2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כמו קינואה ואמרנט, שלמרות שהם צוברים יותר ויותר חסידים לאכילה בריאה כיום, הם ממשיכים להישמע ונראים לנו אקזוטיים למדי, כמו גם להזכיר פארו אנו מתחילים לתהות איזה סוג אוכל הוא, כיצד משתמשים בו בבישול ולמה הוא מודגש כל הזמן היתרונות בצריכתו. כאן נענה על שאלות אלו.
פארו הוא סוג של טחנה דו גרגרית הנפוצה מאוד באיטליה. נותן קציר טוב, מסתגל היטב לכל תנאי האקלים (קור, גשם, לחות, חום וכו '), אינו חולה ואינו מותקף על ידי מזיקים. אפשר לומר שהוא פראי ואין צורך להפרות או לרסס אותו בחומרי הדברה.
השם "פרעה" מקורו במילה פרעה, בגלל תכולת החלבון העשירה בו פארוטו היה המזון העיקרי של הפרעונים בתקופת האימפריה הרומית. גרגרי הקסם הללו אינם מכילים שום כולסטרול, דלים בשומן ובמקביל מספקים לגוף האדם ברזל וסיבים. זהו אוכל אידיאלי לכל הטבעונים והצמחונים, לתומכי אכילה בריאה, לחולי סוכרת ולאנשים הנוטים למחלות לב וכלי דם.
אתה יכול להשיג מגדלור מחנויות טבע מתמחות ולעיתים נדירות מרשתות שיווק מסורתיות.
אבל מה לעשות עם הפנס וכיצד לכלול אותו בתפריט שלך?
כמו כל הדגנים, הפארו נאכל מבושל - בדרך כלל בפרופורציות של 1 כפית. פנס עד 2.5 עד 3 כפיות. מים או מרק. לפני שאתה מרתיח אותו, עליך לשטוף אותו היטב, אך אין צורך להשליך את המים הראשונים.
אם ברצונכם להקטין את זמן הבישול שלו ל 10-15 דקות לטעם אל דנטה, טוב להשרות אותו מהלילה הקודם. כשהם ספוגים, השעועית מתרככת מהר יותר ולא מתרסקת כשאתם צורכים אותם. לקבלת פארו מרוכך לחלוטין, תצטרך לתת לו לפחות 25-30 דקות מרגע שהמים / המרק בו הרתחת אותו רתחו.
ג פארו אתה יכול להכין כמעט כל דבר - סלטים ומתאבנים, מנות עיקריות, מרקים, תבשילים ודייסות. באיטליה משתמשים בו להכנת קורנפלקס מסורתי ולהכנת כל מיני מזון לתינוקות לאחר שהוא מעוך והוגש כמחית.
בכל דרך שתבחר להכין מגדלור, יתרונותיה לבריאות האדם הוכחו במשך מאות שנים, מה שמסביר את הפופולריות שלה כיום.
מוּמלָץ:
חומצה גאלית - תכונות, מקורות ויתרונות
חומצה גאלית הוא סוג של חומצה אורגנית והוא נפוץ בטבעו. זהו מוצר המתקבל על ידי הידרוליזה אלקליין או חומצה של טאנינים של צמחים, אגוזים או פטריות העשירים בתרכובות אלה. כימית הוא פועל כחומר הפחתה, הוא מחמיר ונוגד חמצון. הוא משמש גם בדיו ובצבעוניות ומשמש לעתים קרובות בתעשיית התרופות.
עררות - מהות ויתרונות
עררות הוא צמח טרופי עשבוני רב שנתי ממוצא דרום אמריקאי. תרבות זו אינה ידועה יחסית בבולגריה, אך אזורים אחרים בעולם מודעים היטב לאופיה וליתרונותיה הרבים. היישומים העיקריים של מקאו הם בתחום התרופות והבישול. משתמשים בשורשי הצמח המעובדים במפעל לקבלת קמח ספציפי.
מאפיינים ויתרונות של בננות
הבננה בעל התהילה של אחד הפירות האקזוטיים הטעימים ביותר ומשמש באינספור מתכוני בננות. בנוסף למצבו הטבעי, הוא נצרך בטיפול בחום, במחית ולעתים קרובות בשילוב עם מוצרי מזון אחרים. בנוסף לטעם, לבננות יש גם תכונות ריפוי ותזונה שימושיות. פרי עץ הבננה עשיר בעמילן ויש בו מעט סוכר ולכן הוא ידוע בתכונותיו הרוות.
פטל שחור - תכונות ריפוי ויתרונות
האם ראית פטל עם פרי שחור ? אנשים רבים מבלבלים אותם עם אוכמניות. למעשה, הדמיון החיצוני גדול מאוד: פירות שחורים גדולים עם גוון סגול וזרדים דוקרניים. פטל שחור משלב תכונות שימושיות רבות של פטל שחור ואוכמניות ועולה עליהם בתשואה, בטעם ובעיקר ביתרונות הבריאותיים.
דבש לינדן - תכונות ריפוי ויתרונות
דבש הוא אחד ממוצרי הטבע הראשונים שגילו ומשמשים את האדם. זו המתנה הטבעית היחידה שאנו מקבלים בצורה מוכנה לחלוטין לאכילה. לדבש תכונות טיפוליות חזקות עקב השפעות אנטיביוטיקה טבעית המגיעה מגוף הדבורים, אופי הסוכרים ונוכחות אבקני דבורים וג'לי מלכות בו.
