2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
איזו דרך טובה יותר לקרר את התשוקות, במיוחד בקיץ, מאשר אהובך גלידה? הוא התמצית של החודשים החמים, הבילוי המהנה עם חברים והערבים הרומנטיים עם בן זוגו.
אבל למעט פיתוי מתוק אהוב גלידה היא גם תרופה יעילה!! וזו עובדה רפואית מוכחת.
ההיסטוריה שלה מתחילה לפני 3000 שנה, אז אנשים עשירים בסין קיבלו קינוח מיוחד - מיץ פירות טרי עם קרח. גם אלכסנדר מוקדון טעם את המעדן הזה בזמן שעבר דרך הודו ופרס. עם זאת, הגלידה לא מגיעה לארצותינו בגללו, אלא בזכות אדם נהדר אחר - הנוסע מרקו פולו. הוא הכיר לאירופה את המומחיות הסינית הזו, שהייתה אז שרבט צונן.
עַכשָׁיו הגלידה הוא מוצר נרחב. מגוון עצום של מינים, ייצור ברחבי העולם, טעמים שונים, צורות שונות, צבעים, דרכי הכנה. לוח הזנים עשיר ביותר ואין אדם שלא יכול למצוא את טעמו.
מלבד היותנו הדבר החביב עלינו לאכול בקיץ, הגלידה מתגלה כנהדרת חומר נגד לחץ. בזכות שמנת וחלב, המכילים חומרים בעלי השפעה מרגיעה על מערכת העצבים, הגלידה היא דרך נהדרת לשפר את מצב הרוח ולפרוק אחרי יום קשה.
בחירת גלידה עם ציפוי שוקולד, למשל, תמריץ עוד יותר את זרימת האנרגיה והרגשות החיוביים, מכיוון ששוקולד משחרר את הורמון האושר.
הקקאו מכיל יסוד הדומה לקפאין. זה מעלה אדרנלין, לחץ דם וממריץ את המוח והנפש.
לכן, כשאתה זקוק להפסקה, פשוט קח את זה גלידה. ובכן, כמובן, אל תגזימו אם תעשו דיאטה או תכינו את הדמות לבגד הים החביב עליכם.
בדיחה בצד, אבל גלידה היא תמיד רעיון טוב יותר מאשר להיכנס לדיכאון. לכן, אם הלחץ שלך מגיע יותר, אל תהסס לנסות דרך חדשה זו להתמודד עם רגשות שליליים.
מוּמלָץ:
חדשנות: גלידה שלא נמסה
היפנים המציאו את אחד הדברים הגאוניים ביותר - גלידה שלא נמסה. אין לו כימיה והוא מורכב רק ממוצרים טבעיים. בחום הקיץ, אחת הדרכים המועדפות להתקרר היא גלידה. עם זאת, ככל שהוא חם יותר, כך הוא נמס מהר יותר. למרבה המזל, חדשנים יפנים הצליחו ליצור גלידה שלא נמסרת כל כך מהר.
ביפן הם משחררים גלידה שלא נמסה
אם אתה מאותם אנשים שאוהבים לאכול גלידה בקונוס וופל, אך נמנעים מלעשות זאת מכיוון שלעתים קרובות מטפטפים והורסים בגדים, אתה יכול להירגע. מדענים בריטים הודיעו כי מצאו דרך לעצור את המסת הגלידה והחולצות עם כתמים. הסוד הוא הוספת חלבון כדי לשמור על הפיתוי הקפוא לאורך זמן.
ביום כריך גלידה: כך תכינו קינוח משלכם
היום בארצות הברית חוגגים יום כריך גלידה . זהו אחד הקינוחים הנפוצים ביותר בקיץ. איש אינו יודע בדיוק מתי ומתי עלה בראשו הרעיון לכריך גלידה, אך תמונות מראות שאנשים אכלו מעדנים כאלה בתחילת המאה העשרים. לאחר מכן כריכי גלידה היו גלידת וניל רגילה שהונחה בין שני פריכיות אפונה דקות.
התגבר על מתח עם Kava Kava
הצמח האקזוטי קאווה קאווה נמצא בחלק מאיי האוקיאנוס השקט באוקיאנוס השקט, בעיקר בפולינזיה הטרופית. זהו עץ קטן, הידוע יותר בשמו הלטיני - Macropiper excelsum. קפה קפה משמשים את המקומיים לטקסים וטקסים. השימוש בו יכול להוביל משכרון לאופוריה.
יותר גלידה - פחות לחץ
גלידה מפחיתה מתח ונלחמת בנדודי שינה. למסקנה זו הגיעו מומחים מהמכון האמריקני לכימיה ביו-מולקולרית. טיפול הקרח, הפופולרי כל כך בקרב ילדים ומבוגרים, מסייע למעשה במתח בזכות טריפטופן, המצוי בחלב ובשמנת. טריפטופן הוא חומר הרגעה טבעי המרגיע את מערכת העצבים, משפר את מצב הרוח ועוזר לאנשים להילחם בנדודי שינה.