2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
רק לפני כמה עשורים לא היה ברור לנו כיצד היפנים יכולים לאכול דגים גולמיים. כנראה שעד היום אנו תוהים גם כיצד הם יכולים לצרוך את הדג הרעיל פוגו. כאן, לעומת זאת, נכיר לכם אחד לא מעט מעדן מוזר, שלא מגיע מיפן, אלא מהאדמות הקרות של צ'וקוטקה, שאנו מקשרים בעיקר לבדיחות על הפטישים.
ללא ספק קוראים למעדן מוזר זה קופלהן ולמעשה לא לגמרי בטוח שמקורו בצ'וקוטקה, מכיוון שעמים רבים המנותקים מהציוויליזציה החיים בצפון הרחוק משתמשים בו כאשר הם נותרים ללא פרנסה בגלל הקור. זה פופולרי גם בקרב האסקימואים.
מה זה בדיוק קופאלן, למה זה נחשב קטלני ולמה אנחנו חושבים שכמעט לא תנסו את זה.
קופאלן הוא מעדן בשר, אשר, לעומת זאת, מוכן מבעלי חיים מתים. בצ'וקוטקה מכינים אותו בדרך כלל מאיילים או איילות ישנות יותר, אשר ברגע שהם נתפסים, נשמרים בכוונה רעבים על מנת לנקות את המעיים שלהם. בנוסף לצבאים ולגדלים, ניתן להשתמש בכלבי ים, סוסים ואפילו לווייתנים לאותה מטרה. באזורים שונים, העמים פועלים אחרת, בעיקר תלוי במה שהצליחו לתפוס.
לא משנה מהו בעל החיים, עליו להישמר על קיבה ריקה כמה ימים, ולאחר מכן הוא נחנק על מנת לשמור על שלמות עורו. לאחר מכן ספוג גופו לזמן מה במים, בדרך כלל בביצה. אפשר לנקז, לפזר כבול ולהטמין באדמה כדי שלא יימצא ויאכל על ידי בעלי חיים אחרים.
"טקס" זה נעשה בדרך כלל בקיץ, כשיש מה לתפוס, והרעיון הוא שקופאלן עצמו יהיה מוכן עד החורף, כשיש מחסור חמור במזון כלשהו. מעל החור בו קבורה החיה ההרוגה, מונחת סמרטוט עם צבעים עזים שעליו אנשים יכולים למצוא בחורף האוכל הקבור שלך.
כנראה שענית כבר על השאלה מדוע אנו חושבים שבקושי תנסה את המעדן הזה. לפחות כי יהיה קשה להכין. אבל זה יכול להיות קטלני גם בשבילך לאכול כי הבטן שלך לא יכולה להתמודד עם זה.
חוקרים מסבירים את העובדה כי הפטישים, כמו כל שאר העמים המתמחים ב הכנת קופאלן, יכול לצרוך אותו בבטחה רק בגלל שילדים האכילו בשר כזה - במקום פופרה למשל.
ראה עוד מאכלים מזעזעים ברחבי העולם
מוּמלָץ:
בקושי
השעורה / Hordeum vulgare / הוא יבול טכני חשוב מאוד, אשר במדינות מסוימות הוא גם מזון. השעורה גדלה באזורים ממוזגים בעולם, שהכי יקר שלה הוא התבואה שלה. ברחבי העולם נזרעים בסביבות 800 מיליון דקאר מהיבול הזה - מחציתם בסין וברוסיה. השעורה הוא צמח דגנים נמוך או בינוני שגובהו נע בין 35 ל -130 ס"
עובדות סקרניות על גלידה שאתה בקושי מכיר
גלידה היא אחד הפיתויים האהובים על צעירים ומבוגרים. בין אם זה שוקולד, וניל, פירות, אגוזים או קרמל, העובדה היא שכמעט אף אחד לא יכול לעמוד בזה. אבל מאיפה בעצם מגיע הקינוח האלוהי הזה? את התשובה לשאלה זו, כמו גם עובדות מעניינות רבות אחרות על גלידה, תוכלו ללמוד בשורות הבאות.
זו העוגה הכי ייחודית ועסיסית שאי פעם תנסו
העוגה היא הפסטה המתוקה האהובה על כולם. זהו אחד הקינוחים הקלים והמהירים ביותר שיכולנו לחשוב עליו. המרכיבים העיקריים במתכון העוגה הקלאסי הם ביצים, קמח, סוכר, שמן, וניל, סודה לשתיה, אבקת סוכר ועוד. כיום, לעומת זאת, תוכלו למצוא מתכונים רבים שאינם סטנדרטיים מכין עוגה .
תותים ענקיים יפניים בקושי נכנסים ביד
תותים ענקיים הופקו על ידי חקלאים יפנים במחוז ניאגטה שבצפון המדינה. כל אחד מהפירות הענקיים שוקל לא פחות מ -60 גרם וקשה להכניס אותו לאדם, כותב העיתון הבריטי "טלגרף". כצפוי, הייצור החריג הגיע מיד לשדה הראייה של אנשי עסקים מנוסים באי אסיה והחברה איצ'יגו קו, שעסקה בסחר חקלאי, קנתה כמעט את כל המסיק של החקלאים היפנים.
