2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אכילת יותר מדי מלח עלולה לגרום להשמנה, לא משנה מה הקלוריות היומיות שאתם אוכלים. מחקר בריטי חדש הראה שעם כל גרם מלח נוסף שאדם אוכל, הסיכון להשמנה עולה ב 25 אחוז.
עובדה ידועה היא כי צריכת יתר של מלח קשורה ללחץ דם גבוה. זה הופך את התבלין לגורם סיכון למחלות לב וכלי דם. המחקר של צוות המדענים האנגלים מאוניברסיטת קווין מרי בלונדון הוא הראשון מסוגו, שמוכיח את הקשר הישיר בין מלח למשקל עודף, כותב הדיילי מייל.
לדברי פרופסור גרהם מקגרגור, ראש המחקר, המלח משנה את חילוף החומרים בגוף האדם, ומקשה על ספיגת השומן.
תוצאות המחקר שלנו מראות בבירור שצריכת מלח מהווה גורם סיכון פוטנציאלי להשמנה ולצריכת אנרגיה, אומר מקגרגור.
המחקר, שנמשך יותר משבע שנים, כלל יותר מ -1,200 מתנדבים בגילאים 10 עד 70. המומחים ניתחו את השתן של המשתתפים בניסוי כל 24 שעות. לאחר מכן הושוו הדגימות לצריכת הקלוריות השבועית.
התוצאות הראו שתכולת המלח בשתן הייתה גבוהה יותר בקרב אנשים הסובלים מעודף משקל. לפיכך הגיעו המדענים למסקנה כי עם כל גרם מלח נוסף מגדיל את הסיכוי לעלות קילוגרמים מיותרים ב -20 אחוזים.
המזון שאנו אוכלים כרגע הוא הגורם הגדול ביותר לבריאות לקויה בגלל תכולת המלח, השומן והסוכר הגבוהים שלו, אומר פרופסור מקגרגור.
עם זאת, תוצאות המחקר ספגו ביקורת הרסנית מצד הקהילה המדעית. לטענת מספר תזונאים, הממצאים אינם מהימנים בשל העובדה שהמתנדבים במחקר לא נצפו, והם עצמם אמרו מה ומתי הם צורכים.
מוּמלָץ:
אתה אוהב טונה - אז אתה תהיה טיפש
טונה - המעדן האהוב על רבים, אולי לא שימושי כמו שחשבנו עד כה. מומחים הזהירו שצריכה מוגזמת של טונה עלולה להוביל לתוצאות בלתי הפיכות, אחת מהן היא טיפשות. לדברי מדענים, נוכחות הכספית בדג זה היא עצומה. כאשר הוא מצטבר בגוף האדם ובאורגניזם, כספית מובילה לפיגור שכלי.
האם אתה אוהב פירות? למד כיצד לאכול אותם
לדברי מדענים, לאבות קדומים שלנו הייתה זיקה לפירות והם היו בשפע בתזונתם. עם זאת, כדי להפיק את המרב מהפרי, ישנם חוקים שלא כולם מכירים. באופן כללי, אנחנו רגילים אנחנו אוכלים את הפירות לקינוח, שתו משקאות פירות ומיצים לאחר הארוחות. אולם בדרך זו איננו מבינים שאנו גורמים לעצמנו נזק ולא להועיל.
האם אתה יודע כמה אתה באמת שמן?
יוזמה מעניינת החלה המהדורה הבריטית של הגרדיאן - הם השיקו בדיקה באתר שלהם, שבאמצעותו כולם יכולים לבדוק אם אדם קובע נכון את מבנה גופו. השאלה העיקרית שהם שואלים מהפרסום היא האם אתה יודע כמה אתה באמת שמן? (אתה יודע כמה אתה שמן?). כל אחד צריך לבחור בין חמש דמויות אנושיות - זה מתחיל בדמות דקה מאוד, והאחרונה נקראת שומן לא בריא.
האם אתה אוהב אננס? אתה נמצא בסיכון לאלרגיות, סוכר גבוה בדם ושיניים עשויות
אוכלים אננס, כולם חושבים שהפרי הזה טעים כמו שהוא שימושי. אנחנו אפילו לא חושבים לרגע על תופעות הלוואי שהוא מסתיר. אננס הוא כמובן פרי שימושי. אך כמו מזונות רבים אחרים, יש לכך מספר השפעות לא נעימות למקרה שתצרוך יותר ממנו. אכילת אננס עלולה לגרום לתגובות אלרגיות אצל רוב האנשים.
אתה שמן כי אתה לא אוכל ארוחת בוקר
הדבר הראשון שאדם חושב עליו בתחילת הדיאטה הוא שהוא ירעב. וכך בהדרגה ארוחת הבוקר אינה נכללת בתפריט, ומחליפה אותה בכוס קפה או תה. אבל אז מגיעה ארוחת הצהריים והבטן שלך מתכווצת כל כך ששום דבר לא יכול למנוע ממך לאכול חתיכת שוקולד, ביסקוויט או משהו אחר שיעלה את רמת הסוכר בדם ויביא סיפוק מהיר.
