2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולנו יודעים כמה תה טוב לבריאות האדם. אבל! אתה צריך לדעת איך לצרוך את זה. הכלל החשוב ביותר: אתה לא צריך לשתות תה בזמן שהוא חם!
לאחר הכנת המשקה יש להמתין מספר דקות עד שיתקרר ואז ללגום. בליעת תה רותח במשך 2 דקות זה יותר גרוע מלהיות חם עם פלפל שחור, מזהירים מומחים.
תה חם עלול לגרום לסרטן הוושט. אנשים ששותים תה חם מאוד באופן קבוע הם בעלי סיכוי גבוה פי חמישה לחלות בסוג זה של סרטן מאשר אלו שמחכים שהמשקה יתקרר מעט.
כך נמצא במחקר חדש באיראן. המקומיים נוהגים לצרוך תה כמעט רותח. עם זאת, נמצא מספר רב של מחלות הוושט בהן. למרות שאנשים אלה אינם משתמשים באלכוהול או בסיגריות.
כמעט כל המתנדבים במחקר שתו תה שחור חם באופן קבוע. הצריכה שלהם מגיעה לליטר. אנשים ששתו באופן קבוע את המשקה פחות משתי דקות לאחר שמזגו אותו היו בסיכון הגבוה ביותר.
הטמפרטורה הגבוהה של התה שורף את הוושט וגורם לתחושת צריבה בחזה. הטמפרטורה הגבוהה קשורה לסיכון לסרטן, אומרים חובשים.
שתיית תה חם מאוד בטמפרטורה גבוהה מ- 70 מעלות צלזיוס קשורה לסיכון מוגבר פי שמונה לסרטן הגרון.
על פי מחקר בריטי, רוב האנשים מעדיפים לצרוך את התה שלהם בטמפרטורה של 56-60 מעלות.
מוּמלָץ:
הזהר! טפלון יכול להיות מסוכן לבריאות
מדענים טוענים כי חומר GenX בייצור טפלון עלול לגרום לסרטן. ייצור הטפלון על ידי חברת DuPont הצרפתית מכיל חומר GenX, שעלול להיות מסוכן לבריאות האדם. במחקרים במעבדת בעלי חיים הוכח כי חומר GenX גורם לסרטן, פוריות, מחלות כבד וכליות. החברה מייצרת טפלון עם חומר זה מאז 2009.
כמה זמן האוכל יכול להיות קפוא ועדיין להיות טעים
הקפאת אוכל היא אחת הדרכים הקלות ביותר לשימור מזון ולמרות שאוכל יאוחסן בבטחה במקפיא ללא הגבלת זמן, אין זה אומר שהוא ישמור על איכותו לנצח - הארומה והמרקם יהיו טובים בהרבה אם תשתמשו במזון בתקופה מסוימת לאחר קְפִיאָה . כמו כן, ישנם מאכלים שיימשכו זמן רב יותר במקפיא מאחרים וייתכן ויהיה צורך בהכנה מסוימת (פרוסה, מולבנת, הקפאה בשכבה אחת וכו ') לפני ההקפאה.
בשר אדום יכול להיות מסוכן לבריאות
צריכה קבועה של בשר אדום מטוגן או קלוי, במיוחד חזיר ובייקון, מגדילה את הסיכון לסרטן שלפוחית השתן, מזהירים חוקרים במרכז הסרטן באוניברסיטת טקסס. "ידוע כי טיפול בחום בבשר בטמפרטורות גבוהות מייצר אמינים הטרוציקליים הגורמים לסרטן. רצינו לדעת אם צריכת בשר מגדילה את הסיכון לחלות בסרטן שלפוחית השתן"
מה שאתה יכול ולא יכול להכניס למדיח הכלים
מדיח הכלים הוא מכשיר שבשנים האחרונות ניתן למצוא כמעט בכל בית. אבל הבעיה של לא לדעת מה אפשר ולא ניתן להכניס לתוכה נפוצה. בואו נבדוק אילו כלים נוכל לשטוף ומה לא במדיח הכלים שלנו. לפני שתתחיל לשטוף אותם, וודא שכל הכלים וכלי השולחן שלך מוגנים במדיח כלים.
מה יכול ולא יכול להיות על השולחן לרגל השנה החדשה
ראש השנה הוא אחד החגים הגדולים ביותר, אותו חוגגים בחגיגיות בכל בית. עד לאחרונה, קבלת הפנים שלה הייתה קשורה בעיקר להחלפת מתנות, אך כעת הדבר נעשה ברוב המשפחות בחג המולד. אולם מה שלא השתנה, ללא קשר לעשורים האחרונים ולשינוי החברה עצמה, הוא שולחן השנה החדשה.