2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
משתמשים בשום במטבח הבולגרי בהכנת מנות רבות. בנוסף למתן טעם וארומה ספציפיים למזונות מסוימים, הוא משמש גם ברפואה העממית כתרופה למחלות.
אפשר לקרוא לזה מזון-על מכיוון שבנוסף לטעם יש לו גם סגולות מרפא. אם אתה מריח את זה, אתה יכול לקחת את זה בצורת אבקה, שמן, טבליה או תמצית. פה 8 יתרונות של אכילת שום:
שום מסייע בטיפול בהצטננות
זה מחזק את מערכת החיסון ואתה יכול למנוע התפתחות הצטננות אם אתה אוכל שום עם הופעת הסימפטומים הראשוניים. הוא עשיר בויטמין B6, המקדם היווצרות תאים חדשים ומחזק את מערכת החיסון.
שום עשיר ביותר בויטמינים ומינרלים
הוא עשיר מאוד בחומרים מזינים ויחד עם זאת מכיל מעט קלוריות. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים ואלו ויטמין C, ויטמין B1, ויטמין B6, סיבים, סלניום, ברזל, זרחן, אשלגן, סידן, אליצין ואליסטין.
שום מוריד את לחץ הדם
צריכה קבועה של שום לפרק זמן ארוך יותר עלול להוביל לירידה בלחץ הדם. זה עובד טוב על אנשים עם יתר לחץ דם, שהיא מחלה שכיחה בימינו.
שום עוזר בסוכרת
החומר אליצין, הכלול בשום, בשילוב עם ויטמינים ומינרלים אחרים, מוריד את רמות הסוכר בדם בקרב חולים בסוכרת מסוג 1. ונטילת תמצית שום בשילוב עם טיפול סטנדרטי משפרת את מצבם הכללי של חולי סוכרת.
שום מגן מפני פקקת
זה מגרה את התנועה הרגילה של הדם בגוף ואם אתם נוטים לפקקת, מומלץ לצרוך כמות קטנה של שום מדי יום.
שום מחזק את העצמות
שום מגביר את צפיפות העצם. מומלץ לאנשים מעל גיל 50 ליטול כמויות קטנות של שום באופן קבוע כדי לחזק את עצמותיהם. זה מפחית את הסיכון לאוסטיאופורוזיס ומעורר ייצור של כמויות גדולות יותר של אסטרוגן.
שום עוזר לכאבי אוזניים
לדלקות אוזניים ניתן להשתמש בשמן שום חם בכדי להקל על הזיהום. זהו כלי רב עוצמה במאבק נגד פטריות ובעל תכונות אנטיביוטיות חזקות.
שום מגן על הגוף מפני מתכות כבדות
שום מכיל תרכובות סולפט המגנות על הגוף מפני ההשפעות המזיקות של מתכות כבדות, הגורמות למחלות לא נעימות. צריכה קבועה של שום מסייע בהוצאתם מהגוף.
מוּמלָץ:
8 יתרונות של אכילת שן שום ביום
מה הם היתרונות של שן שום לגופך? אפשר לומר ללא ספק ששום הוא אחד המרכיבים הנפוצים ביותר בטיפולי ריפוי. ידוע כבר מאות שנים, אך גם כיום בכל התרבויות, שום הוא יותר מתבלין המשמש לבישול. תרכובות גופרית וחומרים מזינים פיטוניים הפכו את השום לימי קדם למאבק במחלות.
7 יתרונות בריאותיים של אכילת מלפפונים
מלפפונים מרעננים, ממלאים ותוספת מדהימה לכל דיאטה. הם עשירים בחומרים מזינים מועילים, תרכובות צמחיות ונוגדי חמצון שיכולים לסייע בטיפול ואף במניעת מחלות מסוימות. הם גם דלים בקלוריות ומכילים כמויות גדולות של מים וסיבים מסיסים, מה שהופך אותם לאידיאליים לחות וירידה במשקל.
9 יתרונות בריאותיים של אכילת פיסטוקים
פיסטוק הוא אחד האגוזים הכי טעימים, חביב על רבים. הוא נהדר לצריכה ישירה או כתוספת לקינוח או לגלידה. אולם מלבד הטעם, אגוז זה מרשים גם בתכונותיו המועילות לגוף. הוא עשיר בשומנים בריאים, חלבונים, נוגדי חמצון וסיבים. בגלל החומרים האלה, פיסטוקים תורם לבריאותנו הטובה.
יתרונות אכילת תירס
תירס הוא ירק שעומד על שולחנם של אנשים כבר מאות שנים. הוא עתיר עמילן, סיבים, מינרלים וויטמינים, אך אין הסכמה לגבי היתרונות הבריאותיים של צריכתו. לעתים קרובות מאוד, תירס יכול להעלות את רמות הסוכר בדם בגוף. שלא לדבר על זה שזה אחד המוצרים הנפוצים ביותר מהונדס גנטית.
פתרון לריח רע מהפה לאחר אכילת שום
מאוד שנוי במחלוקת לקבוע מהו האנטיביוטיקה הטבעית הטובה יותר - שום או דבש (כולל כמעט כל מוצרי הדבורים). בגלל את הריח הרע שנשאר בפה לאחר צריכת שום עם זאת, בדרך כלל אנו מתמקדים בדבש. האם זה אומר שעליך לאבד את כל התכונות המועילות של שום רק בגלל ריח רע מהפה בפה?
