2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יצרני התבואה המקומיים הודיעו כי בגלל כמות השיא של הגשם שירד על ארצנו בחודשים האחרונים, יתכן כי הלחם יעלה במחירו בכ -10 סנט.
גשמים כבדים, לחות והיעדר טמפרטורות חמות יותר באפריל ובמאי הרסו חלק ניכר מהבציר השנה.
יצרני דגנים אומרים כי באזורים מסוימים בצפון מערב ודרום בולגריה הגשמים ירדו מהמקובל, ואילצו את החקלאים לטפל בחיטה עם תכשירים להצלת חלק מהבציר.
לדברי המפיקים, הגשמים באביב זה עשויים להשפיע על איכות הלחם ומחירו, כאשר המחירים צפויים לעלות בין 15% ל -20%.
עליית המחירים תהיה הכרחית כיוון שיהיה צורך להשתמש בתחליפים בלחם.
מחיר הלחם הסיטונאי החדש צפוי להיות סביב 52 סטוטינקי, ומחירו הסופי לצרכן יהיה גבוה ב -10 סטוטינקי מהמחיר הנוכחי.
הכפר דבניצה בגוסה דלצ'ב מציין גם כי התנאים המטאורולוגיים השנה השפיעו על ייצור התותים שלהם, ובשל הגשמים יתכן שהבציר יהיה קטן פי שלוש.
לדברי מומחים, הגורם לתותים ההרוסים הוא הניילון ששתלו החקלאים מתחת למטעים.
חקלאי הכפר אומרים כי הפירות שהם קוטפים השנה רקובים, מכיוון שהייצור בכפר גוטסה דלצ'ב הוא אקולוגי ורוב החקלאים אינם משתמשים בכימיקלים כדי להשפיע על סוג הפירות ואיכותם.
רמוש חאוש מהכפר דבניצה אומר כי בשנה שעברה חברת הולנדית, שדאגה לשיווק תותים, סייעה בייצור שלה. אלא שהשנה שותפיה ההולנדים נסוגו בגלל שוק הפירות הלא טוב.
רמוש אומר כי מאז הוא מוכר את הפירות בעצמו, כשרוב הייצור שלו נמכר בעיירה בנסקו.
תנאי מזג האוויר השליליים באביב הזה השפיעו גם על הדובדבנים בקיוסטנדיל, שלמרות שהם הופיעו מוקדם יותר השנה, הם לא נראו מעוררי תיאבון.
מוּמלָץ:
החסה עלתה במחיר הכי הרבה סביב חג הפסחא
בימים שלפני ואחרי חופשת הפסחא מדד מחירי השוק דיווח על עליית זעזועים במחירים למוצרים. הפעם האחרונה שהמחירים הסיטונאיים הגיעו לרמה כה גבוהה הייתה במאי 2013. המחקר של נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות מראה כי בשבוע אחד מדד מחירי השוק הגיע ל -1,533 נקודות.
ביצים וכבש לא צפויים לעלות במחיר לפני חג הפסחא
שר החקלאות והמזון, פרופסור דימיטר גרקוב, הצהיר בפורום בבית הספר ולעסקים של פבליקני - יד ביד, כי אין עליית מחיר הביצים והטלה לפני חג הפסחא. "הייצור מספיק. רק בשבוע האחרון נעשו יותר מ -200 בדיקות מחירים בסופיה ובמדינה. השליטה הפעילה תימשך עד חג הפסחא"
מחכה לנו עלייה חדשה במחירי המזון
בעוד חודשיים-שלושה צפוי גל חדש של עליית מחירי מוצרי מזון בסיסיים בכ- 15%. כאלה הן התחזיות המדאיגות של כלכלנים. עם זאת, יחד עם זאת, השכר לא צפוי לגדול באותה מהירות כמו ערך המזון. הסיבה לעלייה הבאה היא התחזיות לזינוק במחיר הנפט בשוקי העולם.
צפויה גם תפוקה נמוכה יותר של פלפלים
התאחדות הפלפלים הבולגרית הודיעה כי הם צופים תשואה נמוכה יותר של פלפלים ב -20 אחוזים השנה בגלל גשמים שוטפים באביב ובקיץ. יו"ר הארגון ג'ורג'י וסילב הוסיף כי קציר הפלפלים הבולגרים השנה נגרם נזק רב בגלל מזג אוויר גרוע. במקומות מסוימים המטעים הושפעו מברד.
החיטה ירדה במחיר שיא, הלחם במחירים הישנים
בבורסת הסחורות בסופיה, המחיר לטון חיטה ירד מ 330 BGN ל 270 BGN ללא מע"מ. עם זאת, מחירי הלחם נותרים ללא שינוי והדוברוגאה הפופולרית ביותר נמכרת עדיין ב- BGN 1 ברשת הקמעונאית. עם זאת, בתעשייה אומרים כי בערים הגדולות יש ירידה קלה במחיר הלחם.