2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשנה קלנדרית אחת, מזון בסיסי כמו שמן וסוכר צנח בין 24 ל -28 אחוזים. גם קמח וביצים זולים יותר.
ערכי הקמח נמוכים ב -13% לעומת השנה שעברה. לעומת זאת, אורז צמח ב -6%.
ממאי 2013 עד מאי 2014 ירדו גם מחירי הבשר ומרבית המוצרים המקומיים. היוצא מן הכלל היחיד הוא חזיר שהעלה את מחירו ב -2.4%.
מחירי העגבניות והמלפפונים ירדו גם הן בייצור בולגרי והן ביובאים. בחודש אחד ערכי הירקות צנחו בין 25 ל -30%. במקרה של תפוחי אדמה וסלטים יש גם ירידת מחירים בכ -2 עד 5%.
בחודש אחד עלה הכרוב במחיר של 7.3% וגזר - ב -1%. בחודש מאי היו לתפוחים ולימונים מחירים גבוהים יותר עם 13% ו -16% בהתאמה.
על בסיס שנתי דווח על עלייה רק בבננות שעלו ב -3.3%.
בהשוואה לשנה שעברה, כרוב, גזר וחסה זולים בכ- 30%. לעומת זאת, שעועית רשמה עלייה חסרת תקדים של כ- 40%, אך בחודש האחרון ערכיה שמרו על רמותיהם.
על בסיס שנתי, דווח על ירידה בתפוחים ולימונים בין 10% ל -15%.
על בסיס חודשי, חזיר יחד עם בשר טחון ועוף דיווחו על ירידה של 3%.
הירידה הניכרת ביותר במחיר המוצרים המקומיים נרשמה על ידי הנקניקיות שמחירן נמוך ב -4.5%. נקניקיות קצרות מועד שמרו על מחירן משנה שעברה.
מאפריל עד מאי, סלמי עמיד הפך זול יותר ב -8.6%.
בשנה אחת גבינה צהובה וגבינה הפכו זולים יותר ב -1% וחמאה - ב -3%.
על בסיס חודשי, הביצים זולות יותר בשיעור של 5.6%, מה שמוריד את מחירן בכסנט אחד. בחודש האחרון מחירי הקמח והשעועית לא השתנו.
נציבות המדינה לבורסות סחורות מדווחת על ירידה במדד מחירי השוק ב -10%.
מוּמלָץ:
אנו משלמים מחיר קרפיון בשנה שעברה עבור יום ניקולאוס הקדוש
הקרפיון יימכר במחירים הישנים ליום ניקולאי הקדוש והשמועות על קפיצה כפולה של הדגים לפני החג הן ספקולציות, אומרים הדייגים מאזור בלגואבגרד. לטענת הסוחרים, הצריכה הצטמצמה מספיק ועליית המחירים תפחית באופן משמעותי את המכירות. עם זאת, המטרה היא להציב בהצלחה את כל ההפקה יום ניקולאס הקדוש .
אנחנו קונים עגבניות יקרות יותר, אבל מלפפונים זולים יותר
מדד מחירי השוק מראה כי השבוע זינק מחיר העגבניות ב -14.7 אחוזים. לעומת זאת, מלפפונים רשמו ירידה של 8.4 אחוזים. עגבניות חממה כבר זמינות בבורסות סיטונאיות תמורת 1.64 BGN לק"ג. מחיר מלפפוני החממה ירד ל -1.08 BGN לק"ג. מלפפוני גן כבר נסחרים תמורת 1.
תותים ודובדבנים זולים יותר, גבינה יקרה יותר
מדד נציבות המדינה לבורסות סחורות מראה כי תוך שבוע בלבד הדובדבנים והתותים בשוק המקומי רשמו ירידה משמעותית במחירי הסיטונאות. מחירי התותים הבולגרים צנחו מ -2.65 BGN לק"ג ל- 2.61 BGN לק"ג בשבוע אחד. תותים מיובאים, לעומת זאת, עלו במחיר מ- 3.
אנחנו קונים עגבניות יקרות יותר וסוכר זול יותר
מנתוני נציבות המדינה לבורסות ולשווקי סחורות עולה כי בשנה האחרונה הסחורות היקרות ביותר בשוק הבולגרי הן עגבניות. בהתאם, המחיר הנמוך ביותר הוא לסוכר. הקפיצה החמורה ביותר נרשמה על ידי עגבניות גן, שהגדילו את ערכן ב -28%. בחודש האחרון מחיר עגבניות הגן המשיך לעלות, כשערכן עלה ב -31%.
מצרכים זולים יותר מאשר בשנה שעברה
נציבות המדינה לבורסות סחורות (SCMS) הודיעה כי מדד מחירי השוק (ITC) ירד מ -1,354 ל -1,360 נקודות, מה שהשפיע על מחירי המזון הסיטונאי בשנה האחרונה. שלא כמו בדצמבר אשתקד, המלפפונים ירדו במחיר של 2.4% ומחירם מגיע כעת ל- 2.05 BGN לק"ג. עגבניות חממה נסחרות במחיר של 1.
