2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
באופן כללי, כל מזון יכול לגרום לאלרגיה למזון. עם זאת, ישנם מוצרים מסוימים אשר מרכיביהם בתדירות גבוהה ובמהירות רבה יותר גורמים לתגובות אלרגיות.
מומחים אומרים שתגובות אלרגיות שכיחות במיוחד לאחר אכילת מזונות כמו חלב פרה, ביצים, דגים, סרטנים, בשר, קטניות.
חלב פרה (לעיתים נדירות חלב אחר של בעלי חיים) הוא אלרגן נפוץ העלול לגרום לבעיות עיכול. הימנע מחלב אם אתה סובל ממחלות מסוימות במערכת העיכול (דלקת קיבה כרונית, כיב קיבה, דלקת בלבלב), מכיוון שבמקרה של צריכה מוגזמת רכיבי החלבון של חלב אינם מתעכלים לחלוטין. זה מוביל לספיגת מולקולות חלבון לא מספיק מושפלות ולהתפתחות תכופה יותר של תגובות אלרגיות.
ביצים יכולות גם לגרום לאלרגיות למזון. לביצים גולמיות (ובמיוחד לבן ביצה) יש תכונות אלרגניות ביותר.
דגים ומוצרי דגים לעיתים קרובות גורמים לחוסר סובלנות למזון, שיכול להיות לכל סוגי הדגים או רק למינים בודדים. סובלנות תלויה גם בתדירות הצריכה של סוג מסוים של דגים.
סוגים שונים של סרטנים, מולים, חיות ים ונהרות הם גם מקור נפוץ לאלרגיות.
בשר ומוצרי בשר נוטים פחות לגרום לאלרגיות למזון. עם זאת, עם תכונות אלרגניות בולטות הם כבשים, ברווז, חזיר, ועם חלש יותר - בשר בקר ועוף.
ירקות ופירות גורמים גם לאי נוחות. תכונות אלרגיות בולטות יותר מראות קטניות שונות (שעועית, אפונה, עדשים), דגנים (חיטה, שיפון, שיבולת שועל), מספר פירות (תותים, פטל, אוכמניות, אפרסקים, משמשים, תפוזים, דומדמניות שחורות, אגוזי לוז, בוטנים, אגוזי מלך וכו '..).
שוקולד, קקאו, קפה, ופחות נפוץ, לתה שונים יש גם תכונות אלרגניות.
מוּמלָץ:
אילו מוצרים גורמים לעצירות
כדי למנוע עצירות, הימנע מצריכת מוצרים העלולים לגרום לה. מעל לכל מדובר בלחם לבן ובמוצרי בצק שמרים. הבא ברשימת המזונות הגורמים לעצירות הם אורז, ביצים קשות וסוגי בשר משומרים מסוגים שונים. אסור לצרוך אותם אם יש נטייה לעצירות. יש לכלול מהתפריט גם מרק בשר ודגים חזק, כמו גם פסטה ופירה.
אילו מוצרים גורמים לך לרדת במשקל?
בטקסט תמצאו מידע על מוצרי מזון שבזכותם תוכלו להיפטר ממשקל קילוגרמים עודפים. זרעי אורן או ארז חובבי אגוזים יכולים לגוון שקדים בריאים עם זרעים שימושיים אחרים. צנוברים הם תזונתיים, מכילים שומנים הטובים למערכת הלב וכלי הדם. הם מדכאים רעב וממיסים שומן סביב הבטן.
עם אילו מוצרים אסור לאכול דובדבנים?
עץ הדובדבן היה ידוע לאנשים כבר מאות שנים, ופירותיו הטעימים והעסיסיים הם מעדן מועדף כמעט על כולם. בנוסף לתחושות הטעם, דובדבנים מביאים גם יתרונות בריאותיים. הם נובעים מהימצאותם של ויטמינים ומינרלים רבים - A, B, C, P, סידן, נתרן, אשלגן, ברזל, אנתוציאנינים וקרוטנואידים.
אילו מוצרים עוזרים לרדת במשקל?
שאלת ההרזיה היא בסיסית - פעילות גופנית, כושר גופני, ספירת קלוריות, ויתור על אוכל, האפשרויות שונות מאוד - מקיצוניות רגילה ועד לאקסטרים מיותרים לחלוטין. ישנם מספר מאכלים שיכולים לסייע במאבק בגזזת, חלקם מזרזים את חילוף החומרים, אחרים אינם קמים כלל.
אילו גורמים נוטים להתפתחות אלרגיות למזון?
ישנם גורמים רבים ומגוונים אשר נוטים להופעת אלרגיות למזון. נטייה תורשתית היא בין הגורמים השכיחים ביותר. כמחלה משפחתית או משפחתית, אלרגיה למזון נמצאת ב 50-60% מהמקרים של מחלות אלרגיות. כאשר הנטל התורשתי הוא רק מהורה אחד, אלרגיה למזון יכולה להופיע אצל 35% מהילדים.
