2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צוות מחקר באוניברסיטת סנט לואיס בוושינגטון בארצות הברית הצליח ליצור עגבניות שמשקלן 82 אחוז יותר ועשירות בנוגדי חמצון. בניסויים שלהם השתמשו המדענים בננו-חלקיקים.
הטכנולוגיה היא של ראמש ראליה ופרתים ביסווה, על בסיס חלקיקים של ציאניד וטיטניום דו חמצני. הוכח שהם עוזרים לעגבניות לספוג אור ומינרלים.
דו תחמוצת טיטניום מגדילה את כמות הכלורופיל בצמח, מה שמשפר את הפוטוסינתזה. לעומת זאת, אבץ עוזר לאנזימים בצמח לתפקד.
דרך שני החלקיקים הנוספים, העגבניות מסמנות לקרקע שהם זקוקים לחומרים מזינים נוספים ובכך עולות במשקל.
חומרים מזינים אלה אינם בצורה המאפשרת לצמח להשתמש בהם באופן מיידי, ולכן הוא משחרר אנזימים המגיבים עם האדמה וגורמים לחיידקים להפוך את חומרי המזון לצורה המתאימה לצמח. אנו מנסים לתמוך בתהליך זה על ידי הוספת חלקיקים ננו - מסבירים המדענים.
בניסויים שלהם ריססו המדענים שכבה דקה של חלקיקי ננו על עלי העגבניות. הם שיערו כי ריסוס ישיר על צמחים יהיה יעיל יותר מאשר ריסוס האדמה.
בסוף המחקר נמצא כי עגבניות שרוססו בחלקיקים ננו שקלו 82% יותר מאחרות. בנוסף, רמת הליקופן שלהם עלתה בכ- 80%.
ליקופן, שעגבניות, אבטיחים וגויאבות חייבות את צבען האדום בתיאבון, הוא גורם להפחתת סרטן, על פי מחקרים רבים.
בעתיד הצוות באוניברסיטת וושינגטון יפתח נוסחה שנייה לחלקיקים ננו שאינם מכילים אבץ. התפתחות זו של פירות וירקות תצטרך להאכיל את האוכלוסייה אם יום אחד היא תכפיל ל -14 מיליארד הצפוי.
מוּמלָץ:
צנוניות - טעימות ושימושיות מאוד
בנוסף לטעמם הייחודי בעונת האביב, צנוניות משמחות אותנו מהיתרונות הרבים שלהן. בעצמך צנוניות מכילות ויטמינים מקבוצה B, כמו גם כמויות מסוימות של ויטמין C, מה שהופך אותם לתרופה טבעית להצטננות, נגיפים ושפעת. צריכת צנוניות מביאה לגוף חומרים חיוניים כמו אשלגן, אבץ, זרחן וחומצה פולית.
אפשרויות טעימות ושימושיות לארוחת בוקר עם צ'יה
זרעיהם שימושיים ביותר, עשירים בויטמינים ומינרלים יקרי ערך. יש להם השפעה מועילה מוכחת על הגוף, וכן ארוחת בוקר עם מי היא הדרך הטובה ביותר להתחיל את היום. ראה כמה בשורות הבאות אפשרויות טעימות ושימושיות לארוחת הבוקר עם מי : שייק עם אבוקדו וצ'יה אבוקדו - 1 יח '.
עץ עגבניות פנטסטי מייצר 14,000 עגבניות כל אחת
עץ הפלא האמיתי הוא ההיברידי תמנון 1 , שבעונה אחת יכולה להוליד כ- 14,000 עגבניות במשקל כולל של 1.5 טון. זה מדהים לא רק בזכות הפוריות שלו, אלא גם במראה המלכותי שלו. גובהו מגיע לקצת יותר מ -4 מטרים, וכתרו מגיע לגדלים שבין 40-50 מ"ר. תמנון 1 הידריד הראה יכולת גדולה לגדול, אך בנוסף לייצור קציר עשיר, הוא גם עמיד להפליא בפני מחלות הפוגעות ברוב הגידולים.
החלף ארוחות כבדות עם מתאבנים קלים ועקיצות
אנו מציעים לכם מספר מתאבנים שתוכלו להכין לכל חג שבמהלכו אתם מצפים לאורחים. כך תוכלו לחסוך לעצמכם הכנה של מנה עיקרית מורכבת כלשהי, מכיוון שהמתכונים שאנו מציעים מזינים וטעים מספיק. ההצעות שלנו כוללות גליל, מתכון לסיגרי כבד חזיר, מתאבן עם קוסקוס, שאפשר להגיש במקום סלט, ומתאבן עם מלפפונים.
מדענים יוצרים דלק ביולוגי מבננות באפריקה
מדענים יצרו דרך לייצר דלק ביולוגי מ בננות , דיווח RBC. חוקרים מאוניברסיטת נוטינגהאם מציעים להציג את השימוש בעלים ובקליפות בננה כמקור דלק במדינות אפריקה. התוצאה היא לבניות שניתן לשרוף בתנורים לחימום או בישול. במדינות כמו רואנדה, בננות הן יבול חשוב המשמש לא רק למאכל אלא גם ל משקאות אלכוהוליים .
