2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
יש עדיין אנשים שמגיבים בחוסר אמון כשהם שומעים שעגבנייה היא פרי. מלבד העובדה הבלתי מעורערת הזו, יש עוד כמה דברים מעניינים בעגבניות האהובות עלינו.
- האם אי פעם בחרת עגבנייה כשהיא עדיין ירוקה? אל תדאגי, אתה לא זורק את זה, להפך. השאירו את העגבניות ליד התפוחים או לצד הבננות. תופתעו מה מכילים הפירות הללו - הורמון גדילה. בזכות הגז הזה הבשלת העגבנייה תואץ ולבסוף תהיה מוכנה לצריכה.
- לעגבניה יש השפעה מחטאת. המשמעות היא שאם תשתה מיץ עגבניות טרי, תימנע מדלקות מעצבנות. פרי זה מכיל גם ויטמין C ובטא קרוטן - נוגדי חמצון המסייעים בנטרול הגורמים העיקריים לסרטן.
- בבריטניה במאה ה -17 הייתה טענה כי עגבניות רעילות. במשך מאה שנה האמינו הבריטים בתזה זו ולא אפשרו עגבניות בתפריט שלהם. אך מעט אחר כך הם הופכים לאחד המרכיבים העיקריים בתפריט העשיר שלהם.
- טוב לתבל עגבניות בשמן זית או שומן שימושי אחר בכל פעם שאנחנו אוכלים אותן. הסיבה לכך היא שהם מקור עשיר לחמצוני אמינו. עגבניות מכילות ליקופן, המסיס בשומן. משמעות הדבר היא כי יש צורך בשומן כדי לספוג אותו.
- המלח והחומצה הכלולים בעגבנייה מסייעים בהסרת תחמוצת הנחושת שנמצאת על חפציכם בבית ומשאירים את החפצים העשויים ממתכת זו עם ברק עז.
מוּמלָץ:
עובדות בריאות על בשר שאתה צריך לדעת
1. בקר - שימושי למתבגרים; - מונע הופעת אנמיה מכיוון שהיא מכילה אחוז גבוה של ברזל; - עוזר לנו לשמור על בריאות השיניים; - עוזר לנו לשמור על בריאות העצמות שלנו; - מונע התפתחות של תאים סרטניים; - מגביר את ייצור כדוריות הדם האדומות;
עובדות שאתה צריך לדעת על נתרן חנקתי וסודיום ניטריט
חנקות וניטריטים הם תרכובות כימיות הנפוצות בייצור מוצרי בשר מיובשים כגון בייקון. דיו רב נשפך בדיון על הרעיון שחנקות וניטריטים רעים עבורנו ויצרני המזון מציגים כל מיני מוצרים "נטולי חנקות" כדי לענות על דרישת הצרכנים העוקבת. אך מה שאולי לא ידעתם הוא שלא רק שהפחדים מפני חנקות מוגזמים במקצת, אלא שמוצרים "
עגבניות: עובדות תזונתיות ויתרונות בריאותיים
השם המדעי של עגבניות היא Solanum lycopersicum, ומולדתם היא דרום אמריקה. למרות שמבחינה טכנית פרי, עגבניות מסווגות בדרך כלל כירקות. עגבניות הן המקור התזונתי העיקרי של נוגד החמצון הליקופן, אשר נקשר ליתרונות בריאותיים רבים, כולל סיכון מופחת למחלות לב וסרטן.
עובדות סקרניות על גלידה שאתה בקושי מכיר
גלידה היא אחד הפיתויים האהובים על צעירים ומבוגרים. בין אם זה שוקולד, וניל, פירות, אגוזים או קרמל, העובדה היא שכמעט אף אחד לא יכול לעמוד בזה. אבל מאיפה בעצם מגיע הקינוח האלוהי הזה? את התשובה לשאלה זו, כמו גם עובדות מעניינות רבות אחרות על גלידה, תוכלו ללמוד בשורות הבאות.
עשר עובדות מעניינות על עגבניות
עגבניות לא רק טעימות, הן שימושיות גם בגלל ההרכב העשיר שלהן. האיטלקים מכנים עגבניות תפוחים זהובים, והצרפתים מכנים אותם פירות האהבה. בחרנו עבורכם 10 עובדות מעניינות על עגבניות שאתם בקושי מכירים. - הם מכילים את הורמון האושר והם נוגדי דיכאון.
