2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אם אתם מחכים לאורחים ויש לכם מספיק זמן להפתיע אותם בכישורי הקולינריה שלכם, הכינו חזיר עם חבושים. הפירות מעניקים ארומה מדהימה לבשר.
אתה זקוק לחתיכת בשר גדולה - חצי קילו ומעלה, שש שיני שום, גזר אחד, ארבעה פלפלים אדומים, חמישה חבושים, אננס אחד.
חבושים נחתכים לפרוסות דקות. אננס נחתך לקוביות, פלפלים וגזר נחתכים לרצועות דקות ארוכות. החזיר מומלח, מפוזר בפלפל שחור לפי הטעם.
בעזרת סכין חדה מבצעים חתכים קטנים בהם מכניסים שיני שום וחתיכות גזר. מניחים את הבשר בתבנית, מסדרים את הפלפלים, את הגזר שנותר, עוד שום אם רוצים, את האננס ואת החבושים.
אפשר גם לצלות את הבשר בשקית צלייה. המנה נאפית שעתיים בתנור שחומם מראש למאה ושישים מעלות. מוגש עם חסה ועגבניות שרי.
האורחים שלכם יעריכו גם אם תגישו להם בשר בקר עם קפה וברוקולי, אם הם אוהבים את המנות המעולות. אתה צריך קילו וחצי של בקר, חמישים גרם קפה טחון, רוזמרין, מלח ופלפל לפי הטעם.
לקישוט - ברוקולי, גרגרי פלפל שחור, מלח ועלי דפנה לפי הטעם. צריך גם רוטב פסטו, שדורש צרור בזיליקום, חמישים גרם צנוברים, שלוש שיני שום, שלוש כפות שמן זית, שתי כפות חומץ, מלח לפי הטעם.
חותכים את הבקר לסטייקים ומקציפים. מוסיפים מלח ופלפל. מערבבים את הרוזמרין המיובש עם הקפה ומגלגלים כל נתח בשר בפירמה זו.
מטגנים במחבת. מרתיחים את הברוקולי עם עלה הדפנה, גרגירי הפלפל השחור והמלח כמה דקות כדי שהברוקולי לא יאבד את צבעו היפה.
הכינו רוטב בטחינה בעזרת בלנדר בזיליקום, צנוברים, שום, חומץ, שמן זית ומלח. מגישים לאורחים נתח בשר, מקושט ברוקולי ורוטב פסטו, מפזרים את כל הצלחת בגבינה מגורדת.
מוּמלָץ:
רעיונות לארוחת ערב בקיץ
לא משנה באיזו עונה מדובר או באיזו תקופה בשנה אנחנו לא יכולים ללכת לישון רעבים. עם ההבדל שבקיץ ארוחת הערב שאנו מגישים מחייבת להיות קלילה ורזה יותר מאשר בשאר ימות השנה. בדוק את ההצעות הטעימות שלנו, אם כי מעט יוצאות דופן, למנות קיץ: סלט קוסקוס טורקי מוצרים נחוצים • 3/4 כוס מיץ תפוזים • 1 1/3 כוס קוסקוס • 1/3 כוס צימוקים • 1/2 כפית מלח • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי • 6 כפות שמן זית • 1 כוס גזר מגורד • 1/3 כוס אגוזי מלך קלויים קצוצים • חתיכה אחת של חזה הודו מבושל
רעיונות לארוחת ערב רומנטית
כדי להכין ארוחת ערב רומנטית, על המוצרים להצית את הרצון לאהבה. מוצר כזה הוא סלרי. אתה צריך גבעול של סלרי, 200 גרם שורש סלרי, 200 גרם אננס טרי, 100 גרם מיונז, 100 גרם שמנת, 100 גרם צנוניות, קורט אגוז מוסקט. חותכים את שורש הסלרי לקוביות ומטגנים חמש דקות.
רעיונות לארוחת ערב רומנטית לשניים
כשאנחנו חושבים על איזה סוג של ארוחת ערב רומנטית לחשוב על אהובנו, לעתים קרובות אנו נבהלים שלא יהיה לנו זמן. למרבה המזל, עם זאת, ישנם רעיונות רבים לארוחת ערב רומנטית, שהם שניהם מעולים, טעימים וגם גוזלים זמן. הנה אפשרות מצוינת: סלט ירוק בהיר מוצרים נחוצים:
רעיונות לארוחת ערב לדיאטה לאנשים רעבים קטנים
לרוע המזל, בחיי היומיום הקדחתניים שלנו, קשה מאוד להורים להמציא משהו בריא לארוחת ערב של ילדיהם. ולא רק הזמן אוזל, אלא לעתים קרובות גם רעיונות. לכן אנו מציעים לכם 3 מתכונים לארוחת דיאטה לילדים האהובים עליכם, שיישארו מרוצים ומאוכלים. פילה עוף עם ירקות מוצרים נחוצים:
רעיונות לארוחת ערב בריאה קלה
לארוחת ערב בריאה, בישלו יותר ירקות. השתמש בהם גולמי בסלטים ומבושל - בסוגים שונים של מנות בריאות. סלט סלרי קליל וטרי. מוצרים נחוצים: גבעולי סלרי אחד, 3 תפוחים, 2 פלפלים אדומים, 100 גרם אגוזי מלך טחונים, 3 כפות שמנת דלת שומן. כל הירקות חתוכים דק, מוסיפים שמנת ואגוזים ומערבבים.
