איך מכינים עוגת ביסקוויטים - מדריך למתחילים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

האם אתה מכיר אדם שלא אוהב עוגת ביסקוויטים? אנחנו לא! עוגת הביסקוויטים הוא קינוח שחייב להיות נוכח בשולחן כל משפחה בולגרית.

אנחנו יכולים אפילו לומר שזה אחד הקלים והמהירים ביותר להכין קינוחים בבית. מטבע הדברים, עובדה זו תשמח כל עקרת בית שעדיין לומדת להכין את העוגה הריחנית הזו. הכנתו אינה דורשת מיומנויות מיוחדות, ואפילו ילדים יכולים להיות חלק מהכיף.

האם אתם מצפים לאורחים ותוהים איזה קינוח יגיש להם? או שאתה רק רוצה לשמח את כולם בבית עם משהו מתוק? אל תחשוב על זה בכלל. הכינו עוגת ביסקוויטים. מלבד היותו טעים להפליא, הוא חביב על צעירים ומבוגרים כאחד.

ישנם מתכונים רבים לעוגת ביסקוויטים. בנוסף, תוכלו למצוא אותו בקונדיטוריות ובסופרמרקטים. אך האם יש משהו טעים ובריא יותר מארוחה ביתית?

לכן במאמר של היום נלמד אותך בדיוק איך מכינים עוגת ביסקוויטים ביתית למשך לא יותר מ -30 דקות, שיספיקו לעשר מנות. היו בטוחים שמי שינסה זאת ילקק את אצבעותיו.

המוצרים שתזדקק להם הם:

• 350 גרם ביסקוויטים;

• 500 גרם שמן;

• 200 גרם סוכר;

• 100 גרם אבקת סוכר;

• 100 מ ל קוניאק;

• 100 גרם קקאו;

• 4 ביצים.

אופן ההכנה והוראות:

1. מערבבים את הביצים והסוכר ומשאירים אותם בקערה עם מים רותחים או סיר חלב. מערבבים את התערובת עד שהיא מסמיכה.

2. בקערה אחרת מערבבים את אבקת הסוכר והחמאה ששומרים בטמפרטורת החדר. מוסיפים את הקקאו ומערבבים שוב. יוצקים את הקרם שנוצר על הביצים המפוסטרות.

3. שמים מחצית מהקרם בתבנית עוגה. מסדרים עליו שורה של ביסקוויטים זרועים קוניאק. שמים מעל את השמנת שנותרה ומסדרים את יתר הביסקוויטים, שמפזרים גם קוניאק.

4. הכניסו את העוגה למקרר והוציאו אותה לאחר 180 דקות השאירו את הטופס במים חמים למשך 2 דקות כדי שתוכלו להוציא ממנה את העוגה.

אם תרצה, תוכל לקשט אותו בשוקולד מגורר, אגוזים או פירות לפי רצונך.

הגישו את עוגת הביסקוויטים המוגמרת ליקיריכם בחיוך.

תהנה!