זהב וכסף לאכילה

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

הנוהג לצרוך זהב מתוארך לתקופות קדומות, ותועד תחילה בהודו ואז בסין.

משם התפשט המנהג למזרח התיכון ואז לאירופה. קישוטים קולינריים עשויים זהב בהשראת מתכונים רפואיים עתיקים.

זהב שימש כצבע לצבע, לקישוט ולהארת עושר ברורה. כיום עלה זהב אכיל הוא דבר נפוץ בקבלות פנים מתוחכמות ובמסעדות יקרות.

זהב אכיל מתווסף לעוגות, עוגות, סוכריות ואפילו סלטים. בימי קדם, אבק זהב התווסף למזון העשירים.

אם הגיע אורח מכובד, נוספה למנה שלו קורט זהב כדי להראות למארח את הכנסת האורחים שלו. כסף מאכל שימש בהודו.

הוא שימש לקישוט עוגות ומנות אורז מיוחדות. כסף במנות נחשב טוב לכבד.

תכונות אפרודיזיאק יוחסו לכסף. עוגות זנגוויל עם הזהבה הוגשו באירופה בימי הביניים.

באותם ימים יוחס זהב לזה של תכונות מגן הרעל שהיה פופולרי במיוחד בקרב האריסטוקרטים.

בתקופת אליזבת, שולחנות אירועים מעוטרים בתפוזים מוזהבים, רימונים וענבים היו פופולריים. ביפן, זה עדיין נחשב מתוחכם להוסיף קורט של זהב לעניין.

זהב וכסף אינם מזיקים, אך ישנם רכיבים רעילים בכסף. אבק הכסף וזהב חסר טעם וריח.