קינמון לבן - פעולה ויישום

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אנו מכירים היטב את הניחוח הרך, החם והמתוק של קינמון מהשימוש הקולינרי בתבלין. כולם מכירים את צבע השוקולד הנעים של התבלין הארומטי. עם זאת, יש עוד סוג של קינמון נקרא פראי או קינמון לבן, שהוא גם ריחני, מתוק בטעמו, חריף ומעט מחמיר בשימוש.

לקינמון לבן סגולות מרפא. מקורו בג'מייקה, האנטילים וארצות הברית. זהו שיח או עץ קטן הגדל לאט וידוע במסת העלים הצפופה שלו. הוא פורח בפרחים סגולים-לבנים, והפרי הוא כדורים אדומים עזים הגדלים על גבי הענפים. טעמם מעניין ביותר - מזכיר גם קטורת וגם פלפל.

הכימיקל תוכן קינמון לבן שונה בעיקר בקומרין, בחלק מהטאנינים ובחומצה הקנמית. ההרכב נובע מההשפעה הציטוטוקסית הטבעית של העשב. ציטוטוקסינים גורמים לתהליכים נמקיים בתאים סרטניים ממאירים, כלומר הם הורגים אותם, מפרקים את הקרום, הגרעין וחלקים אחרים של התא. יש להם השפעה חיסונית ואנטי סרטנית. יש להם גם תכונות אנטי פטרייתיות ומיקרוביאליות.

משתמשים בקינמון לבן כתרופה פנימית וחיצונית.

בדלקת שקדים, חום, בעיות עיכול, לגרגור דלקת שקדים. כדי להקל על כאבי ראש והנגאובר.

מומלץ גם למחלות בבלוטת התריס - זפק ולהופעת אדנומות.

הוא משמש גם במחלות כבד שונות, במיוחד הפטיטיס. למעט טיפול קינמון לבן מתאים גם למניעת בעיות בכבד.

לשימוש חיצוני, קינמון לבן משמש לתלונות ראומטיות ולדלקת פרקים. בשל אפקט ההתחממות, אמבטיות נעשות בידיים, ברגליים ובגוף כולו עם קינמון לבן. לכאבי ראש, נעשה דחיסה יעילה.

לקינמון לבן מעט התוויות נגד ואחת מהן היא הסיבה לשימוש באיסור במהלך ההריון - מכיוון שהוא גורם למחזור החודשי, הוא מסוכן לנשים בהריון, יכול להוביל להפלה.

מעניין מריחה של קינמון לבן הם נמצאו על ידי האינדיאנים - הם השתמשו בו לדיג מכיוון שהוא הרדים את הדגים והם יכלו לתפוס אותו בידיים חשופות. הם השתמשו גם בקינמון לבן כעל שיקוי אהבה. הם השתמשו בו לייצור שמן, אותו הם חיככו בגופם.

ועכשיו הגיע הזמן להאכיל את נשמתך בעוגת קינמון טעימה או להריח את כל הבית שלך עם לחמניות הקינמון האלה.