2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מעטים האנשים שיודעים כי נבל אינו עשב, אלא עשב. הוא נמצא בכל מקום בחצרות, בגנים, באחו ובשטחי מרעה. ידועים כ- 200 זנים. בארצנו המפורסם ביותר הוא צמח הנשירים.
לפני שנים רבות הוא נמכר בסין במחירים גבוהים מאוד בגלל תכונות הריפוי שלו. יש לו השפעות אנטיבקטריאליות, מיקרוביאליות, משלשלות ומשתן. עשב זה הוא אחת המתנות השימושיות ביותר של הטבע.
משתמשים בעלים, זרעים ומיץ. אם אתה לועס עלה ושם אותו על פצע, הוא מגן מפני זיהום, מקל על כאבים, עוזר בעקיצות חרקים, עקיצות יתושים, ניצחונות, רתיחות ואפילו עקיצות נחש.
משתמשים בו בצורות שונות - כמו תה, משחות, חליטות. אם יש לך פצע פתוח, עלי אגן נאספים וקושרים גלם לפצע בעזרת תחבושת בין לילה. תוך שעה בלבד הכאב יתעמעם והפצע ייקרום.
הוא משמש גם לטיפול בכיבים, קוליטיס, דלקת בדרכי הנשימה, שיעול, ועוד. הנבל מסייע לדימום פנימי וטחורים. כיום מדווחים כי הוא מסייע בטיפול בכמה סוגי סרטן.
דחיסה מיוצרת גם עם עלי צמח כתושים לדלקת עיניים. כך שהוא מוכן, זה גם עוזר לדלקת בפה - מכינים גרגור. עירוי של צמח זה משמש לבעיות עור, שטיפה, פצעים פתוחים ועור מודלק.
בנוסף לריפוי, משתמשים במטבח גם בפלנטין. הנה מתכון כיצד להכין סלט טעים ובריא:
אספו עלי צמח, עלי שן הארי, סלק, אגוזי מלך, צימוקים וזיתים. סלק אדום נשטף, קלף וגורד על פומפיה גסה בקערה. הירוקים נשטפים וחותכים לרצועות דקות. מערבבים את כל המוצרים.
מכינים רוטב של שמן זית, חומץ, מעט מלח הימלאיה ומערבבים. מתבלים את הסלט ומגישים מיד, מעוטרים בזיתים! טעים ושימושי מאוד לבריאותנו!
מוּמלָץ:
סלט החג המושלם: סלט ניסואז
הסלט הצרפתי המפורסם מוגש כמעט בכל מסעדה, אך כל שף מכין אותו אחרת. יש אנשים שחושבים שתוספת תפוחי אדמה ושעועית ירוקה היא תוסף רע, בעוד שאנשים שמחים לנסות עוד ועוד תוספי מזון. המתכון המקורי לסלט ניסואז כולל ירקות טריים, ביצים מבושלות, אנשובי ושמן זית.
נזק בריאותי משמן דקלים
שמן דקלים נכנס למאכלים המסורתיים שלנו יחסית לאחרונה. עם זאת, הוא נמצא בשימוש נרחב כמעט בכל מוצר שאנחנו מכירים - ספגטי, סוכריות, צ'יפס, צ'יפס, שוקולד נוזלי ועוד ועוד. זה נמצא גם בחלק ממוצרי החלב, במיוחד בגבינה. הבעיה בשימוש כזה בשמן דקלים בכל המוצרים הללו היא מרגע כניסתו לשוק.
פטריית אבק - מקור בריאותי רב עוצמה
הטחב האבקתי נפוץ בכל רחבי הארץ. הוא טפילי ומופיע על עצים נשירים. שמו הלטיני הוא Fomes fomentarius. הוא שייך למשפחת Polyporaceae. גוף הפרי הוא בצורת פרסה. אפור, אפור-לבן או אפור כהה. עם השנים גוגל מורחבת על ידי הוספת שכבה חדשה ורחבה יותר בתחתית.
סלט שן הארי נלחם במשקל
רפואה אלטרנטיבית ממליצה על שן הארי כאמצעי שבו אתה יכול לרדת במשקל בהצלחה. הצמח מגוון את הגוף ומגביר את חילוף החומרים. מי היה מנחש שניתן להשתמש בהן שן הארי הצומח לאורך הכבישים, באזורים הירוקים של פארקים וגנים, להכנת סלט בריא. סלטים של ויטמינים מכינים מעלים צעירים טריים, שמשפיעים מאוד על האורגניזם כולו.
מתכון לאושר: סלט אפריז עם ביצים ובייקון
סלט אפריז הוא ממשפחת הסלטים הירוקים ונמצא לאחרונה בשוק שלנו. זה נמצא יותר ויותר במתכונים שונים של סלטים גורמה. את המתכון שאנו מציעים כאן ניתן למלא בכל מיני סלטים ירוקים. ניתן להוסיף או להחליף את סלט הפריז עם ארוגולה, סלט פולני או תינוק.
