2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לא במקרה שום נקרא אנטיביוטיקה טבעית. לירקות מתובלים וארומטיים מעט יתרונות בריאותיים רבים. מלבד זאת, טעמו הספציפי מעניק יתרונות מדהימים למספר מנות מסורתיות.
למרות שאפשר למצוא אותו כל השנה, בשנים האחרונות יותר ויותר עקרות בית, בעיקר חובבות גינון, מעדיפות לגדל שום בבית. בנוסף לתחושה הנפלאה כשאתה מניח על השולחן מוצר שמגדל בעצמך, היתרון של גידול ירקות ארומטיים בבית הוא שהוא יהיה ידידותי לסביבה.
הדבר הטוב ביותר הוא שכדי לגדל את הצמח הזה לא נדרש פילוסופיה רבה ומאמצים רבים. שום היא תרבות יומרנית יחסית שאינה דורשת טיפול מיוחד.
הוא נטוע פעמיים בשנה - באפריל ובאוקטובר, אך עדיין לא מאוחר לשתול את השום הביתי הראשון שלכם.
הדבר הראשון שתזדקק לו הוא סיר. קנו סיר מוארך עמוק עם חורי ניקוז.
אף שאינו גחמני, שום אוהב אדמת חרס. חייבים להעשיר אותו. אם אינך מוצא דשן טבעי מיובש, עדיף לקנות אדמה מועשרת מחנות פרחים סמוכה.
לפני השתילה שום, השאירו את הציפורן בכותנה לחה למספר ימים כדי להנביט. יוצרים חורים קטנים באדמה הלחה. הם לא צריכים להיות בעומק של יותר משלושה סנטימטרים. שים את הציפורן המונבטת ומכסה אותם באדמה. נטע בסיר אחד לא יותר מארבע שיני ציפורן. לצורך התייחסות, המרחק בין ציפורן הפרט צריך להיות כשמונה סנטימטרים.
שום אוהב חום בינוני. טוב להניח את הסיר במקום שטוף שמש בחדר. אין צורך בטיפול מיוחד למעט שמירה על טמפרטורת החדר והמים לפחות פעמיים בשבוע. אין להשקות את הצמח, במיוחד כאשר הגבעולים הירוקים הראשונים מופיעים.
זה הכל. אם הכל יתנהל על פי התוכנית, יהיה לכם הקציר הראשון מזה חודשיים.
מוּמלָץ:
גידול בוטנים בבית
בוטנים הם תוספת נהדרת לבית שלך גן מכיוון שהם דורשים טיפול מינימלי ומצד שני מספקים תשואות נדיבות. אם אתם מחפשים לנסות משהו חדש בגינתכם בעונה הבאה, אולי הגיע הזמן לבחון מקרוב את הפוטנציאל של בוטנים. בוטנים זקוקים לעונת גידול ארוכה ולאדמה חולית יחסית, אם כי זנים מסוימים יכולים לגדול באדמת חרס.
גידול תאריכים
תאריכים צומחים על עצי דקל, שדורשים סבלנות סטואית כדי לגדול. הסיבה לכך היא שייקח לכם כעשר שנים ליהנות מקרירות האקזוטית של העץ. מאז ימי קדם הועלה עלה הדקל כסמל למאמציו של האדם בן מאות השנים להפוך את החולות המתים של המדבר לגנים פורחים. תמר הוא סוג של צמחים ממשפחת הדקלים, המונה 18 מינים שפירותיהם הם פרי אבן, המכונים תאריכים .
גידול תפוחי אדמה בטטה
בטטות בטוחות הן הרבה יותר דיאטטיות ושימושיות מתפוחי אדמה רגילים. עבור אנשים מסוימים הם מעדן, ואצל אחרים חלק מהתפריט היומי. מקורו של תפוח אדמה זה ממרכז אמריקה. בהדרגה, בטטות הפכו פופולריות מאוד מכיוון שהופצו על ידי ספינות סוחר ספרדיות בפיליפינים ובצפון אמריקה, ועל ידי הפורטוגלים בהודו, דרום אסיה ומדינות אפריקה.
גידול פלפלים חריפים
פלפל, בין אם הוא מתוק או חריף, הוא ירק אוהב חום. לאחר הזריעה, זרעיו נובטים תוך 10 ימים בטמפרטורה של 25 מעלות. זה קורה בתקופה פברואר - מאי. אחד החששות העיקריים לצמיחתו הוא הפריה סדירה. היבול נבצר בחודשים יולי-אוקטובר. חריף, כמו גם פלפלים מתוקים, גדלים מזרע.
גידול בזיליקום בסיר
בזיליקום הוא עשב ארומטי המשמש בכלים רבים. ידועים כ -150 מינים של הצמח. ישנם גם נציגים שנתיים וגם רב שנתיים של המין. הבזיליקום הנפוץ בבולגריה חי שנה אחת. העשב נפוץ ברוב המטבחים העולמיים. במקומות רבים קוראים לזה עשב מלכותי. בעבר, מסירת זר של צמח ריחני נחשבה להצעה למחויבות ולתחושות עמוקות.
