בבוליביה, הופך למראה כשיש שכבה דקה של מים על פניו. רפלקטיביות זו הופכת אותו לכלי שימושי מאוד בכיול ציוד מדעי מהחלל.
