2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
מדד נציבות המדינה לבורסות סחורות מראה כי תוך שבוע בלבד הדובדבנים והתותים בשוק המקומי רשמו ירידה משמעותית במחירי הסיטונאות.
מחירי התותים הבולגרים צנחו מ -2.65 BGN לק"ג ל- 2.61 BGN לק"ג בשבוע אחד. תותים מיובאים, לעומת זאת, עלו במחיר מ- 3.26 BGN לק"ג ל- 3.45 BGN.
במקרה של דובדבנים, ירידת המחירים ברורה יותר, מכיוון שהפירות ירדו מ- 3.60 BGN ל- 3.17 BGN לק ג בסיטונאות.
בשבוע האחרון מחירי המוצרים הדרושים להכנת סלט שופסקה רשמו עלייה רצינית.
גבינת הפרה עלתה במחיר של 41 סטוטינקי, וביום שישי המדד שלה בבורסות הגיע ל- 5.93 BGN לק ג.
בשבוע אחד קפץ מחיר הגבינה הצהובה ויטושה, שהעלה את ערכה ב -27 סטוטינקי וכיום מחירה הסיטונאי הוא 11.25 BGN לק ג.
שאר מוצרי החלב הפכו זולים יותר בכ- 6 סטוטינקי, שכן מחיר החמאה הגיע ל- 1.23 BGN לאריזה של 125 גרם.
במהלך השבוע עלו עגבניות החממה, שהן מתוצרת בולגרית, ב -17 סטוטינקי ומחירן לקילוגרם הגיע ל -1.73 BGN.
ערכי העגבניות המיובאות נותרו על 1.30 BGN לק ג.
המצב עם מלפפונים דומה, שכן ירקות חממה בולגריים קפצו מ- 1.26 BGN לק"ג ל- 1.41 BGN, בעוד שמלפפונים מיובאים נותרו במחיר של 1.26 BGN לק"ג בסיטונאות.
בשבוע האחרון עלה גם מחיר שמן החמניות שמחירו הסיטונאי הוא כבר 2.05 BGN לליטר.
במהלך שבוע העבודה האחרון צנח מקרל קפוא מ- 4.78 BGN לק ג ל- 4.35 BGN.
לעומת זאת, ספור עלתה במחיר מ 2.16 BGN ל 2.35 BGN לק ג.
דווח על עלייה של 8 סטוטינקי גם עבור תרנגולות קפואות, שערכן הסיטונאי כיום הוא 4.11 BGN לק ג.
עבור רגל חזיר עם עצם, המחיר עלה ב 75 סטוטינקי בשבוע אחד ומחירו לקילוגרם הגיע ל- 7.50 BGN.
מוּמלָץ:
אנחנו אוכלים דובדבנים זולים יותר, תותים ותפוחי אדמה
באביב מחירי התותים, הדובדבנים ותפוחי האדמה האהובים עלינו. יתר על כן - בשווקים ניתן למצוא מלפפוני חממה ועגבניות זולים יותר. ביצים הוחזקו גם במחיר סביר של 20 סטוטינקי, אך על חשבון העלייה הקלה הזו יש מחיר הנפט, הגבינה, ואילו הגבינה הצהובה זולה בכמה סטוטינקי.
אחסון תותים ודובדבנים
תותים ודובדבנים הם אחד הפירות הטעימים ביותר. צריכתם היא חגיגה לחושים, והיתרונות אין ספור. אבל איך נוכל לאחסן את הפירות הנפלאים האלה? תותים טעימים ביותר, אך למרבה הצער הם מתקלקלים מהר מאוד, במיוחד אם הם נפצעים. תנאי מוקדם נוסף לקלקול מהיר הוא אחסון במקום לח מאוד או חם מאוד.
אנחנו קונים עגבניות יקרות יותר, אבל מלפפונים זולים יותר
מדד מחירי השוק מראה כי השבוע זינק מחיר העגבניות ב -14.7 אחוזים. לעומת זאת, מלפפונים רשמו ירידה של 8.4 אחוזים. עגבניות חממה כבר זמינות בבורסות סיטונאיות תמורת 1.64 BGN לק"ג. מחיר מלפפוני החממה ירד ל -1.08 BGN לק"ג. מלפפוני גן כבר נסחרים תמורת 1.
החל מהשנה, הרוסים ישתו וודקה יקרה יותר
הרשויות ברוסיה שוקלות להעלות את מחיר הקמעונאות של וודקה מ- 185 רובל לבקבוק ל -230 רובל. המטרה של מחירים גבוהים יותר היא להפחית את מכירת האלכוהול המזויף ברוסיה. הדיון נקבע ליום חמישי, 28 בינואר, והמאזניים נוטים כעת להעלות מחירים. קומרסנט כותב כי שירות האנטימונופול הפדרלי מסכים להעלות את מחיר הוודקה לאחר שבחן את חישובי המפיקים.
אכלנו אבטיחים זולים יותר ולימונים יקרים יותר
באוגוסט הסחורה הזולה ביותר בבולגריה הייתה אבטיחים ומלונים, כך עולה ממחקר של המכון הלאומי לסטטיסטיקה. במקביל, הלימונים הגיעו למחירים שיאים. מדו"ח NSI עולה כי בהשוואה ליולי 2014, מחיר האבטיחים והמלונים ירד ב -16.6% באוגוסט. מצד שני, מחיר הקמעונאי של קילוגרם לימונים הגיע בין BGN 8-10 באותה תקופה.