האם אריזות מזון יכולות להזיק לבריאות?

האם אריזות מזון יכולות להזיק לבריאות?
האם אריזות מזון יכולות להזיק לבריאות?
Anonim

אנשים שגדלו לדאוג לבריאותם בודקים את תכולת המזון על גבי תוויות הסחורה בחנות לפני שקונים מוצר מזון.

זהו אמצעי שיכול להגן על האדם מפני צריכת מזון לא הולם. העצה של כל התזונאים היא לא לקנות שום דבר שמקורו לא ידוע, כלומר ללא אינדיקציות על התווית מה הוא מכיל.

בנוסף לאמצעים אלה, אנשים כמעט אף פעם לא שואלים את עצמם שאלה אחרת - האם אריזת המזון שהם קונים אינה מזיקה לחלוטין, והאם מה שמונח במזון יכול להשפיע על הבריאות. במבט ראשון, לא. האריזה תמיד מוסר לפני הצריכה. למעשה, מתברר שלהזנחת נושא זה עלולות להיות השלכות לא נעימות.

האם אריזות מזון יכולות להזיק לבריאות?
האם אריזות מזון יכולות להזיק לבריאות?

הם נמצאים בחבילות כימיקלים עם השפעות מזיקות על המוח. עובדה זו נקבעה על ידי מדענים שוודים מהמכון הרפואי בקרלבאד. הם בדקו בעיקר נשים בהריון והתוצאות נחקרו לאורך זמן.

הנשים ההרות במעקב הן מעל 700, מה שהופך אותן למדגם מייצג. הם היו בשליש הראשון להריון. מדגימות הדם של המתנדבים נותחו כימיקלים זמינים הכלולים באריזות הפלסטיק בהן נשמרו המוצרים המשומשים על ידי הנשים ההרות.

החומרים שנבדקו הם ביספנול A, חומרי הדברה, פתלטים ואחרים. הנזק שהם גורמים ידוע. ביספנולים, למשל, הורסים את בלוטות האנדוקרינה האנושיות.

המחקר נמשך לאחר לידת ילדי הנשים הללו. הרמות הגבוהות של כימיקלים שנמצאו בדם של האמהות הביאו ל מנת משכל נמוכה יותר בקרב ילדיהן בני 7. עובדה מעניינת היא שלכימיקלים הייתה השפעה חזקה יותר על הבנים, כאשר הביספינול A השפיע עליהם הכי קשה.

המדענים נבהלו גם מתוצאות ההשפעה של שאר הכימיה, שנמצאת בשפע בחפצי בית. כאלה הם חומרי ההדברה בסבון אנטיבקטריאלי, כמו גם כמה פתלטים בתמרוקים. כל זה מראה שהמאבק על מוצרים נקיים יהיה קשה, הם העסיקו את כל חיינו.

מוּמלָץ: