2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אננס הוא אחד הפירות הטרופיים הטעימים והאהובים ביותר. מעטים האנשים שבנוסף לאוכל משתמשים בו לעיתים קרובות לטיפול. להלן מספר עובדות לא ידועות על אננס שיגרום לכם לשים לב במיוחד לפרי שימושי זה.
אננס מרפא
הפירות כמו גם השורשים של אננס הן אכילות והן מרפאיות. הם משמשים כחומר נוגד דלקת מקומי. ברפואה העממית של מדינות מסוימות הם עלולים לגרום לווסת ואף להפלות.
אננס מרפא שיעול
כוס מיץ אננס נמצאה כתרופת שיעול חזקה יותר מאשר סירופים הנמכרים בבתי מרקחת. יש לו השפעה מרגיעה ועוזר להפריד ולהוציא הפרשות ריריות ביתר קלות.
בנוסף, תמציות גולמיות של הפירות הטעימים מפחיתות את הליחה והליחה פי חמש מהר יותר מסירופ שיעול רגיל. חולים עם זיהומים בדרכי הנשימה מחלימים פי 4.8 מהר יותר, וכל התסמינים הקשורים לשיעול, ובמיוחד ליובש, מצטמצמים מאוד.
מחקרים מראים גם כי תערובת של מיץ אננס, פלפל, מלח ודבש מקלה על תסמיני הנשימה של שחפת.
רק אננס מכיל ברומלין
אננס מכיל ברומלין. למעשה, אננס הוא הצמח היחיד שמכיל את הזרז היקר. זהו אנזים טבעי המצוי בגבעולי אננס או במיץ טרי.
האנזים הטבעי ברומליין מסייע בקיצור זמן ההחלמה לאחר ניתוחים פלסטיים, מקל על כאבי מפרקים, משפיע לטובה על חולי קרוהן, קוליטיס כיבית ומחלות מעי דלקתיות ומסייע בטיפול בתאים מזיקים בבלוטות החלב.
אננס הוא אוכל ליופי
הכלול בתפריט, לפרי יש אפקט הרזיה ומגביל תהליכים דלקתיים במעי הגס.
האננס מביא לגוף מינרלים ואנזימים שימושיים. הוא מכיל יסוד קורט בעל ערך מנגן, המסייע לייצור אנרגיה ולהילחם ברדיקלים חופשיים. הוא מכיל גם תיאמין וויטמין B1, המסייעים גם לייצור אנרגיה.
מוּמלָץ:
כוח הריפוי של פרופוליס
התנאי פרופוליס מגיע מיוון ופירושו "הגנה על העיר". השם אינו מקרי מכיוון שהוא קשור בהיררכיה המורכבת של משפחת הדבורים בכוורת. מה שנקרא יותר פרופוליס , יש בו תכולה גבוהה של ויטמינים, חלבונים וחומרים שימושיים אחרים לגוף. יש לו השפעות אנטי מיקרוביאליות, אנטי דלקתיות וחיסוניות.
כוח הריפוי של אגוזי מלך
אחד הפירות העתיקים ביותר שגדל האדם הוא כנראה האגוז. ההיסטוריה של אגוזי המלך מתחילה לפני 7000 שנה. יש אנשים שטוענים שהם שמנים מאוד ועשירים בקלוריות. אך עובדה שאגוזים הוא גם חומר מזין שימושי ועשיר לבריאות הלב ולמטבוליזם. אין להתעלם מהיתרונות של אגוזי מלך מנקודת מבט זו.
כוח הריפוי של החצילים
החציל הוא צמח עשבוני דו-שנתי, קרוב משפחה של העגבנייה. כולנו מכירים את איכויותיו כצמח קולינרי. עם זאת, בנוסף לאוכל, זהו גם תרופה טובה. פירות חצילים מכילים שומנים, פחמימות (סוכרים ופוליסכרידים) וחלבונים. הם עשירים במלחי מינרלים של זרחן, סידן, אשלגן, מנגן, מגנזיום, ברזל, אלומיניום.
כוח הריפוי הלא ידוע של העשב דדלאן
רבים מאיתנו אוהבים ללמוד על התבלינים השונים, עשבי התיבול הארומטיים ועשבי התיבול בהם נוכל להשתמש הן בבישול והן לריפוי. הם באמת רבים מספור ורובם ניתן למצוא כמעט בכל חנות גדולה. עם זאת, ישנם עשבי תיבול כאלה שלעתים נדירות מדברים עליהם ואולי אפילו לא שמענו עליהם, אם כי הם נמצאים במקומות רבים בבולגריה.
כוח הריפוי של תה השום
שום נמצא בשימוש נרחב בהכנת אוכל ומנות. יש לו גם את סגולות הריפוי שלו. לתרכובות הרפואיות הכלולות בשום יש תכונות אנטי בקטריאליות, אנטי-ויראליות, אנטי-פטרייתיות ונוגדות חמצון. שום מלא בויטמינים וחומרי מזון. חלק מוויטמינים אלו הם B1, B6, C, מנגן, סידן, נחושת, סלניום ועוד ויטמינים ומינרלים רבים אחרים.
