2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סגולות, בין אם הן גן או מקורה, הן אחד הפרחים העדינים ביותר שתוכלו למצוא. סיגליות היער הפכו פופולריות במיוחד במאות ה -19 וה -20, כאשר הם ממש הפכו למאניה לגננים בצרפת ובאנגליה. מעניין, עם זאת, בנוסף ליופי, סיגליות יכול לשמש בהצלחה גם בבישול. לכן אנו מציעים לך 3 מתכונים נבדקים עם סיגליות:
גלידה סגולה
מוצרים נחוצים: 120 גרם סיגליות, 1 ליטר חלב, 140 גרם אבקת סוכר, 6 חלמונים, תמצית רום.
אופן ההכנה: מהות הרום מעורבבת עם חלב טרי והכל מחומם בקפידה על כיריים חמות מבלי לאפשר לו לרתיחה. לחלק מהחלב החם שכבר הוסיפו את הסוכר ואת החלמונים שהוקצפו בעבר, ערבבו היטב וערבבו עם שאר החלב.
ממשיכים לערבל עד שהנוזל מתחיל להסמיך. מסירים מהאש, מניחים להתקרר ומוסיפים את הסיגולות הנקיות מהידיות. לאחר שהוא מתקרר לחלוטין, מסננים אותו, מוזגים אותו לקערות ומכניסים למקפיא. ניתן לקשט אותו עם פרחים סגולים או פירות, שמנת או ריבה.
סלט ירוק עם סיגליות
מוצרים נחוצים: קרחון אחד, כמה ענפי בצל ירוק, כמה ענפי ארוגולה, מעט פרחים סגולים, 3 כפות שמן זית, 1 כפית חומץ בלסמי, מלח לפי הטעם.
צילום: סבדלינה איריקובה
אופן ההכנה: הקרחון נקרע ונשטף יחד עם הארוגולה ונמזג לקערה. מוסיפים את הבצל הקצוץ דק, מתבלים את הסלט, מערבבים ומקשטים בפרחים. סיגליות.
ריבה סגולה
מוצרים נחוצים: 250 גרם פרחים סגולים, סירופ סוכר.
אופן ההכנה: פרחים סגולים מנקים מהגבעולים ומרתיחים כ -15 דקות במעט מים. ואז מסננים. בנפרד, הכינו סירופ של מים וסוכר וכשהוא נעשה סמיך מספיק, הוסיפו את הסיגולות. יוצקים לצנצנות יבשות, שנסגרות מיד ומונחות הפוך עד להתקררות. אם תרצה, תוכל גם לעקר את הריבה למשך כ- 10-15 דקות.
מוּמלָץ:
שלושה רעיונות לפלפלים ממולאים
פלפלים ממולאים עם בשר טחון ואורז הם אחד המאכלים הנפוצים ביותר שהוכנו בבולגריה. באופן מסורתי, פלפלים יבשים ממולאים בשעועית מוגשים בערב חג המולד. אבל כדי לגוון מעט את התפריט שלך, אתה יכול למלא פלפלים במילויים אחרים. להלן 3 אפשרויות: פלפלים ממולאים עם כרישה מוצרים נחוצים:
שלושה רעיונות טעימים לשימורי פלפלים לחורף
פלפלים הם ככל הנראה בין הירקות הנצרכים ביותר לא רק טרי אלא גם משומר. ברגע שתתחיל עונת השימורים, כולם שוקלים אם להכין חמוצים עם קמבי, פלפלים קלויים משומרים או מטוגנים וכו '. לכן כאן נציע לכם 3 רעיונות לפלפל שימורים שתוכלו לנסות: פלפלים אדומים קלויים משומרים מוצרים נחוצים:
שלושה רעיונות לשימורי תירס
פרחי תירס, המוכרים לאנשים מעל 7,000 שנה, חייבים להיות תמיד על שולחננו. הם שימושיים ביותר וניתן למצוא אותם במקומות רבים בטבע. ניתן לשמר את התירס בצורות שונות. הנה מה שתוכל לעשות איתם: ג'לי תירס מוצרים נחוצים: 2 ק"ג תירס, 1 ק"
שלושה רעיונות לארוחת בוקר שבת טעימה
כמעט כל בני המשפחה מחכים לזמן ארוחת הבוקר בשבת, כי כמו כל יום חופש, מי שמכין את האוכל יש לו יותר זמן ויכול להכין בשמחה את מה שתכנן. וכשאדם עושה משהו בהנאה ולא ממהרים אותו בזמן, האוכל תמיד נהיה טעים יותר. אם עדיין לא החלטתם במה להפתיע את יקיריכם, אנו מציעים לכם 3 רעיונות לארוחת בוקר טעימה בשבת:
שלושה רעיונות מה לעשות עם ריבס
ריבס, שהוא סוג של ירק עלים ואפשר למצוא אותו כשווה ערך, הוא בעל הרכב כימי דומה לכל שאר ירקות העלים. למראהו הוא מזכיר מזח ונמצא במקומות רבים כצמח בר בבולגריה. בשל תכולתו הגבוהה של אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן, ויטמין C וויטמינים מקבוצת B, הוא נחשב על ידי מומחים למועיל ביותר, ואף על פי שהוא מוזנח על ידי רבים, עליו לתפוס את מקומו הראוי על שולחננו.
