2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
ריבס, שהוא סוג של ירק עלים ואפשר למצוא אותו כשווה ערך, הוא בעל הרכב כימי דומה לכל שאר ירקות העלים. למראהו הוא מזכיר מזח ונמצא במקומות רבים כצמח בר בבולגריה. בשל תכולתו הגבוהה של אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ויטמין C וויטמינים מקבוצת B, הוא נחשב על ידי מומחים למועיל ביותר, ואף על פי שהוא מוזנח על ידי רבים, עליו לתפוס את מקומו הראוי על שולחננו.
מלבד סלטים או סתם כתבלין, אתה יכול השתמשו ברברה וליישום מתכונים יותר לא סטנדרטיים.
להלן 3 גרסאות של מתכונים מעניינים עם ריבס:
קומפוט ריבס
מוצרים נחוצים: 550 גר 'ריבס, 110 גרם סוכר, 270 מ ל מים, קליפה של לימון 1 או 1/2 תפוז.
אופן ההכנה: גבעולי ריבס שטופים מנקים היטב וחותכים לרצועות. הסוכר מבושל יחד עם המים ומוסיפים אליו את הקליפה המגוררת של פרי ההדרים. הכניסו ריבס לנוזל זה והרתיחו מספר דקות, נזהרים לא להרתיחו. את קומפוט הריבס שמוכן בדרך זו מכניסים לצנצנות ומעוקרים.
ריבת ריבס
מוצרים נחוצים: 12 גבעולי ריבס, סוכר, מעט אבקות וניל.
אופן ההכנה: גבעולי ריבס נחתכים ומבשלים עד שהם רכים. כל זה מסנן, ולאחריו נסחט המיץ. כל 9 שעות של מיץ מוסיפים כ 610 גרם סוכר וחבילת וניל. במהלך הבישול מסירים את הקצף ללא הרף והריבה מוזגת לצנצנות רק כשהיא הופכת מעט שקופה למראה. הם נסגרים היטב ומכניסים את המכסה עד שמתקררים.
פודינג ריבס
מוצרים נחוצים: 250 מ"ל חלב טרי, 80 גרם סוכר, 30 גרם ג'לטין, 270 מ"ל קומפוט ריבס מוכן (ניתן לראות את המתכון הראשון), חלבון אחד.
אופן ההכנה: הכינו פודינג מהחלב, הסוכר והג'לטין המדוללים במעט מים תוך כדי ערבוב מתמיד, נזהרים לא לשרוף אותו. מסירים מהאש, מוסיפים ריבס, שנסחט בעבר מהמים ולבסוף מקשטים בחלבונים מוקצפים.
מוּמלָץ:
שלושה רעיונות לפלפלים ממולאים
פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז הם אחד המאכלים הנפוצים ביותר שהוכנו בבולגריה. באופן מסורתי, פלפלים יבשים ממולאים בשעועית מוגשים בערב חג המולד. אבל כדי לגוון מעט את התפריט שלך, אתה יכול למלא פלפלים במילויים אחרים. להלן 3 אפשרויות: פלפלים ממולאים עם כרישה מוצרים נחוצים:
שלושה רעיונות טעימים לשימורי פלפלים לחורף
פלפלים הם ככל הנראה בין הירקות הנצרכים ביותר לא רק טרי אלא גם משומר. ברגע שתתחיל עונת השימורים, כולם שוקלים אם להכין חמוצים עם קמבי, פלפלים קלויים משומרים או מטוגנים וכו '. לכן כאן נציע לכם 3 רעיונות לפלפל שימורים שתוכלו לנסות: פלפלים אדומים קלויים משומרים מוצרים נחוצים:
שלושה רעיונות לשימורי תירס
פרחי תירס, המוכרים לאנשים מעל 7,000 שנה, חייבים להיות תמיד על שולחננו. הם שימושיים ביותר וניתן למצוא אותם במקומות רבים בטבע. ניתן לשמר את התירס בצורות שונות. הנה מה שתוכל לעשות איתם: ג'לי תירס מוצרים נחוצים: 2 ק"ג תירס, 1 ק"
שלושה רעיונות לארוחת בוקר שבת טעימה
כמעט כל בני המשפחה מחכים לזמן ארוחת הבוקר בשבת, כי כמו כל יום חופש, מי שמכין את האוכל יש לו יותר זמן ויכול להכין בשמחה את מה שתכנן. וכשאדם עושה משהו בהנאה ולא ממהרים אותו בזמן, האוכל תמיד נהיה טעים יותר. אם עדיין לא החלטתם במה להפתיע את יקיריכם, אנו מציעים לכם 3 רעיונות לארוחת בוקר טעימה בשבת:
שלושה רעיונות מה לעשות עם סיגליות
סגולות, בין אם הן גן או מקורה, הן אחד הפרחים העדינים ביותר שתוכלו למצוא. סיגליות היער הפכו פופולריות במיוחד במאות ה -19 וה -20, כאשר הם ממש הפכו למאניה לגננים בצרפת ובאנגליה. מעניין, עם זאת, בנוסף ליופי, סיגליות יכול לשמש בהצלחה גם בבישול.