2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ידוע שקפה, בנוסף להתעוררות הגוף, מסייע במניעת אסתמה ובעיות לב. כמובן, אם שותים במתינות ומשתמשים רק בקפה אמיתי.
הקפה, שנצלה היטב ואחר כך נטחן, משמש להכנת המשקה הארומטי, שהוא טעים וממריץ.
אתה יכול לקנות קפה טחון, אך אתה יכול גם לבחור פולי קפה על פי העדפות הטעם שלך. אתה צריך לדעת שפולי קפה קלויים מבהיקים.
חמצון משפיע בצורה קשה על הקפה, לכן כדאי לאחסן אותו בקופסאות סגורות היטב או בצנצנות עם מכסים סגורים היטב.
ניתן להכין קפה בכמה דרכים שונות, חשוב להשתמש בשעועית איכותית ליצירת משקה ארומטי.
רק אז מובטח כי בנוסף למשקה טעים וריחני תוכלו להועיל לגופכם. כדאי שתדעו שקפה טעים ושימושי רק כשהוא רק נרקח.
הוכח כי הכנת הקפה אמורה לקחת קצת יותר מ -20 שניות - זה הזמן שבמהלכו מים חמים חייבים לעבור דרך פולי הקפה הטחונים על מנת להפיק את המרכיבים השימושיים ביותר. בישול ממושך מקהה את האפקט המרענן והחיטובי של הקפה.
אם הקפה שלך נשאר יותר משעה לאחר הכנתו, הוא כבר איבד את הארומה שלו ואת רוב התכונות השימושיות שלו. מומלץ למזוג את הקפה שנשאר.
הוסיפו לקפה מעט דבש או סוכר חום, אך דעו שהוא הכי טעים כשלא ממותק. אך אם אינך יכול לשתות אותו במרירות, השתמש בכמה שפחות ממתיקים.
לקפה השפעה מייבשת על הגוף, לכן בכל כוס קפה מומלץ לשתות 200 מיליליטר מים בטמפרטורת החדר.
בהתאם להעדפותיכם, תוכלו להכין קפה טורקי, שהקפה עליו מבושל במים בסיר, או להכין אותו במכונת קפה קלאסית.
קפה טורקי דורש 3 כפיות קפה לכל 200 מיליליטר מים. הקפה הטורקי מבושל באופן מסורתי שלוש פעמים, ומוריד מהאש לשנייה בכל פעם שהוא מבושל.
ניתן גם להכין קפה שחור או אפילו להשתמש בקפה נמס, אך קחו בחשבון שקפה שעשוי משעועית קלויה טחונה שנרקחה הוא ממש ריחני ושימושי.
לא מומלץ לשתות קפה על קיבה ריקה. טוב לאכול לפחות משהו זמן קצר לפני הקפה.
מוּמלָץ:
טיפים מובילים להכנת וצריכת פירות טריים
בהמשך תוכלו לקרוא טיפים קלים להפחתת בזבוז, השגת יותר חומרים מזינים וחיסכון בזמן ובכסף הכנת פירות טריים . מיץ או שייק: טָרִי מפריד בין הנוזל לעיסה ואילו השייק כולל הכל. העיסה מלאה בחומרים מזינים, ולכן השייק מכיל יותר ממנו מאשר במיץ.
טעויות בהכנת מרקים
למרות שרוב האנשים לא מבדילים בין מה זה מרק לבין מה שמרק ומתייחסים לשתי המאכלים האלה בדיוק כמוהם, טוב לדעת שלמרות שמרקים ומרקים הם מנות דומות, יש להם הבדל אחד גדול. זו בדיוק העובדה שיש למלא את המרקים, שמוסיפים זמן קצר לפני שמוציאים את המרק מהתנור.
טעויות בהכנת תבשילים
את התבשיל הכי טעים מתקבל כשמכינים כראוי את מלית הבצל המטוגן והקמח. את הקמח מוסיפים רק כשהבצל הופך לשקוף כתוצאה מהטיגון. לאחר הוספת הקמח הטיגון ממשיך עד שהבצל מזהיב וכך גם הקמח. ואז מוסיפים פלפל אדום. ואז מערבבים מספר פעמים ומדללים עם מעט מים חמים.
מחסור וצריכת ברזל
מחקר קובע כי 30% מהאוכלוסייה סובלים ממחסור בברזל. התוכן של ברזל בגוף לאדם הוא בערך 4-5 גרם, וההפסד היומי הוא כ -1 מ"ג. זה נעשה על ידי קילוף העור והריריות. אצל נשים, האובדן היומי יכול להגיע עד 2 מ"ג במהלך המחזור החודשי לפני גיל המעבר.
קפה קפה
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד. הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.