2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
תאריכים צומחים על עצי דקל, שדורשים סבלנות סטואית כדי לגדול. הסיבה לכך היא שייקח לכם כעשר שנים ליהנות מקרירות האקזוטית של העץ. מאז ימי קדם הועלה עלה הדקל כסמל למאמציו של האדם בן מאות השנים להפוך את החולות המתים של המדבר לגנים פורחים.
תמר הוא סוג של צמחים ממשפחת הדקלים, המונה 18 מינים שפירותיהם הם פרי אבן, המכונים תאריכים.
התמרים נטועים דרך אבניו. ראשית, הניחו אותם בנסורת לחה או בזבל מהול בחול, ולא באדמה. הם יכולים גם להיות מסודרים על אדמה רופפת לחה בעציץ ולכסות אותם באזוב ביצות, שמתלח. הכלי שנבחר מכוסה מלמעלה בזכוכית ונשמר במקום חם עם טמפרטורה של 25 עד 30 מעלות צלזיוס.
הנבטים הראשונים של התאריך מופיעים לאחר חודשיים-שלושה. עם זאת, אם זרעי הפרי מוסרים ונטועים מיד, הנביטה היא לאחר חודש. כדי להאיץ את התהליך, הזרעים מוצפים במים חמים - כ- 80 מעלות צלזיוס, ואז נותרים להתקרר בהם מסביב לשעון.
כאשר הנבטים מגיעים ל -10 ס מ, יש צורך בהשתלה. הם מועברים לסיר קטן עם זבל שרוף מעורבב בחול. בסיס הגזע מעל פני האדמה צריך להיות עטוף בטחב לח. בעת ההשתלה אין לקבור עמוק באדמה.
ישנה חשיבות רבה לאדמה מתאימה לכף היד. זה צריך להיות מורכב מכמויות שוות של עלה (או כבול) ודשא וחול.
עלי כף היד שנזרעה מופיעים רק אחרי השנה החמישית, לפעמים אפילו אחרי השביעית. במהלך חום הקיץ יש צורך בהשקיה בשפע, והסיר צריך לכוון את השמש כך שהחצים על העלים יופנו לעבר החדר. זה מונע את הצמיחה שלה מצד אחד בלבד. לעתים קרובות יש לשטוף את העלים עם מים פושרים ומברשת רכה.
העץ הבוגר כולל גזע דק בינוני, ומעליו רוזטה של עלי נוצות קשתיים. הוא פורח באוגוסט - ספטמבר. התפרחות מגיחות מצירי העלים ועל צמח אחד הם זכר או נקבה.
כף היד היא צמח דו-חמדני. פרי התמרים שנולד הוא תות מוארך באורך 2-7 ס מ המכסה זרע קשה בחריץ מאורך.
מוּמלָץ:
תאריכים
תמרים הם אחד הפירות הקדומים ביותר שגדל האדם. פירות הדקלים נקצרים. הם גדלו מאז ומתמיד באזורים המדבריים בצפון אפריקה ובמזרח התיכון, שם תמרים היו מקור מזון עיקרי במשך אלפי שנים. ישנן עדויות לכך שקווי רוחב אלו מוערכים תאריכים במשך 4,000 שנה. באופן כללי תמרים נמכרים מיובשים באריזות.
גידול בוטנים בבית
בוטנים הם תוספת נהדרת לבית שלך גן מכיוון שהם דורשים טיפול מינימלי ומצד שני מספקים תשואות נדיבות. אם אתם מחפשים לנסות משהו חדש בגינתכם בעונה הבאה, אולי הגיע הזמן לבחון מקרוב את הפוטנציאל של בוטנים. בוטנים זקוקים לעונת גידול ארוכה ולאדמה חולית יחסית, אם כי זנים מסוימים יכולים לגדול באדמת חרס.
תאריכים נלחמים בלחץ דם גבוה
אכילת תמרים היא בעלת ערך רב לשמירה על בריאות הגוף כולו. הם נחשבים שימושיים בעצירות, הפרעות מעיים, בעיות לב, אנמיה, הפרעות בתפקוד המיני, חלק ממאירויות ורבים אחרים. תמרים עשירים בויטמינים, מינרלים וסיבים, שבזכותם הם נחשבים לפרי יקר שנלחם בלחץ דם גבוה.
תאריכים הופכים אותנו לחכמים יותר
תאריכים, על פי אמונה ערבית עתיקה, הם בעלי מטען כה חזק עד ששישה מהפירות המתוקים הטעימים הללו מספיקים כדי לחצות את כל המדבר, להביס את אויביך ולבלות רגעים מרגשים עם אשתך האהובה. למרות שמוגזם, אמירה זו נכונה בבסיסה, שכן תאריכים ממש קלים להשביע את הרעב.
תאריכים מטפלים בהצטננות וכאבי ראש
תמרים עשירים בפחמימות, ויטמינים A, A1, C, B1, B2, B6 ו- B5. הם מכילים 23 סוגים של חומצות אמינו, פקטין וסלניום. מאז ימי קדם שימשו תמרים לטיפול בהצטננות וכאבי ראש. הם מכילים חומרים שפועלים כמו אספירין. משתמשים בתאריכים במשך מאות שנים לטיפול בשחפת, כמו גם לשיפור תפקוד המוח.