2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יצרנים מקומיים וסוחרים רבים מאחסנים מזון לתקופה ארוכה יותר לאחר שהוקרנו בקרינה מייננת, מה שעוצר את הקלקול הטבעי שלהם.
מזונות רבים נחשפים לקרינה זו על מנת להשמיד את הפתוגנים הגורמים לעובש מזון בהתחלה.
זה יכול להאריך את חיי המדף של הסחורה, אך מדאיג את הצרכנים לגבי בטיחות המזון שהם קונים.
משתמשים בקרינה מייננת ברוב הפירות והירקות, תבלינים יבשים, תה צמחים, קמח, שעועית, עדשים, אורז, אגוזים, קפה, מוצרים מקומיים, דגים ופירות ים.
ירקות מוקרנים במהלך הנביטה כדי להגן עליהם מפני מזיקים לחרקים. תפוחי אדמה וסוגי בצל שונים נחשפים לרוב לקרינה כזו.
מומחי מזון סבורים כי יש לציין השפעה כזו על המזון, אם כי מחקרים מראים כי לקרינה אין השפעות מזיקות על הגוף.
העובדה שמזון מוקרן אינה אומרת שהוא מזוהם או רדיואקטיבי, מרגיעים המומחים. למרות שההליך נשמע די מפחיד, צריכת מזונות כאלה אינה מזיקה, מכיוון שמטרתה העיקרית של הקרינה היא להדוף מזיקים וחיידקים.
קרינה מייננת מוחלת באמצעות צילומי רנטגן, שיכולים אפילו לנקות מוצרים. הטכנולוגיה בה היא מיושמת יקרה מאוד.
בארצות הברית נוהג זה קיים כבר שנים, ובאמצעות טכנולוגיה זו בשר מעובד יכול להימשך עד 5 שנים מבלי להתקלקל בתנאי קירור. תומכי הטכנולוגיה הזו אומרים שהיא לא זורקת אוכל.
בגלל התותים הנרקבים בשנים האחרונות טכנולוגיה זו נכנסה לבולגריה. מדי פעם עובר בשר עוף בקרינה המייננת.
במינונים גבוהים יותר של קרינה, מזונות עלולים לאבד את הוויטמינים השימושיים שלהם.
מוּמלָץ:
הם מוכרים לנו תפוזים מצוירים ולכותיים
תפוזים של 50 סטוטינקים לק"ג מוצעים על ידי הסוחרים שלנו בניגוד לחוקים האירופיים למכירת פירות, כך מדווח עיתון העיתונות. תפוזים צבועים, בנוסף למחירם הנמוך, ניתנים לזיהוי על פי גודלם יוצא הדופן וצבעם השונה. לפירות אין מסמכים המאשרים את איכותם, ולכן הם כל כך זולים.
מוצרי מזון על שם המקומות המקוריים שלהם
אתה בקושי יודע, אבל רוב המאכלים האהובים עליך נקראים על שם עיר הולדתם. דוגמאות לכך הן אפרסקים, סרדינים ואפילו מיונז. אפרסקים האפרסק קיבל את שמו מהיוונים הקדומים, שקראו לו מלון פרסיקון, שמתורגם כתפוח פרסי. מאוחר יותר, שמו הוחלף על ידי הרומאים ל- malum persicum, תוך שמירה על אותה משמעות, שכן הוא האמין כי האפרסקים הראשונים הופיעו בפרס העתיקה.
הונאות מזון: 10 מוצרי החיקוי הנפוצים ביותר
רבים מהמאכלים שאנו אוכלים מדי יום מוצגים כמשהו שהם לא. המצב במקרה זה דומה להעתקים של תיקים ובגדים של מותגים מפורסמים, אך מדובר באוכל. לתוספי החיקוי מוסיפים תוספים שונים המחליפים את הטבעיים וכך המוצר הופך להיות זול יותר. ובעוד שקיות ותלבושות חיקוי פשוט חושפות שאין מספיק כסף למקורות מקוריים, מזונות חיקוי עלולים להזיק לבריאות.
מוצרי מזון לפי גלגל המזלות
אסטרולוגים גילו במשך מאות שנים שאנשים שונים מושפעים ממזון בדרכים שונות. זה תלוי במזל. כל אחד מסימני גלגל המזלות קובע קבוצה מיוחדת של מזונות המשפיעים היטב על בריאותם של נציגי המזלות. אם הם ילכו בדרך האכילה הזו, לא יהיו להם שום בעיות עם הדמות שלהם, כי האוכל לא יידבק אליהם, אלא יוטמע לחלוטין.
הם מוכרים לנו חומץ רעיל שמשחית את הוושט
מומחים מזהירים כי השוק המקומי מוצף בחומץ מזויף, שייצורו מבוסס על מוצרי נפט ועלול לגרום לצרבת. חומץ מזויף מסוכן מאוד מכיוון שהוא מיוצר מחומצה סינטטית. זה גורם לכוויות בעור, בריריות ובבטן, אמרו תזונאים לטלגרף. מסוכן לחומץ בריאות מוצע באופן נרחב על ידי היצרנים מכיוון שמחירו נמוך והצרכנים קונים אותו במהירות.
