2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הקרפיון יימכר במחירים הישנים ליום ניקולאי הקדוש והשמועות על קפיצה כפולה של הדגים לפני החג הן ספקולציות, אומרים הדייגים מאזור בלגואבגרד.
לטענת הסוחרים, הצריכה הצטמצמה מספיק ועליית המחירים תפחית באופן משמעותי את המכירות. עם זאת, המטרה היא להציב בהצלחה את כל ההפקה יום ניקולאס הקדוש.
מרבית החנויות יציעו קילו קרפיון במחירים שבין 6 ל -8 לב. עבור האוזניים, המחיר הקמעונאי יהיה סביב BGN 3.50. קילו קרפיון דשא יימכר בקמעונאות תמורת כ -5 לבה.
אך אם החלטתם להזמין דגים מוכנים או מעדיפים לחגוג את החג מחוץ לבית, המחירים הופכים להיות אחרים.
משפחה תצטרך לשלם לפחות 60 BGN עבור קרפיון ממולא ליום ניקולס הקדוש. המחיר מלוח, אבל לא תתעסקו כמה שעות ליד הכיריים.
ההצעות לרוב המסעדות והברים מציעות קרפיון ממולא של 3 קילוגרם עם אורז, אגוזים וצימוקים עבור BGN 30. מחיר בקבוק יין כלול.
המחירים לקרפיון הכסף הם כ- 17 לבה, וההיצע כולל שני סוגי סלטים. יהיה עליכם לשלם 13 BGN עבור מסירת הפורל המבושל.
בקשר ליום ניקולס הקדוש הקרוב השיקה הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון סדרת בדיקות. באופן מסורתי, סביב החג הנוצרי הזה קופצת צריכת הדגים בארצנו.
מושא הבדיקה יהיה כל המקומות הסוחרים בדגים ובמוצרי דגים - כולל חנויות ומסעדות המציעות דגים.
כמו כן ייבדקו שווקי הדגים והמפעלים שמוכרים דגים בארצנו. הבדיקות של המנהלות האזוריות של ה- BFSA בוורנה ובבורגס יוגברו במיוחד.
מוּמלָץ:
מצרכים זולים יותר מאשר בשנה שעברה
נציבות המדינה לבורסות סחורות (SCMS) הודיעה כי מדד מחירי השוק (ITC) ירד מ -1,354 ל -1,360 נקודות, מה שהשפיע על מחירי המזון הסיטונאי בשנה האחרונה. שלא כמו בדצמבר אשתקד, המלפפונים ירדו במחיר של 2.4% ומחירם מגיע כעת ל- 2.05 BGN לק"ג. עגבניות חממה נסחרות במחיר של 1.
שמן וסוכר זולים יותר מאשר בשנה שעברה
בשנה קלנדרית אחת, מזון בסיסי כמו שמן וסוכר צנח בין 24 ל -28 אחוזים. גם קמח וביצים זולים יותר. ערכי הקמח נמוכים ב -13% לעומת השנה שעברה. לעומת זאת, אורז צמח ב -6%. ממאי 2013 עד מאי 2014 ירדו גם מחירי הבשר ומרבית המוצרים המקומיים. היוצא מן הכלל היחיד הוא חזיר שהעלה את מחירו ב -2.
אנחנו משלמים יותר ויותר עבור אוכל בסיסי
בכל יום שעובר אנו משלמים יותר ויותר עבור מוצרי מזון בסיסיים. זה מתברר מניתוח הוועדה הממלכתית לבורסות ושווקי סחורות. לדוגמא, מחיר הבשר הטחון "סטארה פלנינה" עלה ב -0.4 אחוזים. כרגע הוא נמכר במחיר 7.60 ק"ג לק"ג. עלייה נצפית גם בערך הכספי של הנקניקיות שנקנות לעתים קרובות כל כך בתקן סטארה פלנינה.
לפני יום ניקולאוס הקדוש! הנה ההפרה הנפוצה ביותר של סוחרים
הביקורות של הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון בקשר ליום ניקולס הקדוש הקרוב בעיצומן, שכן אותה הפרה נמצאת בקנה מידה גדול בדגים המוצעים בארצנו. רוב הסוחרים רשמו אחסון לא תקין של דגים טריים וקפואים, כך מדווח נובה TV. מוכרי המונים בארצנו מציגים את סחורתם במקום בולט כדי לפתות לקוחות, אך באופן זה הם מזהמים את הדגים ומגדילים את הסיכונים הבריאותיים במקרה של צריכה.
אנו משלמים 70 לבה עבור תרנגול הודו שגדל בארצנו
תרנגול הודו צלוי לחג המולד הוא בין המנות האהובות על בולגרים רבים. עם זאת, מתברר שכדי לקבל בשר הודו איכותי, נצטרך להוציא סכום לא מבוטל. תענוג זה יעלה לנו כ- 70 BGN, על פי בדיקה של NovinarBg. במקרה שהקונים ירצו לאכול ציפור שגדלה בחווה בולגרית לחגים, הם יצטרכו לשלם 7 BGN לק"
