2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ג'לי קפה הוא קינוח עשוי קפה שחור וג'לטין. אף שהיה פעם נפוץ בספרי בישול בריטיים ואמריקאים, הוא נפוץ כיום ביפן, שם ניתן למצוא אותו ברוב המסעדות והחנויות.
ג'לי קפה נוצר לראשונה בסניף של בית קפה יפני בשנות השישים והפך פופולרי ברחבי יפן.
ג'לי קפה קליל ולא מתוק מדי, אם כי תוכלו להתאים את המתיקות לפי טעמכם. זה מושלם כקינוח אחרי הארוחה. קפה ג'לי מרענן וקר וזה הופך אותו לקינוח נהדר לקיץ.
בשל טעמו המדהים וקלות ההכנה, קינוח זה הוא אחד הקינוחים הנפוצים ביותר ביפן. אספרסו הכי טוב בגלל הארומה הנפלאה שהוא נותן.
בעת הכנת ג'לי יש לזכור כי עליו להתקשות במיכל מתאים. מחבת או מחבת רדודים מתאימים ליצירת שכבה דקה של ג'לי, ואז חותכים לקוביות.
אפשר, כמובן, להשתמש בכוסות קטנות ולהגיש את הג'לי מבלי לחתוך אותו. אם אתם מחפשים קינוח יוצא דופן ובלתי נשכח, הפיתוי היפני הזה הוא בדיוק בשבילכם.
אתה צריך:
צילום: האשוחית
2 כוסות קפה
2 כפות סוכר (התאימו את כמות הסוכר בהתאם להעדפותיכם)
1 כף אבקת ג'לטין (מעורבבת עם 4 כפות מים)
איך לעשות את זה
הכניסו את הקפה והסוכר לסיר. מחממים כמעט עד לרתיחה, ואז מפסיקים את האש. יוצקים את תערובת הג'לטין ומערבבים היטב עד להמסה. כשהוא מגניב, יוצקים לכוסות או מיכל מתאים אחר. מכניסים למקרר למוצק לחלוטין.
לפני ההגשה אפשר לקשט אותו בשמנת ורוטב שוקולד. הגשה היא עניין של טעם ודמיון, אך בוודאי תרשמו את כולם סביב השולחן בקינוח המדהים הזה.
מוּמלָץ:
עשרת החמרות המובילות בקרב המזונות
מהם החרקים הטובים ביותר בין המזונות? אם אתה מחפש במילונים המילה אורפודיזיאק , תמצאו את ההסבר הבא: חומר המעורר תיאבון מיני. אנשים ידעו על מוצרים טבעיים אלה המעירים את החושים, מלהיבים את החושים ומגרים את החשק המיני עוד מימי קדם, כאשר השתמשו בהם במודע בתקווה ליהנות מחיי אהבה באופן אינטנסיבי ככל האפשר.
האלרגיה הנפוצה ביותר למזון בקרב ילדים
כיום, לעתים קרובות יותר ויותר להיתקל באלרגיות למזון אצל ילדים . על פי מומחים וסטטיסטיקה, אצל 1 מכל 13 ילדים יש אלרגיה למזון. אלרגיה היא תגובה מגוננת על הגוף. עם אלרגיות למזון, הגוף מקבל אוכל כמסוכן לו. כתוצאה מכך, המערכת החיסונית מייצרת נוגדנים.
וודקה חלב - להיט בקרב חובבי קוקטיילים
הדרך היחידה לגרום לשותף החזק שלך לצרוך יותר מוצרי חלב מלא היא לקנות לו וודקה, שעשויה כולה מחלב. ההמצאה היא של החקלאי האנגלי ג'ייסון ברבר, שהקדיש יותר משלוש שנים להצליח ליצור מוצר עתיר אלכוהול המבוסס רק על חלב פרה . באופן אירוני, החלב שממנו מיוצר הוודקה היחידה בעולם "
מסטיק גורם לכאבי ראש בקרב בני נוער
מחקר שנערך לאחרונה בתל אביב מוכיח את הקשר בין כאבי ראש ומסטיק. צעירים הסובלים מכאבי ראש ולעסים מסטיק באופן קבוע יכולים בקלות להתגבר על הבעיה פשוט על ידי ויתור על מסטיק. המחקר כלל קבוצה של צעירים עם מיגרנות כרוניות שלעסו מסטיק באופן קבוע.
קפה קפה
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד. הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.
