2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
האתר הוא אחד המאכלים הנוכחיים. למרות שלפני עשור זה לא היה נפוץ במיוחד בבולגריה, אולם כעת הוא עושה את דרכו יותר ויותר לשולחן הצמחונים, כמו גם בתפריט של אנשים שאוהבים להתנסות במטבח. אבל אם אתה עדיין לא מכיר את המוצר הזה, ראה כמה עובדות מעניינות עליו בשורות הבאות!
- למרות שהאתר עשוי מחיטה, יש מעט מאוד קשר לקמח או לחם. גם ידוע בשר חיטה, זה דומה באופן מפתיע מאוד לבשר כשהוא מבושל. זה הופך אותו לתחליף אידיאלי עבורו;
- האתר מכיל חלבון גבוה, מה שהופך אותו למקור חלבון פופולרי עבור צמחונים וטבעונים. טעמו עשוי להיות שונה, ממש כמו זה של עוף בבישול שונה;
- האתר מזכיר במקצת פטריות פורטובלו. עם זאת, הסיבה האמיתית לכך שהוא כה פופולרי נעוצה במרקמו, ולא בטעמו. כן, למרות שהוא עדיין לא נפוץ כמו טופו, הוא צובר פופולריות במהירות. הסיבה לכך היא שיש לו את היכולת לקבל את המבנה ובמידה מסוימת את טעם הבשר;
- ניתן לראות את האתר פרוס דק כריכים, או אפילו להפוך לחיקויים עסיסיים של צלעות או כנפי עוף;
- בחנויות זה תמיד נמצא בתאי הקירור;
- תוכלו להכין אתר בסיר, טפטוף מעט רוטב ומחומם לזמן מה. אפשרות נוספת היא להכניס אותו לתבנית, שחומה קלות, להוסיף ירקות, ואז לערבב עם קארי או תבלינים לפי הטעם. הנה לכם מנה טבעונית נפלאה! אפשרויות הבישול הן רבות, אתה רק צריך להסתמך על הטעם והדמיון שלך;
- כפי שכבר צוין, האתר דומה מאוד לבשר. לכן סביבתיים רבים סבורים שזה יהיה בשר העתיד. ובקרוב רוב האנשים יעדיפו את זה על פני פירורים שמקורם מן החי.
מוּמלָץ:
עובדות מעניינות על אוכל ושתייה
האנגלים מכנים קפה עם חלב "קפה לבן". אנשים ששותים קפה מקיימים יחסי מין בתדירות גבוהה יותר מאשר אנשים שלא שותים, ונהנים מזה הרבה יותר. צרפת, שהתפרסמה בגבינותיה, הובילה את הגנרל המפורסם שארל דה גול לחשוב: "האם אפשר לשלוט במדינה עם 246 סוגי גבינה?
מסורות קולינריות טורקיות - עובדות מעניינות
להיות מסוגל להעמיק קצת יותר המסורות הקולינריות של טורקיה , נצטרך להציג בפניך לפחות כמה משפטים ואת סיפורו עם ההבטחה שלא לשעמם אותך. כמו עמים רבים אחרים, התורכים היו פעם נוודים. הם נסעו ממקום אחד למשנהו ולא נשארו בשום מקום יותר מדי זמן. זה הכיר להם את המגוון העצום של פירות, ירקות וכל מוצרים אחרים שניתן להשתמש בהם לבישול.
עובדות מעניינות על תפוחים
כולם שמעו את משפט המלכוד: "עם תפוח ביום הרופא יהיה רחוק ממני." אמירה זו, הטמונה בזכרוננו, נכונה לחלוטין. תפוחים מכילים 200 מ"ג. פוליפנולים, 30 גרם פחמימות עם אינדקס גליקמי נמוך, יותר מ -5 גרם סיבים וכ -80 קלוריות - חבורה של תכונות שימושיות.
עובדות מעניינות על לחם
כמעט כולם אוכלים לחם כל יום - ככריך, עם דבש או ריבה או אפילו כקינוח עם שוקולד נוזלי. למרות שאנשים ברחבי העולם אוכלים את זה כבר אלפי שנים, יש דברים שאנחנו לא יודעים על לחם. אנו אוכלים יותר מ -9,000,000 משטחי לחם מדי יום. כיכר הלחם הגדולה בעולם נאפתה במאפייה באקפולקו, מקסיקו בינואר 1996.
עובדות מעניינות על המטבח הצרפתי
לא במקרה המטבח הצרפתי, שהפך את התזונה לאמנות אמיתית, הוא בעל שם עולמי. מעטים האנשים שלא שמעו על התמחויות כמו גבינות פונדו טעימות, מרק צרפתי ריחני דובארי, עוף א-לה דיז'ונס ורבים אחרים. עם זאת, ישנם עובדות מעניינות מאוד הקשורות למטבח הצרפתי: בדומה לתפיסת האוכל היפנית, הוא נתפס בעיני הצרפתים לא רק כמעשה פיזיולוגי, אלא כתרבות שלמה.
