2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
תפוחים הם מקור שימושי לוויטמין A, ויטמין B, ויטמין E, ויטמין C, נתרן, יוד, נחושת, זרחן, אשלגן וחומרים בעלי ערך אחר. במהלך הטיפול בחום רובם נשמרים ולכן גם תפוחים אפויים הם מזון חשוב מאוד לגופנו.
תפוחים אפויים שימושיים לאנשים שמנסים לרדת במשקל. תפוחים אפויים מאבדים מחומציותם במהלך טיפול בחום. לפיכך, הם יכולים לשמש גם אנשים הסובלים ממחלות במערכת העיכול. הם יכולים גם להיות נצרכים על ידי חולים עם דלקת קיבה.
הם אידיאליים במאבק נגד קמטים, מכיוון שהם מצעירים את העור. אז גבירותי, תאכלי אותן לעתים קרובות יותר.
תפוחים אפויים מומלצים לאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם.
הם שימושיים ליצירת רקמת עצם. יש להם גם השפעה מיטיבה על תפקוד הכליות.
הם מומלצים גם לאנשים עם יתר לחץ דם. השימוש בהם מוביל לנורמליזציה של לחץ הדם.
כדי להכין תפוחים אפויים צריך לחתוך אותם רק לשניים ולפזר עליהם דבש, אגוזים או קינמון. טוב להימנע מתיז סוכר, מכיוון שיש להם מתיקות טבעית. מכניסים לתנור על אש נמוכה עד לריכוך.
מוּמלָץ:
האם שומנים צמחיים או מהחי מועילים יותר?
עד כה דעה רווחת כי שומנים צמחיים מועילים יותר משומנים ממוצא מן החי, כמו חמאה. בסופו של דבר, השקפה זו עומדת להתברר כשגויה לחלוטין. על פי מחקרים ומחקרים קודמים, צריכת שומנים מן החי מעלה את רמות הכולסטרול בדם. זה בתורו מגביר את הסיכון לפתח טרשת עורקים ואוטם שריר הלב.
האם שימורי מזון מועילים?
כמעט אף אחד בתקופתנו לא יכול לדמיין את החיים ללא שימוש ב מזון משומר . בין אם מדובר בפחית תירס מתוק, עגבניות, אפונה ירוקה או פטריות, פחיות מעורבות באופן פעיל בהכנת כמעט כל מנה. עם זאת, נשאלת השאלה האם הם טובים לבריאותנו או להיפך - הם פוגעים בנו, ובאיזו מידה.
איך לבשל תפוחים אפויים טעימים
במקום לאפות תפוחים רק בתנור, להוסיף מעט סוכר, תוכלו ליצור יצירת מופת קולינרית אמיתית. תפוחים עם גבינת קוטג 'ומשמשים מוכנים על ידי שפשוף גבינת קוטג' טרייה יפה עד שהיא נראית כמו שמנת. יוצקים מים חמים על המשמשים ולאחר דקה מסננים וקוצצים דק.
תפוחים אפויים מגנים מפני אכילת יתר
חגי השנה החדשה הסתיימו, ובמהלך ימי השם אנחנו לא מפסיקים לאכול יתר. זו יכולה להיות דרך עבורנו לאכול לאורך כל השנה. התשוקה לאכילה דומה להתמכרות לסמים, מכיוון שהרצון לאכול מתמיד נוצר באותם אזורים במוח הפעילים בהתנזרות. זו גם הסיבה שאנשים הסובלים מעודף משקל אינם יכולים לאבד את זה, לא משנה כמה דיאטות חדשות הם מנסים.
בשביל מה מתאימים תפוחים אפויים?
כולם יודעים על הערך התזונתי הגבוה והיתרונות הרבים של תפוחים טריים, אך מעטים האנשים שחושבים שכאשר הם נאפים, הם לא פחות שימושיים. שיטה זו לעיבוד קולינרי מאפשרת לאחסן ויטמינים ומינרלים רבים בפרי, כמו גם להפחית את תכולת הקלוריות שלהם ולנטרל גורמים שליליים אחרים.