סלטים טעימים לדמות מפוסלת

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: סלטים טעימים לדמות מפוסלת

וִידֵאוֹ: סלטים טעימים לדמות מפוסלת
וִידֵאוֹ: 5 סוגי סלטים קלים וטעימים לשבת ובכלל!! 2024, סֶפּטֶמבֶּר
סלטים טעימים לדמות מפוסלת
סלטים טעימים לדמות מפוסלת
Anonim

אם החלטתם להפוך את הסלט לאמצעי לשיפור בריאותכם, כנראה שנמאס לכם מהקערה המונוטונית של מוצרים ירוקים.

אנו מציעים לך לנסות כמה מתכונים יצירתיים שיספקו אפילו את הטעמים הקפריזיים ביותר. בזכותם תעמיסו על גופכם סיבים וחלבונים, אך לא עם קלוריות.

סלט עוף וחיטה בגריל

סלט זה הוא דרך נהדרת לגוף להשיג את החומרים המזינים הדרושים מירקות, פירות וקלוריות בו זמנית. חבישת יוגורט עוזרת להגדלת הסידן בעצמות.

רכיבים: גרגירי חיטה, עלה דפנה, 2-3 עלי תרד, תפוח ירוק, קמבה אדומה, מלפפון, רוטב יוגורט, חרדל דיז'ון, חזה עוף בגריל, בצל ירוק, מלח, פלפל.

קלוריות: 332

הכנה: יוצקים ארבע כוסות מים גדולות לסיר. הוסיפו אליו קערה אחת של גרגרי חיטה דורום (שטפו מראש וסחוטו) ועלה דפנה אחד. לאחר שהתערובת התבשלה, מבשלים מתחת למכסה למשך שעתיים.

זרקו את המים ועלה הדפנה והניחו את החיטה בקערת סלט.

חותכים בתפזורת קערה של עלי תרד לתינוק. הוסיפו אותו לקערת הסלט יחד עם התפוח הקלוף והפרוס, קמבה חצי קוביות, 3 כפות יוגורט ו -2 כפות חרדל דיז'ון. מערבבים היטב.

מפזרים את חזה העוף העצם (ללא עור) במלח ופלפל. הניחו אותם על מחבת גריל בה טפטפתם מעט מעט שומן או התיזתם בתרסיס בישול.

מספיקות חמש דקות לכל צד כדי לצלות את העוף. בסיום חותכים בזהירות לפרוסות דקות.

מסדרים כמה עלי תרד שלמים על מגש הגשה. מניחים חצי קערה מתערובת הסלט על גבי התרד. לבסוף מניחים מעל את חזה העוף הפרוס. מפזרים בצל ירוק קצוץ דק.

הסכום שצוין מספיק ל -4 מנות.

סלט ארטישוק, פולי סויה קלופים ואספרגוס

פולי סויה קלופים דלים מאוד בקלוריות ובשומן, בעוד שהם מלאים בחלבון וסיבים. ארטישוק ואספרגוס עשירים ביותר בנוגדי חמצון.

סלטים טעימים לדמות מפוסלת
סלטים טעימים לדמות מפוסלת

רכיבים: שום, שמן זית, מיץ לימון, אורגנו, מלח, פלפל, לבבות ארטישוק, פולי סויה קלופים, אספרגוס, פרמזן.

קלוריות: 184

הכנה: מצפים את החלק הפנימי של קערת סלט בשיני שום קצוצות. מוסיפים לקערה שמן זית, מיץ לימון, אורגנו, מלח ופלפל. מערבבים היטב את הרוטב. מוסיפים אליו את הארטישוק, מערבבים בעדינות ונותנים לו לעמוד בטמפרטורת החדר כמה דקות.

בינתיים מניחים את פולי הסויה הקלופים בסיר גדול עם מים מומלחים רותחים. מבשלים 2 דקות. מוסיפים את האספרגוס. מבשלים כ -3 דקות. שוטפים במים קרים, מסננים ומייבשים את המוצרים עם נייר מטבח.

מוסיפים את האספרגוס ופולי הסויה הקלופים לתערובת הארטישוק בטעמים. מערבבים בעדינות. מחלקים בקערות סלט. מקשטים כל מנה בפרוסת פרמזן דקה.

תהנה מהארוחה!

מוּמלָץ: