מוזרויות קולינריות מרחבי העולם

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

בעיר הספרדית בונול נערך מאבק עגבניות מדי שנה בו מעורבים עשרים וחמישה אלף איש. הם נמדדים במאות טונות של עגבניות, והרחובות מכוסים בשכבה של שלושים סנטימטרים של מיץ עגבניות.

בווייטנאם, שפתיים אורנגאוטניות מבושלות נחשבות לאחת המנות המעולות ביותר.

בצרפת עיני הבקר ספוגות מים ואז מבושלות, ממולאות ולוחמות - זו נחשבת למנה טעימה ביותר. בצרפת נצרכים יותר מארבעים טונות של חלזונות מדי שנה.

במקסיקו, טקילה מוגשת לעתים קרובות עם תולעת בכוס. הרעיון הוא לבלוע את התולעת יחד עם המשקה.

בסין אחת המנות הטעימות ביותר היא כפות דובים. הם נאפים בחימר, כך שניתן להפריד את הפרווה מהם בקלות. הסינים ידועים גם בהכנת מרק מקני סנונית.

הקן ספוג במים, כל הנוצות והזיהומים מוסרים ומבשלים עד לקבלת מרק דביק סמיך, המכונה אפרודיזיאק, בכל רחבי העולם.

בסין מקובל גם לאכול ביצי תרנגולת שנותרו באדמה. לאחר הסרתם החלמון שלהם ירוק וחלבון הביצה שחור.

בטקסס מנות פופולריות הן ארמדילו אפויות, שנאפות בקליפתן, מפוזרות בפלפל שחור, מעוטרות בתפוחים חמוצים ובטטות.

טייסים אמריקאים מקבלים הוראות בכתב להישרדות בתנאים קשים עם תיאור סוגי החיפושיות השונים המספקים חלבון לגוף.

בקמבודיה עכבישים מטוגנים נחשבים למאכל אוכל וטעים. בפיליפינים פופולרי המאכל הקמביני שמוכן מבשר עזים, עור ושומן, חתוך לקוביות.

במונגוליה, חלב סוסים מוזג לבטן של סוס מנוקה ותולה מעל דלת הכניסה. כל מי שנכנס צריך להתקלף בבטן וכך החלב הופך בהדרגה למשקה דל אלכוהול.