2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אחד משטרי הרזיה הפופולריים ביותר, המכונה "דיאטת פייר דוקאן", עורר מחלוקת עולמית בחודשים האחרונים.
ד ר פייר דוקאן הוא תזונאי צרפתי, באופן הגורו של משטר החלבונים. דוקאן הגיש תביעה נגד עמיתו, התזונאי ז'אן מישל כהן. האחרון טוען שהתזונה של דוקאן מזיקה לבריאות מהסיבות הבאות: היא מעלה את הכולסטרול, גורמת למחלות לב וכלי דם ואף גורמת לסרטן ריאות.
התזונה של דוקאן מספקת "שלב התקפי" בו נגרמת צריכת חלבון הלם. עבור כהן ותזונאים רבים אחרים, סוג זה נחשב למסוכן מכיוון שהוא גורם לחוסר איזון בגוף.
כהן מציע משטר הרזיה הרבה פחות מאומץ, עם צריכת קלוריות מופחתת בטווח שבין 900 ל 1600 קלוריות ליום, מה שאינו כולל פעילות גופנית, שימושי במיוחד לירידה במשקל.
בבולגריה התפוצה של דוקאן נפוצה. אך אחת התזונאיות המובילות שלנו, פרופ 'דונקה באיקובה, אינה בין תומכיה.
בייקובה, שהוא מנהל איגוד הדיאטה, אומר כי אי הכללת פירות מהתזונה מונעת מהגוף פחמימות.
"המוח סובל מכך הכי הרבה. כתוצאה מכך, אדם חושב לאט, אינו ביקורתי וממשיך בדיאטה מכור כמו זומבי", אמרה ד"ר בייקובה למוניטור.
לדבריה, ירידה מהירה במשקל מזיקה ביותר, מכיוון שהיא מהווה מתח אמיתי לגוף. המהירות המדהימה בה אתה יורד במשקל על ידי צריכת חלבונים בלתי ניתנים לעיכול אינה מאפשרת לו לזכור כל רמה ממשקלו החדש.
ואז, כשאתה יוצא מהדיאטה לראשונה, המשקל חוזר. החלבונים שבבשר ובמוצרי חלב, שמודגשים בתזונה של דוקאן במשך תקופה ארוכה, מכבידים על כל המערכות והאיברים, והכבד מתחיל לסבול תחילה.
ללא מיצי פירות וירקות בגוף והסיבים בתוכם, האצטונים, האלדהידים והקטונים המשתחררים במהלך פירוק החלבונים הופכים לפצצה רעילה של ממש לגוף, מכיוון שהם אינם מצליחים להתפרק ולהופרש בשתן.
לדברי פרופ 'באיקובה, כאשר ירקות כלולים בשבוע השני או השלישי, כנדרש מהתזונה של פייר דוקאן, זה מאוחר מדי עבור רבים. בנוסף, מזונות חלבונים בגוף האדם מתפרקים לאוריאה, קריאטינין וחומצת שתן. הם רעילים לכבד.
אוריאה פוגעת בכבד בכבד, אשר למעשה מסייע לאיבר זה להיפטר מגופו מרעלים.
יחד עם זאת, פסולת רעילה מצריכת יתר של חלבונים מן החי מעוררת צנית ויצירת אבני שתן לא מתכלות בכליות.
תפריט עמוס בחומצות שומן רוויות בתזונה של דוקאן מעלה את רמות הכולסטרול הרע, מה שמוביל בתורו לסיבוכים לב וכלי דם.
מוּמלָץ:
מדוע התזונה הים תיכונית שווה לתזונה בריאה?
האם אנו באמת יודעים עד כמה המטבח הים תיכוני טוב לבריאותנו? ואיך זה הפך כל כך מפורסם והתפשט בכל רחבי העולם? בראשית שנות השישים ערך ארגון הבריאות העולמי מחקר על הרגלי האכילה של אנשים ממדינות שונות. מחקר זה נמשך 30 שנה להשלמת התמונה עם תוצאותיה.
כללי התזונה לאחר דיאטות
כשאנחנו עושים דיאטה - ללא קשר למשך הסוג שלה, חובה לעשות לאחר סיומה ספק כוח . זה הכרחי מכיוון שבמהלך הדיאטה הכנסנו את גופנו ללחץ ואנחנו לא יכולים לחזור פתאום לתזונה הרגילה שלנו אם אנחנו רוצים לשמור על התוצאות שהושגו, וגם לא להלחיץ את הבטן.
סודות התזונה הנכונה
מחלות רבות תוקפות אותנו בגלל אוכל מזיק ותזונה לא נכונה. בגלל החיים הדינמיים שאנחנו מנהלים, לעתים נדירות יש לנו זמן לאכול כרגיל. עם זאת, זה שגוי לחלוטין ועליכם לנסות לעשות כל מאמץ לספק לגופכם אוכל באיכות מלאה. על ידי אכילה נכונה, אתה מגן על עצמך מפני מחלות רבות.
30 המאכלים המובילים על פי דוקאן
פייר דוקאן הוא תזונאי שהיה מחבר הדיאטות הנפוץ ביותר בצרפת כבר יותר מ -30 שנה. הוא כתב 19 ספרים, והמפורסם שבהם הוא "אני לא יודע לרדת במשקל." הדיאטה שמציע דוקאן מבוססת על כמה כללים בסיסיים: - אכלו כמה שיותר מהמאכלים המותרים שאתם רוצים;
דוקאן הולך לבית משפט! הסיבה - הונאה עם הדיאטה שלו
התזונאי הצרפתי הנודע פייר דוקאן יישפט בגין הונאה. הקרן האירופית להשקעות ישירות הגישה נגדו תביעה לבית משפט אמריקאי. דוקאן מואשם בהונאה בביצוע עסקאות פיננסיות. מידע על המתרחש התגלה לאחר שפורסמו מסמכי בית המשפט בתקשורת מעבר לאוקיאנוס. התזונאי הצרפתי המפורסם מואשם בכך שקיבל במרמה שירותי מימון וייעוץ.
