2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כרובית ידוע עוד מימי קדם. הוא היה עסיסי כמזון העניים, אך כיום הוא משמש את כל מי ששואף לאורח חיים בריא.
העדות המוקדמת ביותר לנוכחותו של ירק זה היא מלפני המשיח, בארצות איטליה של ימינו. הוא הופץ גם בקפריסין, במצרים העתיקה ובפרס.
זה מעניין הרכב הכרובית. הכרובית דלה בקלוריות ועשירה בחומרי פיטו. הוא שייך למשפחת הכרוב ומכיל אשלגן, גופרית, מנגן, נחושת, זרחן, ויטמיני C, ויטמיני K ו- B.
היתרונות של הכרובית מאוד. זה משפר את הריכוז ומהווה מזון מצוין למוח. זהו מקור לסיבים. צריכתו עוזרת לרדת במשקל ולהסיר רעלים מהגוף.
זה יעיל במניעת סרטן. לחומצות האמינו הכלולות בו השפעה מיטיבה על מצב רוח טוב ושינה.
מה עלינו לדעת עליו צריכת כרובית? המוצר אינו זקוק לעיבוד ממושך לפני האכילה. ניתן לאכול אותו גולמי, אך למעשה הוא מתפרק מהר יותר על ידי הגוף. אם אתה מתכוון לבשל אותו, זה אמור להיות לפרק זמן קצר - 5-10 דקות.
הכרובית משמשת כמרכיב במספר מנות מזון מהיר - אפוי, לחם, מבושל, כבוש, גולמי. משתלב בצורה מושלמת עם בשר, פסטה ושאר ירקות.
מוּמלָץ:
המתכון היפני העתיק להסרת קמטים
ללא ספק, נשים יפניות הן מהנשים היפות בעולם והכי חשוב, הן נראות נהדר בכל גיל. בהחלט סוד היופי שלהם טמון בכלי ששימש כבר מאות שנים, והמרכיב העיקרי שלו הוא אורז. אורז הוא ממש הכרחי להצערת העור. למרבה הצער, למעט היפנים, מעט מאוד אנשים יודעים על תכונותיו הנפלאות.
מתבלים את הים הים כמו שף אמיתי
באס ים הוא דג חוף טורף עם טעם וארומה מדהימים. היא חיה מול חופי הים התיכון. גופה כסוף, שטוח ומאורך לרוחב. היא ידועה בחלוקה האופיינית שלה לסנפירי הגב ולנקודה האפורה הכהה על הזימים. המשקל המרבי שאליו מגיע ים הים הוא 12 ק"ג. בבולגריה, לעומת זאת, מוצעים בעיקר דגים מעובדים של 0.
עץ הזית העתיק ביותר צומח בירושלים
עץ הזית העתיק ביותר בעולם, בין 5,000 ל -7,000 שנה, צומח ליד ירושלים. העץ עבר את כל מבחני הזמן, אומרים המקומיים. בגלל ההיסטוריה בת מאות השנים, הרשויות בירושלים הכריזו על עץ הזית כאוצר לאומי ואף מינו אפוטרופוס משלה. זיתים הם עצים ארוכי טווח.
צ'ופה - החביב על הים התיכון
צ'ופה הוא צמח שמקורו בים התיכון וצפון אפריקה. זה נקרא גם שקד טחון. האוהדים הגדולים ביותר של צ'ופה הם הספרדים, שכן הצמח גדל בכמויות תעשייתיות במדינות הים התיכון. הוא נמצא בעיקר באזורים שטופי שמש ופוריים, ומניח את השטיח הירוק הרציף שלו. הפירות נצרכים עם העור.
עם נשימה של הים התיכון: איך מכינים חומץ פטל
להכנת חומץ פירות משתמשים בפסולת בהכנת ריבות, סירופים או יין מפירות שונים, כמו גם פירות נושרים ובשלים יתר על המידה. הפירות נשטפים, הרכים והעסיסיים נמעכים, והקשים נמעכים בפטיש עץ. מניחים בקערה ויוצקים מים חמים. הוסיפו את המים הטריים משטיפת המגשים בהם מבושלים הריבה והסירופ, ואם זה לא מספיק, הוסיפו סוכר.
