2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קפה ושוקולד הם בין המאכלים הגורמים לעיתים קרובות לתגובות אלרגיות. רוב האנשים הסובלים מאלרגיה לקפה אינם סובלים קפה טחון. תסמינים של אלרגיה לקפה שכיחים פחות בצריכת קפה נמס.
אלרגיה לקפה גורמת לפריחות קטנות על העור, אך עלולה להוביל לכתמים אדומים גדולים, שלפוחיות וגירוד מתמיד בעור. בעיקרון, תסמינים אלה מופיעים על הפנים - סביב האף והפה.
נפיחות, קלקול קיבה, קשיי נשימה, כאבי בטן קשים אפשריים גם כן. זה יכול אפילו להוביל לחום ולהקאות.
זמן מה לאחר שהתברר כי אדם סובל מאלרגיה לקפה, מספיק כדי לשאוף את הארומה שלו כדי לעורר את התגובה האלרגית. אלרגיה נוספת לשוקולד או קקאו, כמו גם תה שחור, עלולה להתרחש.
אלרגיה לקפה מתרחשת עקב עלייה ברמת ההיסטמין בגוף. הטיפול העיקרי הוא להחריג קפה מהתפריט ולקחת אנטיהיסטמינים.
נדיר שאלרגיה לקפה מתרחשת עקב שימוש מופרז.
אלרגיה לשוקולד היא סוג של אלרגיה למזון והיא השפעת האלרגן על מערכת החיסון האנושית.
אם אתה אלרגי לשוקולד, יש לך חוסר סובלנות למוצרים מסוימים שנמצאים בשוקולד - חלב או קקאו. לאנשים בצפון אירופה חוסר סובלנות לחלב ומוצרי חלב, המתרחש לאחר גיל עשרים.
אלרגיה לשוקולד יכולה לבוא לידי ביטוי באדמומיות של העור, פצעונים קטנים, שאם לא נמרחים באופן קבוע בקרם המכיל אבץ כדי לדעוך, הם עלולים לפגוע ואף לדמם.
במקרים חמורים יותר, מתרחשות בעיות נשימה. אם יתברר שאתה אלרגי לשוקולד, עליך לפנות למומחה וכמובן להגביל את צריכת השוקולד למינימום.
מוּמלָץ:
אלרגיה למוצרי דבורים
הדבש הוא ממתיק טבעי המיוצר על ידי דבורים המשתמשות בצוף מצמחים פורחים. אמנם בעיקר עשוי סוכר, אך הדבש מכיל גם חומצות אמינו, ויטמינים ונוגדי חמצון. מרכיבים אלה הופכים את הדבש לתרופה טבעית. האם יש אלרגיה למוצרי דבש ודבורים ? האם דבש יכול לגרום לתגובות אלרגיות?
מנטה ושוקולד - רעיונות לשילוב טעים
השילוב של נענע ושוקולד הוא אחד המפורסמים בקינוחים ובמתוקים. זה מאוד מעניין ואהוב על ידי רבים. טעמו של השוקולד ושל הנענע משלימים ועובדים יחד בצורה מושלמת. הנה כמה רעיונות טעימים עם נענע ושוקולד . גלידת שוטר גרסה מועדפת מאוד של השילוב היא גלידת נענע עם חתיכות שוקולד.
יין אדום ושוקולד מגנים עלינו מפני סוכרת
הדיילי אקספרס כותב על דפיו שכדי למנוע סוכרת עלינו לצרוך שוקולד, פירות יער ויין אדום. הסיבה היא שהם מכילים כמות גדולה של פלבנואידים. לדברי מדענים בריטים, עמידות נמוכה יותר לאינסולין ויסות טוב יותר של גלוקוז בדם קשורות לצריכה גבוהה של פלבנואידים.
צ'יפס ושוקולד נאסרו בבתי ספר בבריטניה
בבריטניה הונהג איסור על מכירת צ'יפס, חטיפים, ממתקים, שוקולד ומשקאות מוגזים בבתי הספר. הצו ניתן על ידי משרד החינוך. הוגדרה מגבלה גם לגבי תבלינים ורטבים, כגון תלמידים בריטים לא יורשו להוסיף יותר מכפית קטשופ או חרדל לארוחת הצהריים שלהם, ומקלחיות במזנון בית הספר יוסרו.
ארוחת בוקר עם סופגנייה ושוקולד עוזרת לרדת במשקל
אוכל בריא בבוקר חשוב ביותר להיות בריא - זה משפט ששמענו אלפי פעמים, אך רובנו לא מקשיבים לו. רוב האנשים מחליפים את ארוחת הבוקר בכוס קפה. למעשה ארוחת בוקר , העשיר בחלבון ופחמימות, יכול לעזור לנו לרדת במשקל, על פי תוצאות מחקר אחר בנושא. הרבה יותר טוב לאכול לפעמים ארוחת בוקר עם סופגנייה, חתיכת שוקולד או אפילו חתיכת עוגה, מאשר להסתמך על מאכלים דלי קלוריות, אומרים מדענים מאוניברסיטת תל אביב.
