יתרונות אכילת תירס

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: יתרונות אכילת תירס

וִידֵאוֹ: יתרונות אכילת תירס
וִידֵאוֹ: 10 Amazing Benefits of Corn | Health And Nutrition 2024, נוֹבֶמבֶּר
יתרונות אכילת תירס
יתרונות אכילת תירס
Anonim

תירס הוא ירק שעומד על שולחנם של אנשים כבר מאות שנים. הוא עתיר עמילן, סיבים, מינרלים וויטמינים, אך אין הסכמה לגבי היתרונות הבריאותיים של צריכתו.

לעתים קרובות מאוד, תירס יכול להעלות את רמות הסוכר בדם בגוף. שלא לדבר על זה שזה אחד המוצרים הנפוצים ביותר מהונדס גנטית. עם זאת, ישנם יתרונות וחסרונות רבים נוספים צריכת תירס שנשקול כאן.

אוכל מזין

צריכת תירס מספקת זה זקוק במידה רבה לסיבים, ויטמינים ומינרלים ושומר על מלא זמן רב יותר. ובעוד רמות גבוהות של עמילן יכול להעלות את רמת הסוכר בדם, תוכן הסיבים משמש כמאזן. חוסר הגלוטן הופך אותו למתאים לאנשים שנמנעים מלצרוך אותו.

העלאת רמות האנרגיה

אם אתה מתאמן לעיתים קרובות ובעצימות, תירס צריך להיות נוכח בתזונה שלך. הפחמימות המורכבות שהן חלק ממנו נספגות לאט בגוף ונותנות לך אנרגיה לפרק זמן ארוך יותר.

מפחית את הסיכון לאנמיה

התירס עשיר בוויטמין B12, חומצה פולית וברזל - כל החומרים שהגוף זקוק להם בכדי למנוע אנמיה. כאשר אתה מספק לגופך כמות מספקת מהם, ייצור כדוריות הדם האדומות נשאר בגבולות הרגילים.

חָזוֹן

היתרונות של אכילת תירס
היתרונות של אכילת תירס

התירס מכיל את הקרוטנואידים לוטאין וזאקסנטין, אשר ממלאים תפקיד חשוב במניעת ניוון מקולרי הקשור לגיל, כמו גם קטרקט. אז אכילת תירס לעיתים קרובות יכולה לעזור לשמור על בריאות העיניים.

בעיות עיכול

בשל תכולת הסיבים תירס יכול להפחית את הסיכון מהתפתחות מחלות לב וכמה סוגי סרטן, במיוחד אלה הקשורים למערכת העיכול. נערך מחקר של 18 שנה על כמעט 50,000 אנשים שצרכו פופקורן פעמיים בשבוע. התוצאות מראות כי יש להן סיכון מופחת לפתח מחלה דיברטיקולרית (דלקת כרונית במעי הגס). הלימודים נמשכים.

במהלך ההריון

תירס, כאמור, עשיר בחומצה פולית. מסיבה זו, זה יכול להיות מועיל גם לאם וגם לילד. בנוסף, הוא מכיל זאקסנטין וחומצה פתוגנית, המפחיתים את הסיכון למומים מולדים.

בגלל תכולת הסיבים הגבוהה העצירות מופחתת, וזו בעיה שכיחה אצל נשים בהריון.

מוּמלָץ: