2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עמדת הקונדיטוריה הוא מכשיר מיוחד המשמש להכנת פיתויים מתוקים שונים, וליתר דיוק בעיטורם.
יש לו צורה חרוטית ובעזרתו תוכלו למרוח קרם, קרם, מיונז או פרטים דקורטיביים אחרים בצורות שונות לפי הזרבובית שבחרתם.
אם אתה רוצה למלא את האקלרים בשמנת, אז גם מכשיר המטבח הזה יכול לעזור.
כיצד להשתמש נכון בשקית המאפה?
בהתחלה, שים את הזרבובית שאתה רוצה להשתמש בה. על מנת לא "לברוח" מהמילוי בתהליך המילוי, ניתן ללחוץ עליו באצבעות קלות. כדי להקל, אתה יכול לשים פושה בכוס וסובב קלות את הפינות. כך תוכלו למלא בנוחות את הקרם הרצוי בתוכו ולא תתלכלכו בכל זאת בזמן שאתם עושים זאת.
לא מומלץ למלא אותו יתר על המידה, מכיוון שלפחות לא יהיה לכם נוח להשתמש בו. הקפד לנשוף את עודפי האוויר לפני שתתחיל לעבוד עם שקית קונדיטוריה לקישוט מהמנות שלך.
כאשר הדואר מוכן לשימוש, לחץ עליו בעזרת היד שבה אתה אוחז בו, ועם היד החופשית - אתה יכול להחזיק ולהנחות את הזרבובית כדי לקבל את העיטור בצורה מושלמת.
להשיג תַפאוּרָה עם "זנב" יפה, אתה צריך ללחוץ על הפושה, ואז לעצור ולמשוך במהירות לצד אחד, אבל בלי ללחוץ יותר.
היום תוכלו למצוא גם טיפים מפלסטיק וגם מתכת. הבחירה שלך בהקשר זה תלויה במה אתה מעדיף לעבוד ועם מי מהם קל לך יותר. אנו ממליצים לך להמר על מתכת, מכיוון שיש להם אורך חיים משמעותי והקישוט איתם יפה יותר.
אם בפעם הראשונה יהיה אתה עובד עם קונדיטוריה, אז אל תמהרו לקשט את העוגה המוגמרת מיד. בהתחלה, אנו ממליצים לך להתאמן מעט כדי להתרגל, שכן השימוש בו הוא רק עניין של הרגל.
עם זאת, כל אחד יכול להתמודד עם קולפן, למשל. כאן הדברים זהים, כלומר עם מעט אימונים יבשים תוכלו להכין קישוטים מדהימים לעוגות, למאפים, לעוגות ועוד, ולשמח את יקיריכם מדי יום בפיתויים הקולינריים הייחודיים שלכם.
מוּמלָץ:
איך משתמשים בלימון
לימון הוא אחד מפירות ההדר המועדפים לסחיטת מיץ מלא בויטמינים. עם זאת, לאחר שסחטנו את מיץ הלימון, אסור לזרוק את החלק הפנימי. בעזרתו נוכל לנקות את המשטחים בבטחה מכתמים, מכיוון שמיץ לימון מכיל 5-6% חומצת לימון והוא עוזר אידיאלי בבית. לפני שאתם פונים לשימוש בחומרי ניקוי, נסו להסיר את הלכלוך בעזרת לימון.
ליים שחור מיובש - איך מכינים ואיפה משתמשים
ליים שחור מיובש הוא קטן, בקוטר של כ2-4 סנטימטרים וצורתו עגולה עד אליפסה. צבע הקליפה משתנה בין חום צהוב לחום כהה, לפעמים הוא נראה כמעט שחור. לכן המוצר נקרא כך. החלק הפנימי שלה מיובש, חום כהה-שחור, שביר וקשקשי. ליים מיובש יש ארומה חריפה בעת פתיחתו, ומציע טעם הדרים חריף מתוק וחריף עם ניואנסים מותססים ומוסקים.
איך מכינים קרומי מאפה אפויים?
הפשטידות נהדרות עם קרומי מאפה אפויים. הנה איך להכין אחד כזה. מוצרים נחוצים: 1 ק"ג קמח 600 מ"ל מים (פושרים) 1 כף. סוֹל אופן ההכנה: יוצקים את הקמח והמלח לקערה עמוקה. מערבבים ויוצרים באר באמצע, בו לאט לאט יוצקים את המים תוך ערבוב מתמיד.
איך מכינים קרומי מאפה משובחים
כיום הכנת פשטידת גבינה ביתית היא קלה. אתה פשוט הולך לחנות, קונה יוגורט, ביצים, גבינה, חמאה וחבילה של קרום עדין וכמעט סיימת. עד כמה שזה טעים, עם זאת, משהו חסר. במיוחד אם בילדותך ניסית לפחות פעם אחת את פשטידות הסבתא האותנטיות הטעימות. אם ברצונכם ליצור זיכרונות יקרים של ילדיכם ונכדיכם, כך תוכלו להכין קרומי מאפה משובחים ביתיים, שלמנה המאכל הבולגרי המסורתי יהיה טעם בלתי נשכח.
איך משתמשים בתבשילי אפייה מקרמיקה?
בעת שימוש בכלי קרמיקה ישנם מספר כללים שעלינו לעקוב בכדי לשמור עליהם לאורך זמן וליהנות ממנה טעימה מאוד. לפני השימוש בכלי קרמיקה, יש להשרות אותו במים קרים למשך כ- 10-15 דקות. זה נעשה כדי למלא את נקבוביות הקרמיקה. באופן זה, מושגת אפקט נפלא כאשר, כאשר מחממים אותו בתנור, נוצר עור דק סביב המאפה, מה שהופך את המנה לכל כך טעימה.
