מזונות המעוררים ייצור קולגן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

לאחר גיל 25 העור בהדרגה מתחיל לאבד את גמישותו ונרגע, ואחרי 30-35 (או מוקדם יותר) מבחינים בקמטים הראשונים. הסיבה לכך נקראת קולגן.

קולגן הוא חלבון המשמש ליצירת שלמות הגוף מחלקיו האישיים.

קולגן ועור

בריאות ומראה העור קשורים לחלוטין לקולגן, הדואג להגנתו מפני חומרים רעילים ונזקים סביבתיים אחרים.

קולגן הוא המרכיב העיקרי בשיער, ציפורניים, גידים ורקמות חיבור. אחראי ל עור הדוק ונמצא בבסיס הדרמיס. על ידי הורדת קולגן, זה מפחית את המראה הרענן והגמישות של העור.

הפחתת קולגן בגוף והסיבות לכך

בבני אדם קולגן מתחיל לרדת בסביבות גיל 25, אך נראה בבירור בסביבות גיל 35. כתוצאה מ הפחתת קולגן מחליש את רקמת האפיתל, העור מדלל וקמטים, השיער מאבד מכוחו. גם גידים ומפרקים מאבדים את ניידותם.

גורם להפחתת קולגן

הסיבה העיקרית להפחתת הקולגן היא הגיל, אך ישנם גורמים נוספים המאיצים את התהליך, הנה כמה מהם:

• חשיפה תכופה לשמש. לעשן. הסביבה המזוהמת. חומרים רעילים. מצבים מלחיצים. עומס יתר פיזי. הם משפרים את יצירתם של רדיקלים חופשיים המשמידים קולגן;

• שינויים הורמונליים במהלך גיל המעבר;

• לטיפול בסוגים שונים של תרופות המונעות מהגוף לספוג ויטמינים ומינרלים שימושיים יש גם השפעה מזיקה.

מזונות המגבירים את רמות הקולגן בעור

למזונות חלבוניים השפעה מיטיבה על הקולגן. הם יכולים לעזור להחזיר את מראה העור הרענן.

1. בשר - בשר הוא מצרך עיקר בחלבונים בתזונה של רוב האנשים. סוגי הבשר המתאימים ביותר למטרה זו הם: בשר אדום, עופות, ציד ואחרים. עור, עצמות ומוצרים אחרים מהם מכילים גם הרבה חלבונים וקולגן (מרק עצם ועור חזיר);

2. דגים - רוב הקולגן נמצא סנפירי דגים, אך חומצות השומן אומגה 3 בסלמון ובטונה מסייעות בהגנה על הקרום סביב תאי העור. זה מגביר את האלסטיות והמוצקות שלה;

3. פירות וירקות בצבע אדום - תפוחים, תותים, דובדבנים, סלק, פפריקה ואחרים עשירים בליקופן, חומר שהוא נוגד חמצון טוב ויוצר יחד איתו קולגן;

4. פירות עתירי ויטמין C - ויטמין C חשוב מאוד עבור היווצרות קולגן. הוא נמצא בפירות כמו תפוזים, לימונים, קיווי, מנגו, אננס. נוגדי חמצון בפירות מפחיתים את היווצרותם של קמטים;

5. ירקות - כרוב, תרד, חצילים, עולש שימושיים מאוד ביצירת קולגן;

6. מאכלים מתאימים אחרים - זה כולל חלב סויה, גבינה, תה, אגוזים וכל מוצרי הליזין כמו תפוחי אדמה, אצות שמרי בירה.

תפריט שנבחר היטב יעזור להגדלת הקולגן בעור במהירות וברור.