2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כל אחד 5 באפריל בלוח השנה הקולינרי הוא מסומן כ יום הקרמל - המוצר שהופך את הקרמים, העוגות והפודינגים למפתים וטעימים עוד יותר.
קרמל היא מילה ספרדית שמשמעותה קנה סוכר, אך מאמינים כי הספרדים שאלו מהמילה הלטינית קרמלוס כשרצו למנות את האגמון.
הקרמל הראשון נוצר במאה ה -17, כאשר הוא לא שימש למילוי או מילוי עוגות, אלא שימש להכנת סוכריות מהירות וזולות. אז המתכון כלל רק מים וסוכר.
בהמשך החלו להוסיף חלב כדי להפוך את הסוכריות לרכות יותר. סוג זה נהיה הרבה יותר פופולרי ושפים כללו אותו כתוספת לקינוחים שונים.
כיום, בנוסף לעוגות עסיסיות, אנו מוסיפים קרמל לפופקורן, אגוזים, פירות שונים וקפה כשאנחנו אוכלים משהו ממש מתוק.
למרות שהוא טעים מאוד ומתאים לכל קינוח, משתמשים בתערובת הקרמל לא רק בבישול. לתעשיית הקוסמטיקה ולמוצר יעיל להסרת שיער שרוב הנשים יכולות למרוח רק בבית.
לרשום יום הקרמל הלאומי היום בניו יורק באופן מסורתי מול החנות ממתקים קשים מקוריים של ורטר יחולקו ללא תשלום מהסוכריות הקרמל הראשונות, שהוכנו במאה ה- XVII הרחוקה
אם אתם חובבי ממתקים אמיתיים, דאגו לאכול משהו קרמל היום - אם כממתק, או בצורתו המפורסמת ביותר כקרם קרמל.
סקר בקרב בולגרים הראה שהקינוח האהוב עליהם הוא קרם קרמל. קונדיטורים, לעומת זאת, ממליצים לכם להפתיע את החושים בעוגת גבינה קרמלית או עוגת קרמל בחג המתוק של היום.
מוּמלָץ:
טפל בעצמך! היום הוא היום הלאומי של פינה קולדה
פינה קולדה הוא בין הקוקטיילים הקלאסיים לקיץ והיום - 10 ביולי , מציין שלו יום לאומי . אם היית זקוק לאירוע לפנק את עצמך בקוקטייל, כבר יש לך אחד. פינה קולדה הוא קוקטייל קריבי המכיל רום, חלב קוקוס ומיץ אננס. בתרגום, פירוש שמו של הקוקטייל מיץ אננס מסונן.
כל העולם חוגג היום את יום התה הבינלאומי
היום, 15 בדצמבר, נחגג בכל רחבי העולם יום התה הבינלאומי . פסטיבל המשקאות החמים חדש יחסית והוקם בשנת 2005 על פי החלטת הפורום החברתי הבינלאומי. הרעיון של יום התה הבינלאומי הוא להתמקד בבעיות הסחר בעלה התה. יצרנים קטנים יותר אינם מרוצים מהמדיניות של חברות גדולות שקונות את חומר הגלם במחיר נמוך יותר.
היום הוא היום הבינלאומי נגד השמנת יתר
היום מציין את היום הבינלאומי נגד השמנת יתר. ההשמנה של תושבי המדינות המפותחות הולכת וגוברת בקנה מידה של מגפה עולמית. עודף משקל אינו רק בעיה אסתטית. השמנת יתר היא בעיקר בעיה חברתית ורפואית המשפיעה על כל השכבות החברתיות של החברה המודרנית. "
היום הכי מתוק - היום של עוגת סאכר
תשכחו מהתזונה והרגלי האכילה שלכם יום עוגת סאקר . היכולת של המתיקות היא להקל על הצרות, ליצור רעידות טובות ולהפוך את כל האירועים למיוחדים. כן, לעוגת סאכר מגיע יותר מיום, אבל 5 בדצמבר הוא רק שלה. אפילו המילה עצמה מעניינת קסם - סכטרטורה .
פלובדיב חוגג את יום העשורא
יום העשורא מאורגן ב- 6 באוקטובר בפלובדיב. היוזמה הקולינרית היא עבודתה של הקהילה הטורקית בעיר הדרומית. במהלכו כולם יוכלו לנסות את הפיתוי המתוק לחלוטין ללא עלות ולראות בבירור אילו טכניקות הכנתו דורשת. אשור, המכונה גם מנת השלום והמאכל העתיק ביותר בעולם, יוכנו היום בחוץ מול מסגד ג'ומאיה המפורסם בעיר מתחת לגבעות.
