2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סוכר מסוכן יותר מסמים. זה ממכר, משנה את מצב הרוח ומביא לתחושת הנאה. הרצון ליותר ויותר חזק עוד יותר מזה של מכורים לסמים המחפשים אופיאטים.
נכון להיום, הסוכר כבר מוכר מדעית כתרופה. חוקרים במכון הלב בסנט לוק, ארה ב, מצאו כי סוכר ממכר ותרופה בעלת תכונות דומות מאוד לקוקאין.
ההשפעה של סוכרוז דומה מאוד לזו של קוקאין. צריכת סוכר משנה את מצב הרוח, מגרה את תחושת ההנאה ומעוררת את החיפוש אחר חומר רב יותר. זה מסווג אותו כחומר ממכר.
המדענים הגיעו למסקנתם לאחר תצפית ממושכת על מכרסמים. בכל מקרה, עכברים ניסיוניים העדיפו סוכר על פני תרופות. התברר כי הפחמימה גרמה לתלות חזקה יותר באלקלואידים.
זו רק אחת התיאוריות. לדברי אחר, סוכר אולי לא מוביל להתמכרות, אך בהחלט מביא לבעיות בריאות. הפסיכיאטר הישאם זיאודין מאוניברסיטת קיימברידג 'משוכנע כי מחברי המאמר פירשו שגוי את תוצאות הניסויים בעכברים. לדבריו, מכרסמים מתמכרים רק אם הם מקבלים כמויות בלתי מוגבלות של סוכר במשך שעתיים ביום, ואז הוא נעצר. אם לעכברים יש גישה חופשית לריבה כל הזמן, הם לא יתרגלו לזה.
הממצאים נתמכים בחלקם על ידי חוקרים אחרים. רוברט לוסטיג ממכון הלב, למשל, משוכנע שהסוכר הוא נרקוטי, אך פעולתו, בניגוד לקוקאין, חלשה ומשווה להשפעות הניקוטין. לכל אחד יש את התיאוריה שלו, אבל כולם מאוחדים סביב התפיסה שסוכר אינו אחד הדברים המועילים ביותר לבריאות האדם. לכן, ככל שאנחנו רחוקים ממנו, כן ייטב. כך גם בסמים.
מוּמלָץ:
ריפוי שילובי תבלינים שעובדים טוב יותר מסמים
לימון, מלח ופלפל - שילוב של מוצרים, במבט ראשון מתאים לסלט. אבל אתה אפילו לא חושד ששלושת המרכיבים הללו, ביחד או לחוד, משמשים כתרופה. אנשים רבים משתמשים בהם וסומכים עליהם בטיפול במחלות שונות. להלן כמה בעיות בריאותיות שניתן לפתור בעזרת לימון, פלפל שחור ומלח.
סוכר הוא סם
זמן רב אנו חושדים כי האהבה לעוגות שוקולד ואכילת ממתקים מאוחרת אינה נובעת מתאוות בצע, אלא בשל התמכרות לסמים, שקשה לעמוד בפניה. מצד שני, זה טוב כשחשדות ותיאוריות מוכחים על ידי עובדות מדעיות. על פי מחקר של מדענים הולנדים, התרופה הפופולרית ביותר על פני כדור הארץ, המופצת באופן חוקי ובמחיר סביר ביותר, היא סוכר.
סוכר הוא כמו סם
במשך שנים רבות, השימוש בסוכר והכנסת גלוקוז לגוף נחשב כתרופה יעילה למחלות שונות במערכת הלב וכלי הדם, כמו גם למערכת העצבים והעיכול. אולם לאחרונה, יותר ויותר מדענים סבורים כי יש להשתמש במוצר זה כמה שפחות. בבגרות, סוכר עלול להגביר את הכולסטרול המזיק בדם ולשבש את תפקוד התאים.
בשר צונן מסוכן יותר מאשר קפוא
ארגוני צרכנים מזהירים כי בשר צונן בחנויות המקומיות לרוב אינו טרי, מכיוון שחלקו הגדול פג. הארגונים מדווחים כי רשתות קמעונאיות רבות בארצנו ממלאות את המדפים בבשר קפוא צונן, שפג תוקפו. כדי להעניק לו מראה מסחרי, עובדי החנויות מטפלים בבשר במרינדה ותבלינים כדי להסוות את העובדה שהבשר המקולקל מריח רע ומקל.
מדענים: מזון מהיר מסוכן יותר מסוכרת
אכילת מזון מהיר מסוכנת יותר לגופנו אפילו מסוכרת, כך עולה ממחקר חדש. אוכל לא בריא זה גורם לנזק הרסני לכליות. מומחים השוו את ההשפעות של מזונות עתירי שומן על איברים חשובים לאלו של סוכרת מסוג 2. התוצאות הראו שבכל יום אנו מתאבדים באטיות, רצים לחנות סמוכה לארוחת צהריים כדי לאכול ארוחת בוקר מהירה.
