2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
זמן רב אנו חושדים כי האהבה לעוגות שוקולד ואכילת ממתקים מאוחרת אינה נובעת מתאוות בצע, אלא בשל התמכרות לסמים, שקשה לעמוד בפניה. מצד שני, זה טוב כשחשדות ותיאוריות מוכחים על ידי עובדות מדעיות.
על פי מחקר של מדענים הולנדים, התרופה הפופולרית ביותר על פני כדור הארץ, המופצת באופן חוקי ובמחיר סביר ביותר, היא סוכר.
ראש הצוות, מחבר המחקר ומנהל שירות הבריאות באמסטרדם, פול ואן דר מלפן, מאמין שרוב חברות המזון מכניסות בכוונה יותר סוכר למוצרים שלהם מהנדרש.
הוא מייחס זאת לעובדה שסוכר מעורר את התיאבון של כולם ומוביל להתמכרות. כמות סוכר גבוהה יותר במוצרים מובילה לעלייה בצריכתם, ומכאן הרווח של היצרנים, ברוב המקרים על חשבון בריאות האדם.
בחלק גדול מהמשקאות הקלים, המיצים, כולל ומיצים טבעיים, כמו במספר מזונות, מוסיפים סוכר. ו"רעל לבן "משפיע על גוף האדם כמו עישון ואלכוהול.
לדברי ואן דר ולפן, כל אחד יכול לצרוך כמות עצומה של סוכר, למרות שהוא לא רעב. אם תתן לאדם ביצים, למשל, הוא יוכל להפסיק לאכול אותן בכל עת ללא בעיות. עם זאת, אם תתן לו עוגה או עוגה, הוא יאכל הרבה אחרי שהוא מלא.
מומחים הולנדים סבורים כי במדינה בה השימוש במריחואנה הוא חוקי, הטענה כי סוכר היא תרופה איננה מעידה יותר. ואן דר ולפן וצוותו פרסמו את הנתונים ממחקריהם באינטרנט.
הם גם הגישו בקשה לקבוע מגבלות חוקיות על כמות הסוכר המקסימלית שהיצרנים יוכלו להשתמש במוצריהם.
מוּמלָץ:
סוכר
סוכר מסומן עבור אחד משלושת הרעלים הלבנים - מלח, סוכר וקמח. אפילו לדעת זאת, אנשים צורכים סוכר כבר אלפי שנים מכיוון שהטעם המתוק הרבה יותר נעים, מפתה ומועדף על המר. כיום המודעות היא מאפיין מרכזי של החברה - אלו שמדגישים את ההשפעות המזיקות של הסוכר על גוף האדם צצים כל הזמן, אך גם עובדה זו אינה עוצרת את צריכת "
10 תחליפי סוכר בריאים
האם יש דרך להחליף סוכר בסוכר? כן! לכן הנה עשרה תחליפי סוכר בריאים. 1. קינמון . מחקרים מראים שרק 1/2 כפית קינמון ביום יכולה להוריד את כולסטרול ה- LDL. כמו כן, קינמון יכול להשפיע כמווסת סוכר בדם, מה שהופך אותו לשימושי במיוחד עבור אנשים עם סוכרת מסוג 2.
כאשר אוכל הוא חג והחג הוא חג הפסחא
רעיונות קולינריים כיצד לקבל את פני החגים הקרובים בגיליון האביב של המגזין BILLA Culinary. שוב אביב וזה שוב זמן החג. הימים מתארכים, הרחובות צבעוניים יותר והשולחנות טעימים יותר. והיציעים מציפים רעננות, מוכנים להפוך את חיינו לתיאבניים יותר.
סוכר הוא כמו סם
במשך שנים רבות, השימוש בסוכר והכנסת גלוקוז לגוף נחשב כתרופה יעילה למחלות שונות במערכת הלב וכלי הדם, כמו גם למערכת העצבים והעיכול. אולם לאחרונה, יותר ויותר מדענים סבורים כי יש להשתמש במוצר זה כמה שפחות. בבגרות, סוכר עלול להגביר את הכולסטרול המזיק בדם ולשבש את תפקוד התאים.
סוכר מסוכן יותר מסמים: הוא ממכר והורג
סוכר מסוכן יותר מסמים. זה ממכר, משנה את מצב הרוח ומביא לתחושת הנאה. הרצון ליותר ויותר חזק עוד יותר מזה של מכורים לסמים המחפשים אופיאטים. נכון להיום, הסוכר כבר מוכר מדעית כתרופה. חוקרים במכון הלב בסנט לוק, ארה"ב, מצאו כי סוכר ממכר ותרופה בעלת תכונות דומות מאוד לקוקאין.
