2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
הנזקים והיתרונות של תנורי מיקרוגל נדונו זה מכבר. מחקר חדש הראה כמה קל להם לתפוס חבורה של מחלות קטלניות.
סוכרת, השמנת יתר, סרטן, ואפילו פוריות - אלה רק חלק מהדברים שיכולים להוביל לחימום מזון במיקרוגל. מדענים הודים, שערכו מחקר מעניין, משוכנעים בכך לחלוטין.
במהלך המחקר החדש גילו מדענים את האמת המזעזעת בדבר הנזק לתנור המיקרוגל. חימום רגיל של מזון במכשיר זה עלול לגרום נזק חמור לבריאות.
המסוכן ביותר בשימוש בתנור מיקרוגל הוא חימום מזון בכלי פלסטיק. התחממות יתר בהם מובילה לבעיות בלחץ הדם, מגבירה את הסיכון לאי פוריות, סוכרת, השמנת יתר וסרטן. הסיבה היא שמכלי פלסטיק, בהשפעת גלים הנפלטים על ידי מיקרוגל, פולטים כימיקלים מסוכנים.
למרבה המזל, יש ישועה. לוותר על השימוש בתנורי מיקרוגל ולחמם אוכל בתנור בתוך מחבת או סיר. אז זה יהיה שימושי וטעים שוב.
מוּמלָץ:
בעד ונגד תנורי מיקרוגל
האש החלה לבשל בימי קדם. אז אנשים לא ידעו על מכשירים יקרים והשתמשו באח להכנת האוכל שלהם. ואז הגיעו התנורים הראשונים של אבן, חימר ומתכת, שעבדו עם עצי הסקה ושוב הובילה אש ישירה. עם הזמן הופיע תנור הגז, מה שפשט מאוד את החיים, ואחריו המצאות חדשות שמקלות ומשפרות את טעמו ומראהו של האוכל.
סומאק מרפא אותנו ועושה אותנו יפים
סומאק או טטרה נמצאים בקרקעות גיריות בכל רחבי הארץ. זהו שיח עם עלים ירוקים כהים וקליפה אדמדמה. זה תמיד נושא ארומה ספציפית. החלק השמיש של הסומאק הוא העלים שלו, שהופכים לאדומים בסתיו כשהם פורחים. הם נבחרים רגע לפני הרגע הזה. עלי סומאק הם אולי העשב הפופולרי ביותר ברפואה העממית בבלקן.
ענבים מחממים אותנו, מרגיעים ומייפים אותנו
לא במקרה ענבים הם פרי אהוב עוד מימי קדם. יתרונותיו רבים. ענבים משפיעים על כל איבר בגוף. מי שמחליט להתמקם לעיתים קרובות מתעלם מכך וחושב שהוא מזיק בגלל המתיקות שלו, אבל זו טעות. נמצא כי ענבים הם בחירה טובה לדיאטה. אם אוכלים אותם לפני האכילה, החומצות האורגניות בו ממלאות תפקיד בספיגה מהירה של חלבונים ושומנים.
תשומת הלב! הם הורגים אותנו עם E621
E621 הוא שמו של נתרן גלוטמט. תוסף זה משמש בכל העולם מכיוון שהוא מסווה מזון באיכות נמוכה ומפחית את עלות הייצור. במקום להשליך מוצר, הוא מתווסף אליו גלוטמט נתרן . זה הופך את האוכל לטעים יותר, אנחנו אוכלים ואנחנו לא יכולים להפסיק כי זה כמו תרופה לבלוטות הטעם.
מעל 4 קפה ביום הורגים אותנו לאט
הרשות האירופית לבטיחות מזון פרסמה דו"ח שטוען כי צריכת יותר מארבע קפה ביום פוגעת קשות בבריאות האדם, כאשר נשים בהריון ובני נוער מושפעים ביותר מצריכת קפאין מוגזמת. המחקר הוזמן על ידי הנציבות האירופית לבדוק מהו השימוש בקפאין באירופה. מומחים מצאו כי צריכת הקפאין היומית בגופו של מבוגר לא תעלה על 400 מיליגרם.