רעיונות לעוגות קרות וקלות

רעיונות לעוגות קרות וקלות
רעיונות לעוגות קרות וקלות
Anonim

קל להכין את רוב העוגות הקרות מכיוון שהן חוסכות זמן שאחרת מושקע באפייה. עוגת יוגורט הוא מרהיב וקל להכנה.

מוצרים נחוצים: 1 חבילת חמוצה או ג'לי, 20 גרם ג'לטין, 500 גרם יוגורט עתיר שומן, 200 מיליליטר שמנת, 50 גרם סוכר, 200 גרם גבינת קוטג '.

את הג'לי מכינים לפי ההוראות שעל האריזה - מדללים במעט מים ויוצקים למים רותחים, שם הם רותחים כמה דקות. לאחר שהתקרר מעט, הוסיפו את הג'לטין שהושרה מראש במים.

מקציפים את השמנת ומערבבים עם הג'לי, מוסיפים את שאר המוצרים, מערבבים הכל היטב ויוצקים לתבנית. מניחים להתייצב במקרר והופכים על צלחת שטוחה גדולה. מקשטים בקרם זרוק, סוכריות פרי או ג'לי.

מכין עוגה
מכין עוגה

עוגת הג'לי התלת שכבתית זה גם מאוד מרשים וקל להכנה. השכבה הראשונה מיוצרת על ידי המסת כף אחת של ג'לטין בחצי כוס מים, חימום באמבט מים, קירור וערבוב עם 400 גרם שמנת חמוצה או נוזלית וסוכר לפי הטעם. יוצקים לתבנית עמוקה ומניחים להתייצבות.

השכבה השנייה מיוצרת על ידי ערבוב של כף אחת של ג'לטין נפוח עם מיץ הקומפוט שמתחמם ומוסיפים לו סוכר. יוצקים מעל את השכבה הראשונה שהתקררה.

השכבה השלישית מיוצרת על ידי ערבוב של 1 כף ג'לטין נפוח עם 300 גרם שמנת, כף אחת של קקאו וסוכר ושפיכתו על השכבה השנייה. מהדקים במקרר ומקשטים לפי הצורך בשוקולד מגורר.

העוגה המבושלת עם שוקולד לבן מתאים לימי הולדת ולמפגשים ידידותיים, ותוכלו לשמח את יקיריכם בכך.

עוגת קרם
עוגת קרם

מוצרים נחוצים לבצק: 250 גרם ביסקוויטים רכים, 250 גרם חמאה מרוככת, 150 גרם גבינת קוטג ', 300 גרם שוקולד לבן, 300 גרם יוגורט עתיר שומן, 1 תפוז גדול, 2 כפות ריבה.

עבור הפוך של העוגה אתה צריך 100 גרם שוקולד לבן, קליפת תפוז, אבקת סוכר.

את הביסקוויטים מרסקים, מערבבים עם החמאה המרוככת, מורחים ומורחים במגש או תבנית עוגה. השאירו למשך 45 דקות במקרר.

מערבבים בקערה נפרדת את היוגורט וגבינת הקוטג '. מוסיפים את מיץ התפוזים והריבה. מגרדים את השוקולד הלבן ומחממים אותו עם אדים. זה מתווסף לתוספת.

מוציאים את התבנית מהמקרר ומוסיפים את התערובת המבושלת. מניחים להתקשות במקרר לכמה שעות. מגישים זרועים זרעי שוקולד לבן מגורד, קליפת תפוז מגוררת ואבקת סוכר.

מוּמלָץ: