2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עסיסי, טעים, נמס בפה - המתכון המועדף על בירה בחודשי הקיץ החמים הוא זה שמתאים לו מקלות תוף עוף מוכן בדיוק כך:
מחית עוף עם דבש וחרדל
500 גרם אבעבועות רוח מנוקות, 2 כפות דבש, 1 כף חרדל, 1 כפית בירה, מלח, פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה: מערבבים את המרינדה עד לתערובת הומוגנית, יוצקים אותה על הגבעולים ומכניסים למקרר לקערה מכוסה בנייר כסף טרי למשך 6 שעות לפחות, ומנערים את הקערה מפעם לפעם.
ניתן להכין אותם בכמה דרכים:
1. שיפודים על האש - הולם את השיפודים והגריל, ונמרח אותם מדי פעם במרינדה;
2. כיכרות מטוגנות - יוצקים את הכיכרות בשומן חם ומטגנים עד לסיומן;
3. אפויים - שמים אותם בתבנית ואופים עד לסיום.
מתכון אהוב נוסף הוא זה שמשלב משפשף עם תפוחי אדמה טריים שנמסים בפה ורוטב חלב מעורר תיאבון.
חזה עוף עם תפוחי אדמה טריים ורוטב חלב
1 ק ג תפוחי אדמה קטנים טריים, 500 גרם תפוחי אדמה קלופים, 1 גזר, 1 כפית. פלפל אדום, 1 צרור שמיר, 150 גרם יוגורט באחוזים גבוהים, 100 גרם מיונז, 1 כף. חרדל, כמה ענפי שום טרי, פלפל, מלח, שמן
אופן ההכנה: שוטפים וחותכים את תפוחי האדמה לשניים, גזר - על גלגלים, שמיר - דק. שמים את הגזר, תפוחי האדמה, הגזר והתבלינים לפי הטעם בתבנית ואופים עד שמוכן. מגישים עם רוטב
של יוגורט, חרדל, מיונז, מלח, שמיר ושום.
מוּמלָץ:
איך לבשל עוף באויאקו דונבורי יפני
המטבח היפני, שידוע ברחבי העולם בזכות הסושי שלו, יכול להציע לכם מנות רבות נוספות לנסות. פופולריים במיוחד הם המתכונים בהם יוצקים מלית בשר על אורז מבושל היטב, המורכב ברוב המקרים מבשר עוף. המועדף על ילדים ומבוגרים הוא המנה Oyako donburi, שמכינים מעוף עם אורז.
איך אוכלים עם מקלות אכילה
בעזרת מקלות אכילה סיניים תוכלו לא רק לאכול במסעדה סינית, אלא גם לרענן את טקס האכילה על ידי שימוש בהם לצריכה בבית. לא קשה לאכול עם מקלות אכילה, אבל אתה רק צריך להתאמן קצת לפני שאתה הולך למסעדה סינית, שם תבריק עם הכישורים שלך. לפני העידן החדש, רק חברי החברה הגבוהה בסין אכלו מקלות אכילה סיניים.
איך לבשל עוף
אין דבר יותר טעים מייצור ביתי - בין אם זה פירות, ירקות, תבלינים או בשר. צמחי בית ובשר הם תמיד בטוחים - אתם יודעים איך מגדלים את החיה, שהיא נקייה מבחינה אקולוגית ואין שום סיכוי לפגוע בכם. אם יש לכם אפשרות לאכול מוצרים מתוצרת בית, ממש בר מזל.
איך לבשל תפוחים אפויים טעימים
במקום לאפות תפוחים רק בתנור, להוסיף מעט סוכר, תוכלו ליצור יצירת מופת קולינרית אמיתית. תפוחים עם גבינת קוטג 'ומשמשים מוכנים על ידי שפשוף גבינת קוטג' טרייה יפה עד שהיא נראית כמו שמנת. יוצקים מים חמים על המשמשים ולאחר דקה מסננים וקוצצים דק.
איך לבשל כבדי עוף
כבדי עוף טעימים מאוד וקלים להכנה. יש כל כך הרבה מתכונים, ולא משנה איך מכינים אותם, הם הופכים להיות טעימים וריחניים מאוד. במתכונים מסוימים חובה להרתיח, באחרים הם נאפים, אחרים מציעים רק לטגן אותם. שפע אמיתי של מתכונים באופן כללי, אבל איזה מהם לבחור ואיך הם יהפכו לטעימים ביותר?
