ארוחת בוקר ברחבי העולם - מתוקה, חריפה וטעימה

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

קציצות חמות, קרואסונים רכים, כריכים או בייקון פריך ריחני עם ביצים … בכל רחבי העולם ארוחת הבוקר מעוררת תיאבון, מגוונת ומתעוררת עם כל מיני ריחות וטעמים.

למרבה הצער, מחקרים מראים שיותר ויותר אנשים מוותרים על התחלת הטעינה הזו עד היום. אך מלבד זאת הוא מזיק על פי כל ייעוץ רפואי, עם ארוחת בוקר הזדמנות טעימה מאוד להשראה ומצב רוח טוב לאורך כל היום מתפספסת.

בבולגריה זה יכול להגיע ממקיות חמות עם אבקת סוכר או פרוסות מטוגנות ריחניות. ורק מי שלא אכל פשטידה חמה עם גבינה בדרך לעבודה, היה מכחיש את כוח הטעינה של טעמם. הבריטים הימרו על ארוחת בוקר קונטיננטלית, בסין הם אוכלים ארוחת בוקר עם אורז או אטריות, בהודו הם אוהבים תבלינים בבוקר סיור ארוחת בוקר באירופה ובארבע פינות העולם.

ארוחת בוקר אנגלית

ארוחת בוקר אנגלית היא אוכל בריא באמת, אחד הקלוריות בעולם. הוא כולל טוסטים עם חמאה וריבת תפוזים מרה, בייקון וביצים, נקניקים, שעועית לבנה מבושלת ברוטב עגבניות, ופטריות ועגבניות. למעט טוסטים, כל המוצרים מטוגנים באותה מנה.

באופן מסורתי, המשקה שיש לבריטים לשולחן הבוקר הוא תה שחור חזק מאוד, לפעמים מלווה בחלב.

ארוחת בוקר ספרדית

יומם של הספרדים מתחיל בדרך כלל בבית קפה con leche (קפה עם חלב). הם אוכלים ארוחת בוקר מאוחרת מאוד, בסביבות השעה 10-11, וארוחות הבוקר שלהם בדרך כלל מלוחות ואפילו חריפות, שבספרד הם מלכים אמיתיים. התפריט שלהם כולל טורטיות (חביתה תפוחי אדמה), בוקאדילו דה ג'מון (כריכי חזיר), פאן קונט טומאט (לחם עגבניות). בימים מיוחדים מסוימים, הספרדים אוכלים ארוחת בוקר עם צ'ורואים (עשויים מקמח חיטה ומטוגנים בשמן זית) ושוקולד חם. והיזהר: אם ברצונך להזמין קפה שחור בספרד, ציין "קפה סולו" (קפה בלבד), כי אחרת תקבל קפה עם חלב.

ארוחת בוקר אמריקאית

בין אם בבית, במסעדה, במשרד ואפילו ברחוב, האמריקאים לעולם לא מתגעגעים אליו ארוחת בוקר. והם אוהבים אותה מאוד מגוונת. ארוחת בוקר אמריקאית יכולה להיות מיץ פירות, שייקים, פירות טריים חתוכים, יוגורט, דגני בוקר (קורנפלקס עם חלב קר, שיבולת שועל עם חלב …), פנקייק, מאפינס, וופלים, נקניקים וביצים … שם ארוחת בוקר לכל טעם. עם זאת, המשקה אליו הוא תמיד אחד - קפה, והוא שותה לאורך כל היום.

ארוחת בוקר גרמנית

גרמנים אוהבים לערבב מתוק ומלוח לארוחת הבוקר. ובה הגבינה היא המרכיב העיקרי. תפריט הבוקר שלהם כולל "קווארק" (חלב גרמני דליל במרקם שמנת), לחמים קטנים פרוסים, דגנים, חמוצים, יוגורטים, גבינות, ביצים מבושלות, בשרים קרים ולפעמים חמוצים. חובבי מתוק ומלוח מערבבים לחם, חמאה, ריבה וחתיכת גבינה.

ארוחת הבוקר כוללת מוזלי, שהוא שיבולת שועל הטבולה במים, חלב, מיץ לימון, תפוחים מגורדים ואגוזי לוז ושקדים. בארוחת הבוקר שותים גרמנים קפה, חלב, שוקולד חם או מיץ פירות.

ארוחת בוקר סינית

בסין, כמו ברוב מדינות אסיה, ארוחת הבוקר אינה שונה משאר שעות היום. המשמעות היא שבבוקר הסינים אוכלים בעיקר אורז, אטריות, אטריות ובדרך כלל מנות מלוחות וחריפות מאוד. ביניהם עשויים דייסת אורז, רביולי, לביבות ביצה. משקה הבוקר הסיני הוא לרוב תה שחור.

ארוחת בוקר ברזילאית

הברזילאים גם אוהבים לערבב מלוח ומתוק בארוחת הבוקר. על שולחנם בבוקר יש פירות טרופיים (מנגו, פפאיה …), ריבה, דבש, מוזלי, בננה, גזר או עוגות שוקולד (

בנוסף לאוכל מקומי, הם אוכלים ארוחת בוקר עם ארוחות אירופאיות רבות, כמו לחם, גבינה מומסת, ביצה מקושקשת או חזיר. ברזילאים תמיד שותים קפה או קפה עם חלב בארוחת הבוקר.